一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)是(shi)(shi)許多年輕人(ren)(ren)喜愛的(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)品(pin),對(dui)于追(zhui)求咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)來說,用咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)沖煮出來的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)才更(geng)美味一些,常見(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)種類有(you):1、法式濾壓(ya)壺(hu)(hu)(hu),簡稱法壓(ya)壺(hu)(hu)(hu),是(shi)(shi)由耐熱(re)玻璃瓶身和帶壓(ya)桿(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)金屬濾網(wang)組成的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)具(ju)。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),又稱意大利(li)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是(shi)(shi)沖泡意式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),可置于瓦斯爐(lu)上加(jia)熱(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是(shi)(shi)一種電(dian)(dian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),通電(dian)(dian)加(jia)熱(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機里的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。4、虹吸咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),利(li)用水(shui)加(jia)熱(re)后產生水(shui)蒸氣(qi),造成熱(re)脹冷(leng)縮原理,將下球(qiu)體的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)水(shui)推至上壺(hu)(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)(hu)冷(leng)卻后再把(ba)上壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)吸回來,制作出一杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。除(chu)此之(zhi)外(wai),還有(you)比(bi)利(li)時(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)、手(shou)沖咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)等多種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)同種類(lei)的(de)咖(ka)啡(fei)壺使(shi)用(yong)(yong)(yong)方法有(you)所不(bu)同,以常見的(de)摩(mo)卡咖(ka)啡(fei)壺為例,它是利(li)用(yong)(yong)(yong)高壓沖煮咖(ka)啡(fei)的(de),使(shi)用(yong)(yong)(yong)方法是:1、選用(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)的(de)咖(ka)啡(fei)豆,研磨成顆粒狀,不(bu)能太細也不(bu)能太粗(cu)。2、摩(mo)卡壺的(de)底部(bu)放(fang)入(ru)(ru)適量的(de)熱水(shui)(shui)(shui),不(bu)會(hui)超過60CC。3、將咖(ka)啡(fei)粉放(fang)入(ru)(ru)摩(mo)卡壺中(zhong)間(jian),狀似漏斗的(de)容器中(zhong),每一(yi)杯(bei)的(de)用(yong)(yong)(yong)量約在(zai)8或9g左(zuo)右,將咖(ka)啡(fei)粉攤(tan)平,稍做擠壓,但不(bu)要(yao)壓的(de)太密,然后(hou)放(fang)入(ru)(ru)壺中(zhong)。4、將摩(mo)卡壺的(de)上座(zuo)與下座(zuo)完全(quan)拴(shuan)緊(jin),以確保(bao)煮的(de)時候水(shui)(shui)(shui)不(bu)會(hui)從中(zhong)間(jian)滲(shen)出(chu),然后(hou)將摩(mo)卡壺由底下加熱,可以用(yong)(yong)(yong)手(shou)拿或是放(fang)在(zai)專用(yong)(yong)(yong)的(de)架(jia)子上,底下用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)精燈(deng)或瓦斯爐來加熱,直到水(shui)(shui)(shui)沸騰后(hou)全(quan)部(bu)流到上座(zuo),一(yi)杯(bei)摩(mo)卡咖(ka)啡(fei)就制作(zuo)好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖啡壺(hu)很多是不(bu)銹鋼(gang)材質(zhi)的(de)(de)(de)(de),利用(yong)多層真空防(fang)止熱(re)傳(chuan)導的(de)(de)(de)(de)原理實現(xian)保溫,這(zhe)種是可以當保溫壺(hu)用(yong)的(de)(de)(de)(de),不(bu)過和專(zhuan)門的(de)(de)(de)(de)保溫壺(hu)相比,咖啡壺(hu)的(de)(de)(de)(de)保溫效(xiao)果具體(ti)怎么樣主要(yao)看內膽(dan)的(de)(de)(de)(de)真空性如何,壺(hu)蓋(gai)是否密封嚴實等,一般情況下,咖啡壺(hu)的(de)(de)(de)(de)容(rong)量越大、壺(hu)口口徑越小(xiao),咖啡壺(hu)的(de)(de)(de)(de)保溫效(xiao)果也越好。不(bu)過這(zhe)也不(bu)能一概而論(lun),有(you)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)容(rong)量咖啡壺(hu)也具有(you)良好的(de)(de)(de)(de)保溫效(xiao)果,要(yao)想挑(tiao)選到保溫效(xiao)果好的(de)(de)(de)(de)咖啡壺(hu)還是要(yao)自己去(qu)試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。