芒果视频

西南地區知名腐乳品牌，產于重慶市忠縣的漢族風味名菜，以優質大豆為原料，采用傳統獨特工藝精釀的風味腐乳

重慶市忠縣(xian)忠州腐乳(ru)釀造有限公司地(di)處三峽庫(ku)區，位于(yu)具有“東方威尼斯(si)”之(zhi)稱的忠縣(xian)長(chang)江之(zhi)濱，緊靠歷史(shi)人文景觀皇華(hua)城，毗鄰世界八大奇異(yi)建(jian)筑之(zhi)一的旅(lv)游勝地(di)——石寶(bao)寨。忠州豆腐乳(ru)始于(yu)唐，盛于(yu)清，其歷史(shi)悠久(jiu)，源遠流長(chang)，系中華(hua)民族飲(yin)食(shi)文化(hua)瑰寶(bao)。據縣(xian)志(zhi)記載(zai)榮興制(zhi)法：“冬令嚴寒之(zhi)際(ji)，以(yi)黃豆所制(zhi)之(zhi)豆腐，切成方形(xing)小(xiao)塊，置(zhi)之(zhi)木架霉之(zhi)彌(mi)月，菌滿滌以(yi)火酒，浸以(yi)黔鹽，入翁封(feng)固半(ban)年，啟而食(shi)之(zhi)，味極鮮美”。

重慶市忠(zhong)縣忠(zhong)州腐乳釀造有限公司(si)針對市場(chang)需(xu)求的實際情況，在品(pin)牌(pai)文化戰略的基礎(chu)上，制定了產(chan)品(pin)生產(chan)、物流供給、市場(chang)營銷、工(gong)業旅游、文化傳(chuan)播、品(pin)牌(pai)研(yan)發(fa)六位一體(ti)的創(chuang)新運(yun)營模式(shi)，具體(ti)規劃工(gong)業旅游、體(ti)驗研(yan)發(fa)和(he)體(ti)驗營銷三(san)大運(yun)營模塊，與傳(chuan)統的企業產(chan)品(pin)生產(chan)供銷模塊相結合，建立獨立的項目運(yun)管(guan)機制。

經過近十年的文(wen)化磨合，21世紀的重慶市忠(zhong)(zhong)縣忠(zhong)(zhong)州腐乳釀造有限(xian)公(gong)司，已經形(xing)成了以(yi)“腐乳忠(zhong)(zhong)州”為(wei)核心的芒果视频，并與(yu)忠(zhong)(zhong)文(wen)化進行融合，再次凝聚出嶄新的“腐乳”精(jing)神——堅持不懈、自力更生、以(yi)人為(wei)本(ben)、求實(shi)創新。

探源(yuan)“腐(fu)乳(ru)(ru)文化(hua)”，從“巫文化(hua)”和“巴文化(hua)”的歷史源(yuan)頭，結合“豆(dou)腐(fu)文化(hua)”和“鹽(yan)文化(hua)”，挖掘“忠文化(hua)”和“華(hua)夏文化(hua)”的底蘊和內涵(han)，“腐(fu)”而(er)不(bu)“朽”，“乳(ru)(ru)”（儒）制天下，忠義凝魂，腐(fu)乳(ru)(ru)凝神，神魂具(ju)備，忠州雙(shuang)絕。