創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三(san)鳳(feng)橋(qiao)創建于1927年,擴建于1989年。三(san)鳳(feng)橋(qiao)是(shi)上市(shi)企業(ye)無錫(xi)商業(ye)大廈大東方股份有限公司重要組成(cheng)(cheng)部分(fen),由新鮮熟食、餐飲、包裝(zhuang)產(chan)品(pin)三(san)大業(ye)務組成(cheng)(cheng)。
三鳳橋(qiao)生產(chan)(chan)的醬(jiang)排骨為無錫土特產(chan)(chan),沿(yan)襲近百(bai)年的傳統配方(fang)與現代生產(chan)(chan)工(gong)藝結合,以色澤醬(jiang)紅、香味濃郁、骨酥肉爛、油而(er)不膩(ni)為特色,為居家旅游、饋贈親友(you)之佳品,成為了江南吳地間的美(mei)食代表。
三鳳(feng)橋(qiao)集(ji)自(zi)(zi)主生產、自(zi)(zi)主品牌(pai)和自(zi)(zi)主渠道于一體(ti),貫穿了產業鏈上(shang)、中、下游。
生(sheng)(sheng)產方面,三(san)(san)鳳橋在無(wu)錫新吳區建有占地33畝的現代化(hua)軟包裝生(sheng)(sheng)產工廠(chang)(chang)。工廠(chang)(chang)具有先進食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產設(she)備,并先后(hou)取(qu)得了(le)ISO9001、ISO14001、ISO22000各(ge)類認證。公(gong)司始終(zhong)將產品(pin)(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)放在首位,從(cong)(cong)原(yuan)料的采(cai)購到產品(pin)(pin)(pin)的出(chu)廠(chang)(chang)層層把關。公(gong)司和國內(nei)多家(jia)大型供(gong)貨商簽訂了(le)戰略(lve)合作協議,從(cong)(cong)產品(pin)(pin)(pin)源頭上把控質量(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)。在生(sheng)(sheng)產加工過程中,三(san)(san)鳳橋嚴格(ge)根(gen)據(ju)ISO9001質量(liang)(liang)(liang)管理體系、ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)管理體系及(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產許可審查細則(SC)要(yao)求,采(cai)用先進的生(sheng)(sheng)產設(she)備和標準化(hua)的生(sheng)(sheng)產方式(shi),確(que)保食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)安全(quan)。
品牌方面,三鳳橋(qiao)品牌美譽度和(he)社會(hui)影響力(li)進一步得(de)到(dao)提升。三鳳橋(qiao)還(huan)擁有210張(zhang)商標注冊(ce)證書,代代傳承品牌資(zi)產。
渠(qu)道(dao)方面,三鳳橋(qiao)在本(ben)地(di)(di)主(zhu)流(liu)的住宅(zhai)集中區(qu)開(kai)(kai)設了(le)27家(jia)(jia)連鎖(suo)線下門店,在主(zhu)流(liu)電(dian)商平臺開(kai)(kai)設了(le)3家(jia)(jia)線上網店,在主(zhu)流(liu)商圈開(kai)(kai)設了(le)三鳳酒家(jia)(jia)、三鳳橋(qiao)客(ke)堂間、三鳳橋(qiao)大排檔等三家(jia)(jia)餐廳,以典型無錫(xi)本(ben)幫菜(cai)(cai)為特色,倡導(dao)無錫(xi)味道(dao)。其中三鳳酒家(jia)(jia)成為了(le)錫(xi)菜(cai)(cai)研發(fa)創(chuang)新基地(di)(di),在當地(di)(di)享有極高的聲譽(渠(qu)道(dao)數據截至2020年(nian)12月1日)。
三鳳橋在發(fa)展的道路上不斷傳承精髓,開拓(tuo)創新,將美食與(yu)文化(hua)結合(he)。未來幾年(nian)三鳳橋將圍(wei)繞“江南好(hao)味道,無(wu)錫三鳳橋”這句企業形(xing)(xing)象宣傳語,努力(li)實(shi)現餐飲、新鮮熟食、包(bao)裝食品三大業務的(de)提升,尋(xun)求企業更大發(fa)(fa)展,努力(li)成(cheng)為華東地區有深厚文(wen)化底蘊、有良好(hao)社會(hui)形(xing)(xing)象、有強(qiang)勁發(fa)(fa)展實(shi)力(li)的(de)優質企業。