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成立于2014年，西南地區頗具特色的餐飲品牌，較早從事遵義蝦子羊肉粉（遵義蝦子羊肉米線）產品直營及加盟的現代化企業

貴州黔牧餐飲管理(li)(li)有限(xian)公(gong)司(si)（以下簡(jian)稱(cheng)公(gong)司(si)）成立于2014年，是(shi)貴州專門(men)從(cong)事(shi)“遵(zun)義(yi)蝦子(zi)(zi)羊(yang)肉粉（遵(zun)義(yi)蝦子(zi)(zi)羊(yang)肉米線）”，品(pin)牌注冊“埃山(shan)”的直營及加盟的餐飲管理(li)(li)有限(xian)公(gong)司(si)。

“遵義(yi)羊肉粉”是貴州(zhou)知名(ming)小吃(chi)，“埃山”源自(zi)于貴州(zhou)省遵義(yi)縣，在當地有40多年歷史。

“埃(ai)山”遵義蝦子羊肉粉(fen)制(zhi)作方法，結(jie)合特色工藝將當地傳統做法，不(bu)斷(duan)創新優化，以嚴(yan)苛的配方標準、穩定的產(chan)品質量、完善(shan)的產(chan)品服務迅(xun)速占領貴州及周邊(bian)市場。

在當前經濟低迷、創業環境艱難的(de)整體(ti)環境下，公司合理定(ding)位，結合大眾消費項目(mu)優勢，將保(bao)障(zhang)現金流(liu)及薄(bo)利多(duo)銷的(de)經營方式(shi)做到極致(zhi)。

公司針對(dui)遵(zun)義(yi)蝦(xia)子(zi)羊(yang)肉粉（遵(zun)義(yi)蝦(xia)子(zi)羊(yang)肉米線）加盟(meng)商在店面(mian)選址(zhi)、裝修、宣傳、技術培訓(xun)、售后等方面(mian)，以(yi)專(zhuan)門的團隊提供(gong)多方位服務，為中(zhong)小創(chuang)業者(zhe)提供(gong)了貼心、合理、完善的創(chuang)業平臺。

目前，公司加盟經營店已達137家，其中23家為公司直營分店，直營店年營業額達兩千多萬元，解決社會就業人員300余名。公司志(zhi)在通過五年時間(jian)立足(zu)貴州，輻射全國(guo)，打造全國(guo)知名餐飲品牌(pai)。