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國內規模較大的穆斯林清真飯店，以經營新疆菜肴為特色，集餐飲/客房融為一體的商務型酒店

北(bei)疆飯(fan)店(dian)是一家具(ju)新疆民族風(feng)情(qing)，風(feng)味十(shi)(shi)足的(de)(de)穆(mu)(mu)斯(si)林(lin)飯(fan)店(dian)。她于1998年(nian)進駐古城(cheng)蘇(su)州十(shi)(shi)泉老人街(jie)（現在的(de)(de)十(shi)(shi)全(quan)街(jie)）。經(jing)過不斷的(de)(de)發展、規(gui)模的(de)(de)擴大(da)，2006年(nian)從(cong)十(shi)(shi)全(quan)街(jie)遷址至干(gan)將(jiang)東(dong)路428號。飯(fan)店(dian)以經(jing)營(ying)新疆菜肴為特色，具(ju)有濃厚的(de)(de)西域風(feng)味，傳承了大(da)草(cao)原豪放的(de)(de)美食特點。經(jing)過不斷的(de)(de)發展，現已成為全(quan)國(guo)規(gui)模較大(da)的(de)(de)穆(mu)(mu)斯(si)林(lin)清真飯(fan)店(dian)。現有干(gan)將(jiang)路5000平方米的(de)(de)餐飲(yin)、客房融(rong)為一體的(de)(de)商務型酒店(dian)，公司總(zong)部位于古城(cheng)區繁華(hua)的(de)(de)觀前，旗下(xia)有直(zhi)營(ying)店(dian)與(yu)加盟店(dian)一百余家。

她(ta)以少數民(min)族獨特的菜肴、異域風情、新疆風味為(wei)特色的新疆民(min)族文(wen)化(hua)(hua)，打造了蘇(su)(su)州(zhou)餐飲(yin)(yin)的多(duo)樣化(hua)(hua)、多(duo)元化(hua)(hua)。贏得(de)了蘇(su)(su)州(zhou)市民(min)極好(hao)的口碑，為(wei)北疆飯店飲(yin)(yin)食真正融入到(dao)古(gu)城蘇(su)(su)州(zhou)文(wen)化(hua)(hua)氛圍當中奠(dian)定了強有力的基礎。

菜(cai)肴(yao)的選料是以(yi)新(xin)疆(jiang)綠色牛、羊肉（吃的中(zhong)草藥、喝得礦泉水、吸(xi)的負離子、走的陽(yang)光道、洗的陽(yang)光浴）為(wei)(wei)主(zhu)。在經營理(li)念中(zhong)，以(yi)典型的新(xin)疆(jiang)風味、民族風情(qing)的菜(cai)品為(wei)(wei)主(zhu)，不斷創(chuang)新(xin)、變化(hua)、吸(xi)收各流派之(zhi)長；融合川菜(cai)、粵菜(cai)、海派菜(cai)為(wei)(wei)一體(ti)的菜(cai)肴(yao)。既保留了新(xin)疆(jiang)本土飲食(shi)文化(hua)的特(te)色，又(you)發揚了少數民族的傳統(tong)美食(shi)文化(hua)。