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成立于2015年，以特色鐵鍋牛蛙作為主打產品，積極打造俠風IP文化的功夫主題餐廳，專門從事餐飲服務管理/餐飲品牌連鎖經營的現代化企業

廣西(xi)湘范兒餐飲(yin)管理有限公司成(cheng)立于2015年，總(zong)部位于美麗的綠(lv)城南寧，是(shi)一家專門從事餐飲(yin)服務管理、餐飲(yin)品牌連鎖(suo)經營(ying)的現代化(hua)企業，現有員工3500多人。

旗下餐飲品牌“蛙小俠”以功夫主題餐廳為市場切入點，并以特色鐵鍋牛蛙作為主打產品，搶占市場。餐廳通過自有IP形象結合現代設計搭建出別具充滿“俠風”特色的用餐場景，呈現給消費者的不單是一家餐廳，更是在積極打造獨具特色的IP文化品牌。自第一家蛙小俠開(kai)業以(yi)來(lai)，便以(yi)迅雷(lei)不及掩耳之(zhi)勢占領朋(peng)友圈，席卷吃貨(huo)江湖(hu)，火爆全(quan)國大(da)江南北。

短(duan)短(duan)幾(ji)年迅速擴張版圖，分別在(zai)北京、上海、深圳(zhen)、廣州、南(nan)寧、江蘇、杭州等多(duo)個城市開拓版圖，全國內(nei)門(men)店已(yi)達到160+，所到之(zhi)處(chu)皆受到消費者的追捧，大排長隊(dui)，掛起一股吃蛙的網紅熱潮。

作(zuo)為(wei)(wei)功(gong)夫主題(ti)餐廳，蛙小俠將(jiang)新中(zhong)(zhong)(zhong)式國(guo)際(ji)風(feng)格作(zuo)為(wei)(wei)傳(chuan)統(tong)中(zhong)(zhong)(zhong)式裝(zhuang)修(xiu)的(de)現代(dai)設計理(li)念(nian)，通過提取傳(chuan)統(tong)的(de)精華元素和(he)符號進行合理(li)的(de)搭配、布局(ju)，結(jie)合自有(you)(you)IP形象視(shi)覺，讓整(zheng)體的(de)店(dian)面(mian)設計中(zhong)(zhong)(zhong)既有(you)(you)中(zhong)(zhong)(zhong)式的(de)傳(chuan)統(tong)韻味，又符合現代(dai)國(guo)際(ji)時尚和(he)年輕人喜歡的(de)用餐場景。

蛙小俠提出“沸騰石鍋”概念，打造新沸騰石鍋產品線，產品呈現方式煥然一新，熱氣騰騰，提高了菜品的價值感。精選七(qi)大口(kou)味蛙鍋(guo)(guo)，傳承經(jing)典，卻更勝(sheng)經(jing)典。新晉小石鍋(guo)(guo)系列挑選多地特色美味，葷素兼備。同時還有(you)各類配菜(cai)、湖湘風味小吃(chi)(chi)、特色飲品，虜獲無數吃(chi)(chi)貨(huo)的味蕾。