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顧橋陳醋釀(niang)(niang)造于清朝乾隆年間(jian)，至(zhi)今已有兩百多年的(de)生產(chan)歷史，陳醋品牌(pai)在(zai)國(guo)內外享有較(jiao)高的(de)聲譽。它(ta)是利用(yong)當地(di)優(you)質(zhi)水(shui)源，經過特種工(gong)藝多次發酵，全(quan)手工(gong)精心釀(niang)(niang)制而成。中間(jian)加入十幾位中草(cao)藥細心熬制，再經過較(jiao)長時間(jian)的(de)儲存醞釀(niang)(niang)，最終成為綿酸帶甜(tian)、微咸(xian)(xian)不(bu)澀、清香宜人的(de)優(you)質(zhi)名醋。產(chan)品具有酸、香、辣、咸(xian)(xian)、鮮五(wu)味(wei)俱全(quan)的(de)獨特風味(wei)。

顧橋陳醋廠建立(li)于一(yi)九五(wu)八年(nian)(nian)，原屬(shu)地方國(guo)營，歸縣財政(zheng)局(ju)(ju)。一(yi)九六(liu)三年(nian)(nian)由國(guo)營轉為縣辦大集體，隸屬(shu)縣二輕局(ju)(ju)。已(yi)有(you)二百多(duo)(duo)年(nian)(nian)的生產與研發經(jing)驗(yan)。通過多(duo)(duo)次技術改造(zao)和擴建，現已(yi)初具規模(mo)。

一九七(qi)八年經中(zhong)華(hua)人民共和國(guo)糧油食品(pin)進出(chu)口(kou)總公司(si)命名為(wei)“雙喜牌”，是(shi)中(zhong)國(guo)較(jiao)早一批出(chu)口(kou)外銷(xiao)(xiao)的(de)產(chan)(chan)品(pin)之一。一九九四年在省、市、縣科委的(de)牽頭下，顧(gu)橋陳醋進行了(le)中(zhong)外合作(zuo)項目，引入日(ri)本技術(shu)。開發了(le)神鹿養生醋，通(tong)過一年多的(de)研發試(shi)制。通(tong)過省級鑒(jian)定，現(xian)已大批量的(de)生產(chan)(chan)。現(xian)生產(chan)(chan)的(de)20ml的(de)口(kou)服(fu)液(ye)保健(jian)養生醋、125ml的(de)保健(jian)養生醋投入市場后都(dou)受到(dao)消費者的(de)喜愛(ai)。產(chan)(chan)品(pin)不僅在國(guo)內(nei)暢(chang)銷(xiao)(xiao)，甚至遠銷(xiao)(xiao)日(ri)本、韓國(guo)、東南(nan)亞、港澳臺(tai)等十多個國(guo)家或地區。

在(zai)數十年前民間流傳著一句歇后語：背上麥麩上顧橋——“想好(hao)醋”，至今附近(jin)的(de)(de)(de)老一輩人仍記憶猶(you)新(xin)，繼往開來，顧橋陳醋將秉承“誠信、責任、創(chuang)新(xin)、篤行”的(de)(de)(de)核心價(jia)值,積極(ji)營(ying)造(zao)“公平、正道(dao)、誠信、進取”的(de)(de)(de)發展氛圍(wei)，在(zai)傳統的(de)(de)(de)古法釀(niang)醋，蒸酵(jiao)熏淋夏曬冬(dong)撈的(de)(de)(de)基礎上，堅(jian)持工匠精(jing)(jing)(jing)神，對自(zi)己的(de)(de)(de)產品精(jing)(jing)(jing)雕細琢，精(jing)(jing)(jing)益求精(jing)(jing)(jing)，保(bao)持對產品的(de)(de)(de)每(mei)(mei)(mei)個(ge)環節、每(mei)(mei)(mei)道(dao)工序、每(mei)(mei)(mei)個(ge)細節都精(jing)(jing)(jing)心打磨的(de)(de)(de)熱情。