芒果视频

龍井茶行業簡介

一、龍井茶有哪些功效作用

龍(long)井(jing)茶(cha)是中國名茶(cha)之(zhi)一(yi)，屬于綠(lv)茶(cha)類，作為(wei)一(yi)種(zhong)常見的綠(lv)茶(cha)，龍(long)井(jing)茶(cha)含有多(duo)(duo)(duo)種(zhong)營養成(cheng)分，包(bao)括多(duo)(duo)(duo)種(zhong)維生素(su)、茶(cha)多(duo)(duo)(duo)酚、咖(ka)啡堿、脂(zhi)肪(fang)酸，以及鉀、鋅、鎂、鐵(tie)、錳、鈷、硒、氟等(deng)多(duo)(duo)(duo)種(zhong)無機鹽和(he)微量(liang)元素(su)等(deng)，保健效果(guo)較好，其(qi)主要功效作用(yong)有抗菌消炎(yan)、減肥瘦身、提神(shen)醒(xing)腦(nao)、促進排尿、降壓(ya)降脂(zhi)、防(fang)癌(ai)(ai)抗癌(ai)(ai)、保護牙齒、清新口氣等(deng)，適量(liang)飲用(yong)對身體有一(yi)定的好處。

二、龍井茶怎么泡最好

西湖(hu)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)色(se)(se)澤翠綠，香(xiang)(xiang)氣(qi)(qi)濃郁，甘醇爽口(kou)，形似雀舌，在(zai)眾多(duo)茗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)獨(du)具一(yi)(yi)格，要(yao)想(xiang)喝上一(yi)(yi)壺正宗的(de)(de)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，就(jiu)要(yao)注(zhu)意正確的(de)(de)沖泡方(fang)法和龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)沖泡技巧(qiao)：1、選(xuan)(xuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)：選(xuan)(xuan)擇(ze)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)色(se)(se)澤綠中(zhong)顯黃，外形扁(bian)平、挺直、光滑、勻整、無茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末碎(sui)片，香(xiang)(xiang)氣(qi)(qi)要(yao)清香(xiang)(xiang)，且帶有嫩(nen)栗(li)香(xiang)(xiang)或(huo)(huo)高火(huo)香(xiang)(xiang)的(de)(de)好茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。2、準備茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具：選(xuan)(xuan)用較多(duo)的(de)(de)是(shi)無花(hua)直筒的(de)(de)玻(bo)璃杯(bei)或(huo)(huo)白瓷蓋碗(wan)。3、擇(ze)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)：以清純(chun)甘冽低硬度的(de)(de)純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)或(huo)(huo)山(shan)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為佳，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)方(fang)面，西湖(hu)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)相對來說還是(shi)比(bi)(bi)較嫩(nen)的(de)(de)，用85-95℃的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)為宜。4、燙(tang)杯(bei)：用沸水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)沖淋茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具。5、放茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)：茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)比(bi)(bi)例(li)在(zai)1：60左(zuo)右投(tou)放茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)。6、浸潤泡：將水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)90℃左(zuo)右的(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)或(huo)(huo)純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)沿(yan)著(zhu)杯(bei)壁注(zhu)入，約四分之一(yi)(yi)處，用來浸潤杯(bei)中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)，隨即稍(shao)加晃動(dong)，提杯(bei)按逆(ni)時針方(fang)向(xiang)轉動(dong)數(shu)圈。7、正泡：經浸潤泡后(hou)采用單邊定(ding)點注(zhu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，注(zhu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)時，壺嘴低就(jiu)，只朝玻(bo)璃杯(bei)或(huo)(huo)蓋碗(wan)邊緣一(yi)(yi)個固定(ding)的(de)(de)點注(zhu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，注(zhu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)至杯(bei)沿(yan)一(yi)(yi)厘米(mi)(mi)至二厘米(mi)(mi)處即可(ke)。8、品飲：龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)大(da)多(duo)可(ke)沖泡三次，以第二次的(de)(de)色(se)(se)香(xiang)(xiang)味形最佳。

三、龍井茶多少錢一斤

龍井茶價格有高有低，具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響，產區方面，西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴，一般一斤需200元到8000元不等，極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外，采摘季節也會影響價格，越早采摘的茶葉品質越好，明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶，每斤價格大多在5000元至8000元不等，好的甚至要上萬元一斤；雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等，以1000元/斤左右的居多。大家在選購時，建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購(gou)買，避免買散裝龍井(jing)茶。

四、龍井茶產地在哪里

龍(long)(long)(long)井位(wei)于西(xi)(xi)湖(hu)之西(xi)(xi)翁家(jia)山(shan)的(de)西(xi)(xi)北麓，原(yuan)名(ming)龍(long)(long)(long)泓(hong)，是(shi)一個(ge)圓形(xing)的(de)泉池，大旱(han)不涸，古人以為此泉與海相通(tong)，其中(zhong)有(you)(you)龍(long)(long)(long)，因稱龍(long)(long)(long)井，龍(long)(long)(long)井茶就是(shi)因為原(yuan)產(chan)地(di)在龍(long)(long)(long)井而得(de)名(ming)。杭州(zhou)西(xi)(xi)湖(hu)是(shi)龍(long)(long)(long)井茶主要的(de)產(chan)地(di)，有(you)(you)獅(shi)、龍(long)(long)(long)、云、虎(hu)、梅五大核心產(chan)區，生(sheng)產(chan)的(de)茶葉稱為西(xi)(xi)湖(hu)龍(long)(long)(long)井；除(chu)了西(xi)(xi)湖(hu)產(chan)區外，還有(you)(you)錢塘產(chan)區和越州(zhou)產(chan)區兩大產(chan)區，這(zhe)兩大產(chan)區生(sheng)產(chan)的(de)龍(long)(long)(long)井茶稱為浙江龍(long)(long)(long)井。