芒果视频

云圖控股旗下，專業生產、銷售新繁牌系列泡菜、醬腌菜、調味品、豆制品的現代化食品企業

成都云(yun)圖控股旗下的(de)(de)成都新繁食(shi)品(pin)(pin)有限(xian)公司，一直致力(li)于泡菜、醬腌菜、豆制品(pin)(pin)、復合調味料等產品(pin)(pin)的(de)(de)研發、生產。

公司自成立以來(lai)，與行(xing)業機構及專(zhuan)門(men)院校(xiao)建立了(le)深度的(de)戰略合作關系，形成了(le)產、學(xue)、研一體化的(de)隊伍，現已獨(du)立擁有省級實驗室(shi)和3項“活性乳酸(suan)菌制備泡菜”的(de)發明專(zhuan)利。

公司在采用傳統泡(pao)制(zhi)的(de)(de)工藝基(ji)礎(chu)上(shang)，結(jie)合東(dong)西(xi)方(fang)人(ren)的(de)(de)飲食文化(hua)習(xi)慣，精選(xuan)時令蔬(shu)菜(cai)，經過科學(xue)配方(fang)，制(zhi)作出色(se)澤鮮(xian)美、脆嫩芳香(xiang)、風味(wei)獨(du)特(te)的(de)(de)“新繁”牌(pai)系列泡(pao)菜(cai)及調(diao)味(wei)品。公司擁有(you)先進的(de)(de)生產(chan)設備、生物檢測和滅菌設備，對(dui)衛(wei)生有(you)嚴格(ge)的(de)(de)要求及控制(zhi)，并嚴格(ge)按美國(guo)FDA衛(wei)生檢測標(biao)準及國(guo)家腌醬菜(cai)食品GB2714-81衛(wei)生標(biao)準生產(chan)。

民國30年代(dai)，新繁有(you)何氏(shi)師傅，集百家之(zhi)長，專研泡(pao)菜(cai)(cai)技藝(yi)(yi)，傳(chuan)至何子濤時代(dai)的(de)(de)桃春飯店時，新繁泡(pao)菜(cai)(cai)更是千(qian)姿(zi)百態，脆香酸(suan)甜(tian)，尤以老壇泡(pao)菜(cai)(cai)吸攬八方食客，生意興隆。“新繁”泡(pao)菜(cai)(cai)堅持做(zuo)正(zheng)宗的(de)(de)四(si)川(chuan)泡(pao)菜(cai)(cai)，2014年 “新繁泡(pao)菜(cai)(cai)傳(chuan)統制(zhi)作(zuo)技藝(yi)(yi)”榮獲“非物質文化遺(yi)產”稱號。泡(pao)酸(suan)菜(cai)(cai)、泡(pao)青菜(cai)(cai)系(xi)列，精選上好青菜(cai)(cai)，用(yong)特(te)殊窖池(chi)的(de)(de)池(chi)壁泥已達十多年之(zhi)久(jiu)，已形成一(yi)層乳白色的(de)(de)富含多種維生物的(de)(de)池(chi)泥。該(gai)品種與眾不(bu)同(tong)之(zhi)處在于所做(zuo)出的(de)(de)酸(suan)菜(cai)(cai)魚、酸(suan)菜(cai)(cai)粉絲湯的(de)(de)湯色呈乳白色狀(zhuang)，味道鮮美，而青菜(cai)(cai)則久(jiu)煮不(bu)爛，保持脆嫩的(de)(de)風(feng)味。

目前新(xin)(xin)(xin)繁泡(pao)(pao)制品(pin)有“新(xin)(xin)(xin)繁”、“新(xin)(xin)(xin)飛”、“宴友”、“云(yun)里(li)紅(hong)”四(si)個品(pin)牌上百(bai)只(zhi)單品(pin)。產(chan)品(pin)包(bao)含(han)老壇(tan)(tan)(tan)泡(pao)(pao)酸菜、老壇(tan)(tan)(tan)泡(pao)(pao)小米椒(jiao)(jiao)、老壇(tan)(tan)(tan)泡(pao)(pao)姜、老壇(tan)(tan)(tan)泡(pao)(pao)二荊條、老壇(tan)(tan)(tan)泡(pao)(pao)豇(jiang)豆(dou)等(deng)泡(pao)(pao)漬類特色產(chan)品(pin)。新(xin)(xin)(xin)繁傳統的(de)老壇(tan)(tan)(tan)泡(pao)(pao)酸菜是當之(zhi)無愧(kui)的(de)明星(xing)產(chan)品(pin)，公司(si)還積極研(yan)發推出腌制風味與泡(pao)(pao)椒(jiao)(jiao)風味的(de)泡(pao)(pao)酸菜，備(bei)受食客的(de)青睞(lai)，滿足(zu)多樣化的(de)市場(chang)需求(qiu)。