一、龍井茶有哪些功效作用
龍井茶(cha)(cha)(cha)是中(zhong)國(guo)名茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)一(yi),屬于綠茶(cha)(cha)(cha)類,作為(wei)一(yi)種常(chang)見的(de)綠茶(cha)(cha)(cha),龍井茶(cha)(cha)(cha)含有(you)多種營養成分,包括(kuo)多種維生素、茶(cha)(cha)(cha)多酚、咖啡堿、脂肪酸,以及鉀、鋅、鎂(mei)、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無機鹽和(he)微量元(yuan)素等,保(bao)健效果較好,其主要(yao)功(gong)效作用有(you)抗(kang)(kang)菌消(xiao)炎、減肥瘦身、提神醒腦、促進(jin)排尿、降壓降脂、防癌抗(kang)(kang)癌、保(bao)護牙齒、清新口氣(qi)等,適量飲用對身體有(you)一(yi)定的(de)好處。
二、龍井茶怎么泡最好
西(xi)湖(hu)龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)色澤翠綠(lv)(lv),香氣(qi)濃郁,甘醇爽口,形似(si)雀舌,在(zai)眾多(duo)茗茶(cha)(cha)(cha)(cha)中獨具一(yi)格,要(yao)(yao)想喝(he)上(shang)一(yi)壺正(zheng)(zheng)宗(zong)的龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha),就(jiu)要(yao)(yao)注意正(zheng)(zheng)確的沖(chong)泡(pao)(pao)方法和龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的沖(chong)泡(pao)(pao)技巧(qiao):1、選(xuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha):選(xuan)擇茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)色澤綠(lv)(lv)中顯黃,外(wai)形扁平(ping)、挺(ting)直、光滑(hua)、勻(yun)整、無茶(cha)(cha)(cha)(cha)末碎片(pian),香氣(qi)要(yao)(yao)清香,且帶有(you)嫩栗香或(huo)高火香的好茶(cha)(cha)(cha)(cha)。2、準備茶(cha)(cha)(cha)(cha)具:選(xuan)用(yong)較(jiao)多(duo)的是(shi)無花(hua)直筒的玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)或(huo)白瓷(ci)蓋(gai)碗。3、擇水(shui):以清純(chun)甘冽低硬(ying)度的純(chun)凈水(shui)或(huo)山(shan)泉(quan)水(shui)為佳(jia),水(shui)溫(wen)方面,西(xi)湖(hu)龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)相對來說還是(shi)比較(jiao)嫩的,用(yong)85-95℃的水(shui)溫(wen)為宜。4、燙(tang)杯(bei)(bei)(bei):用(yong)沸水(shui)沖(chong)淋茶(cha)(cha)(cha)(cha)具。5、放茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie):茶(cha)(cha)(cha)(cha)與(yu)水(shui)的比例(li)在(zai)1:60左右投(tou)放茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)。6、浸(jin)潤泡(pao)(pao):將水(shui)溫(wen)90℃左右的礦泉(quan)水(shui)或(huo)純(chun)凈水(shui)沿著杯(bei)(bei)(bei)壁注入,約四分之一(yi)處(chu),用(yong)來浸(jin)潤杯(bei)(bei)(bei)中茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie),隨即稍加晃動(dong),提杯(bei)(bei)(bei)按逆(ni)時(shi)針方向轉動(dong)數圈(quan)。7、正(zheng)(zheng)泡(pao)(pao):經(jing)浸(jin)潤泡(pao)(pao)后采用(yong)單邊(bian)定點注水(shui),注水(shui)時(shi),壺嘴(zui)低就(jiu),只(zhi)朝(chao)玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)或(huo)蓋(gai)碗邊(bian)緣一(yi)個固定的點注水(shui),注水(shui)至(zhi)杯(bei)(bei)(bei)沿一(yi)厘(li)米至(zhi)二厘(li)米處(chu)即可。8、品飲(yin):龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)大多(duo)可沖(chong)泡(pao)(pao)三次,以第二次的色香味形最佳(jia)。
三、龍井茶多少錢一斤
龍井茶價格有高有低,具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響,產區方面,西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴,一般一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外,采摘季節也會影響價格,越早采摘的茶葉品質越好,明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,好的甚至要上萬元一斤;雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。大家在選購時,建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購買(mai),避(bi)免(mian)買(mai)散裝龍井(jing)茶。
四、龍井茶產地在哪里
龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing)位(wei)于西(xi)(xi)湖(hu)之(zhi)西(xi)(xi)翁家山(shan)的西(xi)(xi)北麓(lu),原名(ming)龍(long)(long)(long)(long)(long)泓,是一個(ge)圓(yuan)形的泉池,大旱不涸,古人以(yi)為(wei)此(ci)泉與海相通,其(qi)中有龍(long)(long)(long)(long)(long),因(yin)稱龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing),龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)就(jiu)是因(yin)為(wei)原產(chan)地在龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing)而得(de)名(ming)。杭(hang)州(zhou)西(xi)(xi)湖(hu)是龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)主要的產(chan)地,有獅、龍(long)(long)(long)(long)(long)、云、虎(hu)、梅(mei)五大核心產(chan)區(qu),生(sheng)產(chan)的茶(cha)葉稱為(wei)西(xi)(xi)湖(hu)龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing);除了(le)西(xi)(xi)湖(hu)產(chan)區(qu)外(wai),還有錢塘產(chan)區(qu)和越州(zhou)產(chan)區(qu)兩大產(chan)區(qu),這兩大產(chan)區(qu)生(sheng)產(chan)的龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)稱為(wei)浙江龍(long)(long)(long)(long)(long)井(jing)。