芒果视频

西南地區知名腐乳品牌，產于重慶市忠縣的漢族風味名菜，以優質大豆為原料，采用傳統獨特工藝精釀的風味腐乳

重慶(qing)市忠縣忠州腐乳(ru)釀造有限公(gong)司(si)地(di)處三峽庫區，位于具有“東方威尼斯”之(zhi)稱的(de)忠縣長江(jiang)之(zhi)濱，緊靠歷史(shi)人(ren)文景觀皇華城，毗鄰(lin)世(shi)界(jie)八大奇異(yi)建筑之(zhi)一的(de)旅(lv)游勝(sheng)地(di)——石寶寨。忠州豆(dou)腐乳(ru)始于唐，盛于清，其歷史(shi)悠久，源遠(yuan)流長，系中華民(min)族飲食文化瑰寶。據縣志(zhi)記載榮(rong)興(xing)制法：“冬令嚴(yan)寒之(zhi)際，以黃豆(dou)所(suo)制之(zhi)豆(dou)腐，切(qie)成方形小(xiao)塊(kuai)，置(zhi)之(zhi)木架霉之(zhi)彌月，菌滿滌以火酒，浸以黔鹽(yan)，入翁封固半年，啟而食之(zhi)，味(wei)極鮮美(mei)”。

重(zhong)慶(qing)市(shi)(shi)忠(zhong)縣忠(zhong)州腐乳釀(niang)造有限公(gong)司針對市(shi)(shi)場(chang)需求的實際情況，在品(pin)牌文(wen)化戰略的基礎上，制定了產品(pin)生產、物流供給、市(shi)(shi)場(chang)營(ying)銷、工(gong)業(ye)旅游、文(wen)化傳播、品(pin)牌研發六位一(yi)體的創新運營(ying)模(mo)式，具體規劃工(gong)業(ye)旅游、體驗(yan)(yan)研發和體驗(yan)(yan)營(ying)銷三大運營(ying)模(mo)塊，與傳統的企業(ye)產品(pin)生產供銷模(mo)塊相結合(he)，建(jian)立(li)獨(du)立(li)的項目運管機制。

經過近十年的文(wen)化磨合(he)，21世紀的重(zhong)慶市忠(zhong)(zhong)縣(xian)忠(zhong)(zhong)州腐乳(ru)(ru)釀造有限(xian)公司，已經形成(cheng)了以“腐乳(ru)(ru)忠(zhong)(zhong)州”為核(he)心的芒果(guo)视频，并與忠(zhong)(zhong)文(wen)化進行融合(he)，再次凝聚出嶄(zhan)新的“腐乳(ru)(ru)”精神(shen)——堅(jian)持不懈、自力更(geng)生、以人為本、求實創(chuang)新。

探源(yuan)“腐(fu)(fu)乳文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)”，從“巫(wu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)”和(he)(he)“巴文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)”的(de)歷史源(yuan)頭(tou)，結合“豆腐(fu)(fu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)”和(he)(he)“鹽(yan)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)”，挖(wa)掘“忠(zhong)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)”和(he)(he)“華夏文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)”的(de)底(di)蘊和(he)(he)內涵，“腐(fu)(fu)”而(er)不“朽”，“乳”（儒(ru)）制天下，忠(zhong)義凝(ning)魂(hun)，腐(fu)(fu)乳凝(ning)神，神魂(hun)具備，忠(zhong)州雙絕(jue)。