重慶市涪陵區八缸食(shi)品(pin)有限公司始建(jian)于1980年，前身系百(bai)勝鎮鄉辦(ban)集體企業涪陵市百(bai)勝榨(zha)菜廠。建(jian)廠40年來(lai)，歷經多次轉(zhuan)型(xing)和增擴建(jian)，從最初的幾十(shi)平方米(mi)手工作坊房(fang)發展到今天的近萬平方廠房(fang)、全自動(dong)生產線的現代食(shi)品(pin)企業。
作為世(shi)界三大名腌(a)菜之一涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜，有著深(shen)厚(hou)的(de)歷史底(di)蘊和傳承，八(ba)缸榨(zha)菜作為重慶歷史悠久的(de)地道(dao)(dao)涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜品牌(pai)，優(you)勢(shi)明顯，公(gong)司位于涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜產業核心之地--百(bai)勝，精選立春(chun)前600-700克/個的(de)嫩菜頭，傳承古法(fa)八(ba)缸榨(zha)菜工(gong)藝(yi)，以風脫水倒(dao)匍壇的(de)傳統工(gong)藝(yi)，采用八(ba)缸輪轉秘(mi)制(zhi)，結合現代生(sheng)產品控管理，將(jiang)鮮、酸(suan)、脆、甜、嫩、香(xiang)、麻、辣，八(ba)味身(shen)泌其中，奉獻給世(shi)人以正宗地道(dao)(dao)的(de)涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜。
改革開(kai)放40年，八(ba)缸(gang)(gang)榨(zha)萊(lai)公司40歲，公司將以堅持匠(jiang)心精(jing)神(shen)，堅持傳統古法工藝，堅持高品(pin)質安(an)全(quan)食(shi)品(pin)為(wei)核心，致力(li)(li)于品(pin)牌建設(she)，實施專(zhuan)業、專(zhuan)注、專(zhuan)一的經(jing)營策略，努力(li)(li)將八(ba)缸(gang)(gang)榨(zha)菜(cai)打造成為(wei)涪陵具有匠(jiang)心傳承的榨(zha)萊(lai)品(pin)牌。
