主打煮意潮牛火鍋,遵照傳統牛肉打邊爐的模式,每天都使用鮮切牛肉作為火鍋食材的潮汕式牛肉火鍋
貴州銘品餐(can)飲管理(li)有限公(gong)司主營潮汕牛(niu)肉火鍋(guo)招商(shang)加盟,全國發(fa)貨(huo)。根(gen)據潮汕火鍋(guo)鮮切牛(niu)肉食材高標準,公(gong)司可向全國發(fa)送活體(ti)肥牛(niu)或根(gen)據客戶需(xu)求制定個性(xing)計劃。
公司在貴州省內有(you)一塊草場(chang),草場(chang)面積15000畝。兩(liang)個育肥(fei)場(chang),可(ke)育肥(fei)數量(liang)10000頭(tou)。場(chang)內現有(you)高(gao)標準黃牛900頭(tou),貨(huo)源充足。
草場簡介
公司(si)在貴州省畢節市赫章縣擁(yong)有一塊(kuai)專業養殖基地,草場(chang)面(mian)積15000畝。
貴(gui)州省畢節市赫章(zhang)縣位于貴(gui)州省西北(bei)(bei)部烏江(jiang)北(bei)(bei)源六沖(chong)河和南(nan)源三岔(cha)(cha)河上游的(de)(de)滇東(dong)高原向黔中(zhong)山地(di)丘陵過(guo)度的(de)(de)烏蒙山區傾斜地(di)帶(dai),地(di)處東(dong)經104°10′28"~105°01'23",北(bei)(bei)緯(wei)26°46′ 12″~27°28'18″,東(dong)西長85.276公(gong)(gong)里,南(nan)北(bei)(bei)寬77.696公(gong)(gong)里,境內屬(shu)長江(jiang)流域的(de)(de)烏江(jiang)水系和烏江(jiang)流域,烏江(jiang)水系又分(fen)六沖(chong)河和三岔(cha)(cha)河兩個(ge)小流域,
赫章屬暖溫帶溫涼春干夏濕氣(qi)(qi)候(hou)區(qu),無霜(shuang)期206~255天。氣(qi)(qi)溫日差(cha)較(jiao)大(da),年差(cha)較(jiao)小(xiao),年均(jun)溫10°C~13.6°C,高氣(qi)(qi)溫33.6°C,年總積(ji)溫3650°C~4964°C,年均(jun)降(jiang)(jiang)雨(yu)量785.5~1068毫米,全(quan)年降(jiang)(jiang)雨(yu)量55%集中(zhong)在6-8月,全(quan)年平均(jun)降(jiang)(jiang)水日174天,日照(zhao)時(shi)數1260.8~1548.3小(xiao)時(shi),無霜(shuang)期210-250天。光照(zhao)條件較(jiao)好,太陽輻射較(jiao)高,縣內森林、草(cao)地(di)覆蓋面積(ji)比重大(da)。
官方養殖數據顯(xian)示 肉(rou)牛的(de)適宜(yi)環(huan)境溫(wen)(wen)(wen)度(du)為(wei)16~40℃,前(qian)期為(wei)20~23℃,后期為(wei)16~20℃。有試驗表明(ming)肉(rou)牛在21℃時增(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)較快,飼料(liao)利用(yong)(yong)率較高。環(huan)境溫(wen)(wen)(wen)度(du)過低,牛體需(xu)要消(xiao)耗更多能(neng)量(liang)用(yong)(yong)于產熱,以(yi)維持其體溫(wen)(wen)(wen),使日(ri)增(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)降(jiang)低,采食量(liang)增(zeng)(zeng)(zeng)多,,從而使飼料(liao)利用(yong)(yong)率下(xia)降(jiang)。實踐證明(ming),當溫(wen)(wen)(wen)度(du)降(jiang)到(dao)10℃和5℃時,牛的(de)采食量(liang)分別增(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)10%和20%,而日(ri)增(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)則下(xia)降(jiang);當肉(rou)牛處于下(xia)限臨界溫(wen)(wen)(wen)度(du)以(yi)下(xia)時,每下(xia)降(jiang)1℃,日(ri)增(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)減少(shao)11~20克(ke),日(ri)耗料(liao)增(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)25~35克(ke)。在寒冷環(huan)境下(xia),牛的(de)呼吸道、消(xiao)化(hua)道的(de)抗病力降(jiang)低,常發生(sheng)氣管炎、支氣管炎、胃腸炎等。
因(yin)此,赫(he)章的氣溫非(fei)常適宜(yi)牧草(cao)及肉(rou)(rou)牛(niu)的生長(chang),在此環境下,牛(niu)的肉(rou)(rou)質肥(fei)美,新鮮,且貴州(zhou)全(quan)年無枯草(cao)期,降(jiang)水量適宜(yi),水草(cao)肥(fei)沃,使(shi)肉(rou)(rou)牛(niu)全(quan)年的飼(si)料供應及牛(niu)肉(rou)(rou)全(quan)年持續(xu)供應。