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龍膳食品初創于1995年1月，2002年以來成為大同市糕點食品行業(ye)規模較大的企業(ye)。

龍(long)膳食(shi)品公司位于大同市經濟技術開發(fa)區(qu)，注冊(ce)資金500萬元，占地(di)24畝，建筑(zhu)面積6400平方米。其(qi)中糕點車間(jian)建筑(zhu)面積2700平方米，分為不(bu)同功能(neng)的32個車間(jian)區(qu)間(jian)。該(gai)車間(jian)廠房按照(zhao)國(guo)際(ji)食(shi)品GMP認證要求設(she)計建設(she)，并嚴(yan)格遵照(zhao)國(guo)際(ji)食(shi)品GMP作業規范進(jin)行生產，達到了GMP要求的產品“安心滿意”。

龍膳食(shi)品(pin)市場定位于糕(gao)點食(shi)品(pin)。龍膳食(shi)品(pin)系列主要有：地方傳統中點、面包、生日蛋(dan)糕(gao)、蛋(dan)糕(gao)、西點、中秋月餅和(he)春節(jie)點心禮盒，共計約200個品(pin)種。

龍膳食品(pin)企(qi)業理(li)念是“安(an)(an)心(xin)(xin)美味(wei)”，即(ji)追求產品(pin)的(de)安(an)(an)全放心(xin)(xin)，營養美味(wei)，價格(ge)實惠。產品(pin)主要特點是精(jing)工優料，衛生安(an)(an)全。公司多年來選取了一批(pi)規模(mo)大、品(pin)質優的(de)原料供應企(qi)業進(jin)行合作(zuo)，應用現(xian)代科(ke)學管理(li)不(bu)斷改進(jin)生產管理(li)和(he)品(pin)質控(kong)制，努力成為將承擔社會責任、專注顧客價值、保障員工利益和(he)創造企(qi)業效益平(ping)衡兼顧的(de)企(qi)業。

龍膳食(shi)品主要(yao)以連鎖專賣的(de)形式銷售，目前在大同(tong)市(shi)全(quan)市(shi)有12家連鎖店(dian)，分布于市(shi)區、礦區、南郊區和開(kai)發區。