鄭森記始創于1856年,是福建省現存歷史悠久的老字號,現已經發展成一家集產品研發、制作、銷售、加工、物流、服務等功能為一體的綜合性食品集團公司,主要產品包括魚丸、肉燕、拌面、燕皮、白粿、太平燕等福州傳統美食
“鄭(zheng)森記”始(shi)創(chuang)于清咸豐(feng)陸年(nian)(1856年(nian)),由閩(min)縣鄭(zheng)氏先祖攜子(zi)孫鄭(zheng)炳豐(feng)遷居福(fu)州倉山(shan)下(xia)北館一(yi)帶(dai)(現今下(xia)藤(teng)路),開設了一(yi)家以前店后坊的形式生(sheng)產、銷售糧(liang)油米面(mian)制品及(ji)福(fu)州傳統(tong)食(shi)品的鋪面(mian),是福(fu)建省現存(cun)歷史悠久的老字號之一(yi)。
經過一(yi)百(bai)六十多年的歷(li)史發(fa)展(zhan)與傳承,鄭(zheng)森記已經發(fa)展(zhan)成一(yi)家集產品研(yan)發(fa)、制作(zuo)、銷售(shou)、加工、物流(liu)、服務等功(gong)能為一(yi)體的綜(zong)合性食(shi)品集團公司。擁有完(wan)善的冷鏈物流(liu)系統、專業的企劃、運營(ying)、推廣、直(zhi)播團隊,線下門店(dian)及線上商城等,市(shi)場營(ying)銷網絡遍布(bu)全國各省市(shi)縣和(he)鄉(xiang)鎮,為更多人帶來健康(kang)且(qie)充(chong)滿老福州(zhou)味(wei)道的傳統美食(shi)。