始于1984年,披薩連鎖加盟品牌,源自澳洲的比薩餅配方/生產工藝,2004年開始進駐國內市場
“Pizza Seven美(mei)聞比薩(sa)”前身(shen)源自澳洲經典比薩(sa),2003年(nian)由(you)澳籍華人Jackxu引進(jin)中國(guo)。自1984年(nian)以(yi)來,Pizza Seven美(mei)聞比薩(sa)在特許經營上蓬勃發展,蒸(zheng)蒸(zheng)日(ri)上,在澳洲全(quan)境、新西蘭及泰國(guo)建立約300家店。
2004年(nian)5月(yue),Pizza Seven美聞比(bi)薩中國(guo)的第一家(jia)(jia)加(jia)(jia)盟占在天(tian)津河西區(qu)家(jia)(jia)世界(jie)繁華商業(ye)中心正(zheng)式(shi)開業(ye)。現其城市代理和單店加(jia)(jia)盟商分布在北京、天(tian)津、上(shang)海、重(zhong)慶、河北省、山西省、內蒙占、云南(nan)省、西安(an)、成(cheng)都、長沙、十堰等地,構建(jian)并驗證了(le)特(te)許加(jia)(jia)盟連鎖經營體系,現今已有(you)35年(nian)歷史。
餅坯(pi)采用澳(ao)洲的比薩餅配(pei)方 、生產專利(li)技術,以小麥為主,摻入(ru)大豆(dou)粉、玉(yu)米粉等粗糧。加入(ru)足量牛奶(nai)、雞蛋等,配(pei)以德國進(jin)口香辛料(liao),經高溫烘焙(bei)而(er)成。餅坯(pi)富含高蛋白與粗纖(xian)維,配(pei)料(liao)豐富,奶(nai)香豐腴(yu)。
底(di)(di)醬——澳洲(zhou)“配方底(di)(di)醬”,為每一(yi)款比(bi)薩(sa)量身(shen)定做。根據比(bi)薩(sa)頂料(liao),配置(zhi)相(xiang)應(ying)口(kou)味(wei)比(bi)薩(sa)底(di)(di)醬,使面香與(yu)醬料(liao)口(kou)感融(rong)為一(yi)體。
奶(nai)酪(lao)選用(yong)源自新(xin)西(xi)蘭(lan)天然(ran)牧場的“安佳比薩奶(nai)酪(lao)”。該奶(nai)酪(lao)為(wei)“原生天然(ran)奶(nai)酪(lao)”,富(fu)(fu)含豐富(fu)(fu)蛋白質,營養充足,品質上乘具有強拉絲度。
肉料按(an)照澳洲(zhou)傳統(tong)配方(fang)秘制工藝制成。輔料精選進口黑橄欖、墨西(xi)哥辣椒(jiao)(jiao)、辣椒(jiao)(jiao)醬等進口食(shi)材。