成立于2012年,全國連鎖餐飲品牌,主營新疆特色米粉,以糯糯的口感組合新疆南疆辣椒形成獨特風味
吳佳米粉隸屬新疆吳佳餐飲(yin)有(you)限(xian)公(gong)司,公(gong)司成立于2012年。
“吳佳”品牌(pai)于2009年在國家(jia)商標總局注冊成功,公司(si)地址位于烏魯木齊繁華(hua)的紅(hong)山商圈。通過吳佳人(ren)的不懈努(nu)力,擁有全國連鎖店鋪99家(jia)。公司(si)管理團隊成員50余人(ren),基層員工100余人(ren)。
為保證所以店鋪醬料口感一(yi)致,公(gong)司成立專(zhuan)門的(de)(de)中央廚房(fang),中央廚房(fang)面積八百平,擁有(you)完(wan)善的(de)(de)配送(song)體系和技術(shu)管理(li)團隊。
2012年以前,吳佳已經是一家以直營的經營方式經營了18年的米粉店,原名“吳記(ji)米粉”,第一(yi)家(jia)(jia)(jia)店(dian)(dian)成立現(xian)(xian)喜來登酒店(dian)(dian),現(xian)(xian)已拆遷。第二家(jia)(jia)(jia)店(dian)(dian)現(xian)(xian)位(wei)于現(xian)(xian)烏(wu)(wu)市(shi)新(xin)華北路美麗華酒店(dian)(dian)右側。第三家(jia)(jia)(jia)店(dian)(dian)位(wei)于烏(wu)(wu)市(shi)中山(shan)路106號東方(fang)王朝酒店(dian)(dian)后。第四家(jia)(jia)(jia)店(dian)(dian)位(wei)于烏(wu)(wu)市(shi)文藝路80號。第五家(jia)(jia)(jia)店(dian)(dian)現(xian)(xian)在位(wei)于烏(wu)(wu)市(shi)健康(kang)路海德(de)酒店(dian)(dian)右側。
吳佳以(yi)堅持做不便的(de)老味道吸引很多慕名(ming)而來(lai)的(de)客人,歡迎各地志同道合(he)的(de)朋友一起來(lai)發展吳佳餐飲,共創吳佳美好明天。
“吳佳”食材選(xuan)用東北大米加少量玉米淀粉做出(chu)口(kou)感(gan)軟糯(nuo)的(de)米粉。辣(la)(la)椒(jiao)選(xuan)用新疆南疆辣(la)(la)椒(jiao)加貴州辣(la)(la)椒(jiao),形成口(kou)感(gan)和色澤的(de)良好組合。選(xuan)用牛腩肉和雞脯肉切丁,口(kou)感(gan)分(fen)爆(bao)辣(la)(la)、中辣(la)(la)、微辣(la)(la)、無辣(la)(la),適合所(suo)有人(ren)群。