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亞洲啤酒集團旗下，主要經營高粱酒、固本酒，“三堂”酒系列產品的現代化綜合性酒業企業，丹鳳高粱酒的釀酒工藝源于天津直沽老白干釀造工藝

亞(ya)洲釀(niang)酒（廈門）有限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)，系菲律賓(bin)愛國華僑陳永栽財團(tuan)旗下亞(ya)洲啤酒集(ji)團(tuan)（中國）投資有限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)的全(quan)資子公(gong)(gong)司(si)(si)。公(gong)(gong)司(si)(si)擁(yong)有豐厚悠久釀(niang)造(zao)經驗，并融合現代科技，營造(zao)了(le)強大集(ji)團(tuan)規模優勢。目前公(gong)(gong)司(si)(si)主營白露(lu)酒，年產(chan)近二(er)萬(wan)噸，銷(xiao)(xiao)售總額逾(yu)億元，產(chan)品暢(chang)銷(xiao)(xiao)全(quan)國22個(ge)省、市（自治區），遠(yuan)銷(xiao)(xiao)新、馬、泰(tai)、美(mei)國、加拿大及港、澳、臺等14個(ge)國家(jia)和商埠，深受海內外各(ge)界(jie)人士的垂愛。

廈門高粱(liang)(liang)王(wang)(wang)為福建首推(tui)豪華型高檔白酒，其以優(you)質(zhi)上(shang)等高粱(liang)(liang)、大麥為原料(liao)，采用(yong)傳統獨特的(de)固態發酵釀造(zao)工藝，緩汽蒸餾、量質(zhi)摘酒，窯藏5年(nian)以上(shang)，再(zai)經數十道工序精心勾兌而成(cheng)。酒液晶(jing)瑩剔透(tou)，酒香純正優(you)雅(ya)，口感醇和、綿甜爽凈、余(yu)味(wei)(wei)悠長(chang)，加(jia)以中(zhong)(zhong)華華表為造(zao)形的(de)酒瓶，更使整個(ge)酒品氤氳著中(zhong)(zhong)華酒文化的(de)大蘊味(wei)(wei)，頗顯王(wang)(wang)者尊(zun)榮之氣，可(ke)謂(wei)百年(nian)經典(dian)，酒中(zhong)(zhong)精品。