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創始于1979年，專注于螺螄粉的知名連鎖餐飲品牌，在米粉行業享有較高的知名度和美譽度

廣西愛民餐飲管理有限公司以“讓世界愛上螺螄粉”為愿景，堅定“打造新、美、舒快餐”為使命，以“品質、服務、清潔和物超所值”引導市場。公司(si)設立營運(yun)中心、財務部(bu)、人力資源部(bu)、企劃(hua)部(bu)、拓展部(bu)、品控研(yan)發(fa)中心、中央廚房(fang)、物(wu)流配送中心等多個部(bu)門(men)。

自(zi)愛民(min)創建(jian)以來(lai)穩健而(er)迅(xun)速的(de)(de)發(fa)展，經(jing)營(ying)規模(mo)不斷擴大(da)，實力日益(yi)增強。目前愛民(min)螺(luo)螄(si)粉連鎖(suo)店已達150家(jia)，在廣西是有較(jiao)高知名度和美譽度的(de)(de)米粉快餐(can)(can)(can)連鎖(suo)餐(can)(can)(can)飲品牌。今后，愛民(min)的(de)(de)發(fa)展規劃是走出廣西，面向(xiang)全(quan)國(guo)，為顧(gu)客提供(gong)高品質的(de)(de)廣西特色螺(luo)螄(si)粉和優質的(de)(de)服務，成(cheng)為全(quan)國(guo)名列前茅的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲企業。

嚴格的原材料采購加上嚴格品質監控標準，讓愛民生產出來的螺螄粉擁有螺螄粉鮮香酸辣的高品質。愛民是螺螄粉商家中首先引(yin)進西式標準(zhun)(zhun)量化管理模式，并得以(yi)實施的螺螄粉連鎖企(qi)業(ye)。愛民將(jiang)餐廚(chu)分離，創建了幾(ji)大標準(zhun)(zhun)運營(ying)體系。嚴格的原材料采購標準(zhun)(zhun)、品(pin)質(zhi)監控標準(zhun)(zhun)、生產標準(zhun)(zhun)、設(she)備標準(zhun)(zhun)、配送標準(zhun)(zhun)、餐廳操作標準(zhun)(zhun)、在品(pin)質(zhi)、服務、清潔三(san)個(ge)方面(mian)與(yu)國際接軌。

在當(dang)今(jin)日趨激烈(lie)的競爭環境(jing)中，愛民(min)采取特(te)許加盟(meng)經營(ying)模式，成為螺螄粉(fen)(fen)生產企業領導者。以柳州市10家分店為例，平均(jun)每(mei)日每(mei)店銷售1000碗螺螄粉(fen)(fen)。如此計算的話，每(mei)年(nian)愛民(min)為市民(min)提供了365萬碗的螺螄粉(fen)(fen)，市場占(zhan)有率領先。