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創建于1992年，以肉類精深加工為主，推出低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬等產品的企業

道臺府(fu)是哈爾濱(bin)于1906年正式設置濱(bin)江關(guan)道（海關(guan)）用做鐵(tie)路交涉并督征關(guan)稅，1910年改為兵(bing)備道，既管駐軍，兼管民政，成為行政長官(guan)衙門。

第(di)一次世界大戰和(he)中(zhong)東鐵路興建時(shi)期商業繁榮期的(de)哈爾濱，當(dang)時(shi)世界各地移民涌入，哈爾濱一時(shi)成為(wei)國際(ji)經(jing)貿城(cheng)市(shi)，那時(shi)哈爾濱華(hua)洋(yang)(yang)雜處(chu)，道臺(tai)府(fu)官員經(jing)常(chang)要(yao)與外(wai)國人打交道，為(wei)了招(zhao)待好來訪的(de)外(wai)國使節，在(zai)道臺(tai)府(fu)里(li)的(de)會(hui)洋(yang)(yang)廳和(he)會(hui)華(hua)廳里(li)，經(jing)常(chang)有中(zhong)外(wai)官員舉行宴席，這(zhe)里(li)成為(wei)中(zhong)西飲食文化和(he)烹飪(ren)技(ji)法交流(liu)的(de)窗口和(he)平臺(tai)。

怎樣融合中西方餐飲(yin)文化，做出(chu)一道(dao)(dao)符合中西方口(kou)味的(de)餐品成為一道(dao)(dao)難題(ti)，當時的(de)道(dao)(dao)臺府匯(hui)聚哈爾(er)濱(bin)當地名廚通過對(dui)國(guo)外紅(hong)腸口(kou)味的(de)改(gai)良(liang)，打造出(chu)“哈爾(er)濱(bin)紅(hong)腸”原型口(kou)味，“哈爾(er)濱(bin)紅(hong)腸”由(you)此得(de)名，之后(hou)這一配方慢慢流傳于民間，成為哈爾(er)濱(bin)的(de)寶貴(gui)飲(yin)食文化遺產。

道臺府食(shi)品(pin)獲(huo)(huo)得了(le)完(wan)整(zheng)的配方工藝，全面(mian)的繼承了(le)這一寶貴(gui)飲食(shi)文化遺(yi)產(chan)，口味獲(huo)(huo)得大眾(zhong)認可，在近(jin)百年的歷史(shi)過程中(zhong)不(bu)斷發(fa)揚光大，形成了(le)自(zi)己的強勢(shi)品(pin)牌(pai)。

道臺府食品公司引進了歐美現代加工技術和德國加工設備，推出的低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，傳承百年歐洲，正宗地道，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬產品保留了哈爾濱傳統風味。道臺府系列產(chan)品(pin)營養豐富，質量安全可靠，輻射國內十幾(ji)個省市，卓越的品(pin)質深(shen)受國內外消費者歡迎。