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知名的火鍋底料/辣椒醬品牌，擁有紅湯火鍋底料/清湯火鍋底料/三鮮火鍋底料/清真火鍋底料等產品系列，專門從事調味品開發/生產/銷售的食品企業

2002年5月“大(da)紅(hong)袍(pao)”誕生于四(si)川省成都市(shi)，“大(da)紅(hong)袍(pao)”專注火鍋底料，以(yi)優質(zhi)原料為基(ji)礎，配以(yi)特質(zhi)秘方，用穩(wen)定的(de)品質(zhi)和地道的(de)美味(wei)確保行(xing)業(ye)銷量領先，贏得了極大(da)的(de)市(shi)場份額。

現在擁有紅湯火(huo)鍋底料(liao)(liao)、清(qing)湯火(huo)鍋底料(liao)(liao)、三鮮(xian)火(huo)鍋底料(liao)(liao)、清(qing)真(zhen)火(huo)鍋底料(liao)(liao)、四(si)川印象系列火(huo)鍋底料(liao)(liao)等超過20種單品，是火(huo)鍋底料(liao)(liao)國(guo)家標準起草單位之一(yi)。

四(si)川(chuan)天味(wei)食(shi)品集團股份(fen)有(you)限公(gong)(gong)司(si)（股票(piao)代碼：603317）是專門從事調味(wei)品開發、生產、銷(xiao)售的食(shi)品企(qi)業。公(gong)(gong)司(si)注冊(ce)資(zi)金63044萬元，現有(you)員工(gong)2000余人。公(gong)(gong)司(si)下屬有(you)自貢(gong)市天味(wei)食(shi)品有(you)限公(gong)(gong)司(si)、四(si)川(chuan)天味(wei)家園食(shi)品有(you)限公(gong)(gong)司(si)、四(si)川(chuan)瑞生投資(zi)管(guan)理有(you)限公(gong)(gong)司(si)三個全(quan)資(zi)子公(gong)(gong)司(si)，并在成都雙流、郫都和自貢(gong)擁有(you)三個生產基地(di)。

公司始終堅持“以(yi)質量求生存(cun)、以(yi)品質求發(fa)展”的方針(zhen)，將食品質量安全工(gong)作放在(zai)首要位置。

公司通(tong)過(guo)了ISO9001質(zhi)(zhi)量管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)(ren)(ren)證(zheng)、ISO14001環(huan)境管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)(ren)(ren)證(zheng)、ISO22000食(shi)品安全(quan)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)(ren)(ren)證(zheng)、OHSAS18001職業健康安全(quan)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)(ren)(ren)證(zheng)和HACCP等體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)(ren)(ren)證(zheng)，構建了完(wan)善(shan)的(de)質(zhi)(zhi)量控制體(ti)(ti)系(xi)(xi)。

公(gong)司實驗室(shi)獲得了中國(guo)合格評(ping)定國(guo)家(jia)認(ren)可委(wei)員會(hui)（CNAS）頒發(fa)的實驗室(shi)認(ren)可證書，檢(jian)測(ce)設(she)備及檢(jian)測(ce)技(ji)術在行業(ye)內處于領(ling)先水平(ping)。

公司通過(guo)(guo)對原料采購、生產(chan)過(guo)(guo)程、儲存及銷售的(de)全(quan)過(guo)(guo)程進行監控，以保證各(ge)環節間可相互追(zhui)查(cha)為(wei)原則，實現源頭可追(zhui)溯、流(liu)向可跟(gen)蹤、信息可查(cha)詢(xun)、過(guo)(guo)程可控制、產(chan)品可召回為(wei)目標，有力保障了公司產(chan)品的(de)食品質(zhi)量安全(quan)。