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亞洲啤酒集團旗下，主要經營高粱酒、固本酒，“三堂”酒系列產品的現代化綜合性酒業企業，丹鳳高粱酒的釀酒工藝源于天津直沽老白干釀造工藝

亞洲釀(niang)酒（廈(sha)門）有限公(gong)司(si)(si)(si)，系菲律賓(bin)愛國(guo)華僑陳(chen)永栽(zai)財團旗下亞洲啤(pi)酒集團（中國(guo)）投(tou)資(zi)有限公(gong)司(si)(si)(si)的(de)全資(zi)子公(gong)司(si)(si)(si)。公(gong)司(si)(si)(si)擁有豐厚悠(you)久釀(niang)造經驗，并融合現(xian)代科技(ji)，營造了強大集團規模優(you)勢。目前公(gong)司(si)(si)(si)主營白露酒，年產近二(er)萬噸，銷(xiao)售(shou)總額逾億元，產品暢銷(xiao)全國(guo)22個(ge)省(sheng)、市(shi)（自治區），遠銷(xiao)新、馬、泰、美國(guo)、加拿(na)大及港、澳(ao)、臺等14個(ge)國(guo)家和商(shang)埠(bu)，深受(shou)海內外各界人士的(de)垂愛。

廈門高粱王為福建首推豪(hao)華(hua)(hua)型高檔白(bai)酒(jiu)，其以優(you)質(zhi)上(shang)等高粱、大麥為原料，采用傳統(tong)獨特的固態發(fa)酵釀造工(gong)藝，緩汽蒸餾、量質(zhi)摘(zhai)酒(jiu)，窯藏5年以上(shang)，再(zai)經數十道工(gong)序精心勾兌(dui)而成(cheng)。酒(jiu)液晶瑩剔透，酒(jiu)香純(chun)正優(you)雅，口感醇和、綿甜爽凈、余味悠長，加以中華(hua)(hua)華(hua)(hua)表為造形的酒(jiu)瓶(ping)，更使整(zheng)個酒(jiu)品氤(yin)氳著中華(hua)(hua)酒(jiu)文化的大蘊味，頗顯王者尊榮之氣，可謂百年經典，酒(jiu)中精品。