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始于1976年，集原料基地、科研開發、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅游文化于一體的企業集團

山(shan)西水塔醋業股份有限公司位于(yu)“中(zhong)國(guo)醋都”——清徐縣，是(shi)國(guo)家八部委命(ming)名的全國(guo)農業產業化龍頭(tou)企業，也是(shi)目前國(guo)內大型的老陳醋生(sheng)產企業。

公(gong)司在科(ke)學發展(zhan)觀的統領(ling)下，始終“以質(zhi)量(liang)求信(xin)譽，以信(xin)譽求發展(zhan)”為企業宗旨，以“科(ke)技創新，質(zhi)量(liang)誠信(xin)”為經營理(li)念，堅(jian)持走自主創新與聯合創新的新型(xing)工業化道路(lu)，取得飛速發展(zhan)。

目前，公司擁有職工2000余人，占地一平方公里，下設十個(ge)分廠(chang)，一個(ge)省級(ji)企(qi)業技術中心，一個(ge)營銷(xiao)公司，一個(ge)外貿公司，一個(ge)國家(jia)“AAAA”級(ji)旅游(you)景(jing)區，并擁有釀(niang)醋專用(yong)高粱(liang)基地，現(xian)已形成集(ji)(ji)原料基地、科研開(kai)發、制曲(qu)釀(niang)造(zao)、包(bao)裝運輸(shu)、營銷(xiao)策劃、旅游(you)文化于一體的企(qi)業集(ji)(ji)團。

公(gong)司主要產(chan)品(pin)(pin)(pin)有老陳醋、陳醋、風味醋三大系(xi)列200多(duo)(duo)(duo)個(ge)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，是國內食醋行(xing)業產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)較多(duo)(duo)(duo)的企業。公(gong)司產(chan)品(pin)(pin)(pin)暢銷全國30多(duo)(duo)(duo)個(ge)省(sheng)、市、自(zi)治區、直轄市，出口美國、加拿大、新加坡、馬來西亞等國家和地區。

公司已(yi)經形成了(le)以OA系(xi)統(tong)、ERP系(xi)統(tong)和(he)視頻監控系(xi)統(tong)為(wei)一體的(de)信(xin)息化(hua)建設(she)構架，實現(xian)了(le)企業決策科學(xue)化(hua)、資(zi)源配置優化(hua)、管理工作協同(tong)化(hua)、工作流程規范化(hua)、生產過(guo)程自(zi)動化(hua)、信(xin)息資(zi)源共享(xiang)化(hua)等目標。

為了(le)(le)讓城市人、省外(wai)人、外(wai)國(guo)人、大中小學生都了(le)(le)解山(shan)西(xi)老陳(chen)醋(cu)文化，了(le)(le)解山(shan)西(xi)醋(cu)歷史，2008年，我公司在原址上還原重建(jian)了(le)(le)“寶源老醋(cu)坊”，充分展示(shi)了(le)(le)山(shan)西(xi)老陳(chen)醋(cu)悠(you)久的(de)歷史、傳統工藝和文化。

此(ci)外，公(gong)司通過了四標一體(ti)(ti)(ti)(ti)《質量管理(li)體(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)》、《食品安全(quan)管理(li)體(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)》、《環(huan)境管理(li)體(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)》、《職業健(jian)康安全(quan)管理(li)體(ti)(ti)(ti)(ti)系(xi)》認證(zheng)、HACCP企(qi)(qi)業認證(zheng)，并獲(huo)得(de)山西省(sheng)出(chu)(chu)入境檢驗檢疫(yi)局(ju)出(chu)(chu)口企(qi)(qi)業注冊(ce)證(zheng)書，取(qu)得(de)美國FDA認證(zheng)。

近年(nian)(nian)來(lai)，公(gong)司一(yi)直保(bao)持著良好(hao)的發展(zhan)勢頭，產(chan)品質(zhi)量穩(wen)中有(you)升，生產(chan)規模(mo)不斷(duan)擴大，經濟效益逐年(nian)(nian)提(ti)高，年(nian)(nian)年(nian)(nian)產(chan)銷兩旺，供不應求，各項主要經濟指標位(wei)(wei)居全國食醋領先(xian)地位(wei)(wei)。

面對日益競爭激烈的(de)市場(chang)環境，公(gong)(gong)司將(jiang)圍繞“建團隊，用人才，科學管(guan)理；塑品(pin)牌，抓質(zhi)量，科技創新”的(de)企業方針，加(jia)速推(tui)進公(gong)(gong)司向股份(fen)化、科技化、品(pin)牌化、集團化轉(zhuan)型(xing)，努力把水塔醋業打(da)造成國際知名品(pin)牌、中(zhong)國醋業“航母”，公(gong)(gong)司將在激烈的(de)市場競爭中再鑄輝煌。