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醋(cu)發源(yuan)于(yu)(yu)西周，三千多年(nian)來，流傳至今，昌盛不衰，是生活中不可或缺的(de)(de)(de)(de)調味品，也(ye)是老(lao)百姓(xing)在缺醫(yi)少藥時用(yong)于(yu)(yu)防病治病的(de)(de)(de)(de)常用(yong)食(shi)品。民諺(yan)有“一天一兩(liang)醋(cu)，不用(yong)找(zhao)大夫(fu)”的(de)(de)(de)(de)說法，我國(guo)醫(yi)方經典名著《隋息居飲食(shi)譜》一書中也(ye)對食(shi)醋(cu)的(de)(de)(de)(de)保健(jian)功能詮(quan)釋為“開胃、養肝、強筋、暖(nuan)骨、醒(xing)酒(jiu)、消(xiao)食(shi)、下氣、辟邪、解(jie)諸毒”。近代(dai)科(ke)學(xue)研究發現(xian)大曲釀造的(de)(de)(de)(de)醋(cu)具有抑制癌細胞(bao)生成(cheng)的(de)(de)(de)(de)功效，因此(ci)，常食(shi)天然釀造的(de)(de)(de)(de)香醋(cu)利于(yu)(yu)人們身體健(jian)康。

岐山(shan)天誠(cheng)醋(cu)業有限公司生(sheng)產(chan)的(de)“呂尚”牌香醋(cu)采用傳統的(de)純糧大(da)曲釀造，天然固態發酵的(de)工藝，經(jing)踩曲、糖化（蒸煮）、醇化、酸化、再經(jing)淋取而成(cheng)，富含多(duo)種(zhong)氨基酸、維(wei)生(sheng)素(su)和多(duo)種(zhong)微量元素(su)，具(ju)有大(da)曲醋(cu)特有的(de)天成(cheng)香味。

公司秉承傳統(tong)優(you)秀(xiu)工藝，釀造好食(shi)用香醋的(de)理念；堅持天下至誠(cheng)，能盡其性的(de)信念；堅持向(xiang)顧客提供高品質的(de)產(chan)品，做到物(wu)有(you)所值的(de)價值觀；堅持誠(cheng)以立人，信以立業，存心(xin)自有(you)天知的(de)道德(de)觀，竭誠(cheng)為廣大用戶提供優(you)質的(de)放(fang)心(xin)食(shi)品和服務。