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西安尚享餐(can)飲管理有限公司是主要從事食(shi)品(pin)(pin)研發(fa)、特(te)色餐(can)飲推廣等為一體的(de)新型中式(shi)快餐(can)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)管理公司。順應市場規(gui)律的(de)要求和行業發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)需要，公司采取多元化(hua)(hua)經(jing)(jing)營(ying)模(mo)式(shi)下的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)理念，涉及特(te)色飲食(shi)文化(hua)(hua)的(de)營(ying)銷策劃、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)發(fa)展(zhan)(zhan)等，運(yun)用“標準化(hua)(hua)、服務化(hua)(hua)、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)化(hua)(hua)”的(de)經(jing)(jing)營(ying)原則，“合(he)作(zuo)共(gong)贏、風險共(gong)擔、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)同鑄”的(de)合(he)作(zuo)理念，打(da)造國內、地域性優秀的(de)中式(shi)連鎖快餐(can)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。

公司歷經十年，秉承特色肉夾饃的傳統工藝，匯集飲食之精華，誠信經營，潛心鉆研，形成美味、營養、健康特色的“子午路張記肉夾饃”。如今(jin)“子午路張記肉夾饃(mo)”已成為餐飲知名(ming)品(pin)牌(pai)(pai)，形成了涵(han)蓋營銷、管(guan)理(li)(li)、生產物(wu)流、產品(pin)研(yan)發、品(pin)牌(pai)(pai)包裝等多方面的(de)(de)獨特管(guan)理(li)(li)體系。豐(feng)富的(de)(de)餐飲運(yun)營管(guan)理(li)(li)經驗，先進的(de)(de)技術(shu)能(neng)力、獨特地(di)(di)域特色和品(pin)質，西安發達的(de)(de)餐飲大(da)(da)(da)環境(jing)造就了尚(shang)享餐飲強大(da)(da)(da)的(de)(de)競爭力、廣闊的(de)(de)地(di)(di)域輻射能(neng)力，使得尚(shang)享餐飲具有(you)了地(di)(di)理(li)(li)優勢(shi)、產品(pin)優勢(shi)、品(pin)牌(pai)(pai)優勢(shi)和發展優勢(shi)，成為業內具有(you)較(jiao)大(da)(da)(da)競爭力的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)。

公司秉承“美味、健康、營養”的美食宗旨，主要包括張記肉夾饃、涼皮、臘汁肉面片、生汆丸子湯、黃花面等五大類幾十種特色美食，來滿足市場發展、不同消費群體對特色飲食的不同需求與享受。目前西安尚(shang)享餐飲(yin)管理(li)公司(si)擁有“子(zi)午路張記肉夾饃”、“黃(huang)花面(mian)”等品牌(pai)，均已取得(de)國家注冊商標權，并享有自(zi)主知識產權。

2015年(nian)公司創立以子午路張記為核心的(de)微型品牌店面，以肉夾饃、陜(shan)西涼皮(pi)、麻辣粉酸辣粉、麻醬米皮(pi)產品為主，產品類型少、易操作、易經營、投(tou)資少，收益(yi)快的(de)特點，成(cheng)為現在(zai)社會快節奏發展的(de)一(yi)種潮流。

2015年11月創立了新的品牌“遇見長安”——前期規劃以陜西特色小吃和名菜為主線，將有文化積淀的非物質文化遺產美食進行還原，在古城墻下打造一個能夠代表陜西味道的特色社區綜合體。2016年8月“遇(yu)見長安(an)”連續在西安(an)唐延路(lu)和湖北十堰(yan)，兩家(jia)店面先后(hou)開業。

2016年12月五(wu)(wu)叔(shu)家串串老火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)是西安(an)尚(shang)享餐(can)(can)飲管理有(you)限公(gong)司出爐的(de)品(pin)牌(pai)。品(pin)牌(pai)起初經歷(li)了三(san)年零九個月的(de)研制(zhi)。由于五(wu)(wu)位大叔(shu)一直想(xiang)在火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)業有(you)自(zi)己(ji)的(de)一片天，五(wu)(wu)人(ren)訪遍四川火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)界的(de)各大名廚、餐(can)(can)飲教授，經歷(li)無數(shu)次的(de)研制(zhi)，將(jiang)30余(yu)種中草藥(yao)添加于火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)料(liao)中，達到了陰陽調(diao)和吃(chi)了不油膩、不上(shang)火(huo)(huo)、不傷胃，而且具有(you)補氣、益血(xue)、強體、開胃的(de)功效。在歷(li)時(shi)三(san)年多時(shi)間的(de)研究，五(wu)(wu)人(ren)齊名以(yi)五(wu)(wu)叔(shu)為題，創辦(ban)了五(wu)(wu)叔(shu)家串串老火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)。

2016年12月米飯鋪子是西安尚享餐飲管理有限公司出爐的品牌，傳承了子午路張記二十年的老店精華，以陜西特色小吃和名菜為主線，將有文化積淀的非物質文化遺產美食在這里進行還原，打造一個能夠傳承陜西味道的特色餐廳，選址進入特色城市綜合體。2017年(nian)米飯鋪子的陣容強大，已經遍布(bu)西安，西安已有(you)十幾家(jia)店面，是未來的發展趨勢。