創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三(san)鳳(feng)(feng)橋(qiao)創(chuang)建于(yu)1927年,擴建于(yu)1989年。三(san)鳳(feng)(feng)橋(qiao)是(shi)上市企業(ye)無錫商業(ye)大廈大東(dong)方股份有(you)限公司重要(yao)組(zu)成部(bu)分,由新(xin)鮮熟食(shi)、餐(can)飲、包裝產品三(san)大業(ye)務組(zu)成。
三(san)鳳橋生(sheng)產的醬(jiang)排骨為無錫土(tu)特(te)產,沿襲近百年的傳統配方與(yu)現(xian)代生(sheng)產工藝結合,以(yi)色澤醬(jiang)紅、香味濃郁、骨酥(su)肉(rou)爛、油(you)而不(bu)膩為特(te)色,為居家旅游、饋贈親友之佳品(pin),成為了江南(nan)吳(wu)地間的美(mei)食代表。
三(san)鳳橋集自主(zhu)(zhu)生產、自主(zhu)(zhu)品牌和(he)自主(zhu)(zhu)渠道于一(yi)體,貫穿了(le)產業鏈(lian)上、中、下游。
生(sheng)產(chan)(chan)方面(mian),三(san)鳳橋在無錫新(xin)吳區建有占地(di)33畝的(de)(de)現代化軟包裝生(sheng)產(chan)(chan)工(gong)廠。工(gong)廠具有先進(jin)食品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei),并(bing)先后取得(de)了ISO9001、ISO14001、ISO22000各類(lei)認證(zheng)。公司(si)始終將產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)放(fang)在首位,從(cong)原(yuan)料(liao)的(de)(de)采(cai)購(gou)到(dao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)出廠層層把(ba)關。公司(si)和國內多家大型供貨商簽(qian)訂了戰略合作(zuo)協議,從(cong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)源(yuan)頭上把(ba)控質量(liang)(liang)(liang)食品(pin)(pin)安(an)全。在生(sheng)產(chan)(chan)加工(gong)過(guo)程中,三(san)鳳橋嚴格根(gen)據ISO9001質量(liang)(liang)(liang)管理體系(xi)(xi)、ISO22000食品(pin)(pin)安(an)全管理體系(xi)(xi)及(ji)食品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)許可審(shen)查細則(ze)(SC)要求,采(cai)用先進(jin)的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)和標準化的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)方式,確保食品(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全。
品牌(pai)(pai)方面,三鳳橋品牌(pai)(pai)美(mei)譽度和社會影響力進一(yi)步得(de)到提升。三鳳橋還擁(yong)有210張商標注冊證(zheng)書,代代傳(chuan)承(cheng)品牌(pai)(pai)資產。
渠道方面,三(san)(san)(san)鳳橋(qiao)在(zai)(zai)本地(di)主(zhu)流的(de)住(zhu)宅(zhai)集(ji)中區(qu)開(kai)設了27家(jia)(jia)連鎖(suo)線下門店(dian),在(zai)(zai)主(zhu)流電商(shang)平臺開(kai)設了3家(jia)(jia)線上網(wang)店(dian),在(zai)(zai)主(zhu)流商(shang)圈開(kai)設了三(san)(san)(san)鳳酒家(jia)(jia)、三(san)(san)(san)鳳橋(qiao)客堂間、三(san)(san)(san)鳳橋(qiao)大(da)排檔等三(san)(san)(san)家(jia)(jia)餐廳,以(yi)典(dian)型無錫本幫菜為特(te)色,倡(chang)導無錫味道。其中三(san)(san)(san)鳳酒家(jia)(jia)成為了錫菜研發(fa)創新基地(di),在(zai)(zai)當地(di)享有極(ji)高的(de)聲譽(渠道數(shu)據截至2020年12月1日)。
三(san)鳳橋在發(fa)展的道路上不斷傳承精(jing)髓,開拓創新,將美食(shi)與文化結合。未來幾年三(san)(san)鳳(feng)橋將圍繞“江南好(hao)味道,無錫三(san)(san)鳳(feng)橋”這句(ju)企(qi)業形象(xiang)(xiang)宣傳語,努(nu)力(li)(li)實現餐飲、新鮮(xian)熟食、包裝食品三(san)(san)大業務的(de)提(ti)升,尋求企(qi)業更大發展,努(nu)力(li)(li)成為華東(dong)地區有深厚文化底蘊、有良好(hao)社會形象(xiang)(xiang)、有強勁(jing)發展實力(li)(li)的(de)優質企(qi)業。