花蓮石(shi)(shi)雕是(shi)產于中(zhong)國臺灣省花蓮縣的(de)石(shi)(shi)雕工藝品(pin)，由于臺灣花蓮縣這座城市的(de)地(di)殼板(ban)塊(kuai)活(huo)躍，造就出(chu)了眾(zhong)多(duo)奇石(shi)(shi)美玉。各種山石(shi)(shi)經大小溪流搬運、琢磨，而堆積在(zai)河床上、海岸邊，成為色(se)彩(cai)斑(ban)斕的(de)美石(shi)(shi)。
石(shi)材經(jing)開采(cai)、加(jia)工處(chu)理后(hou)，體積大的(de)(de)可作為(wei)美(mei)化環(huan)境的(de)(de)建材、家具。體積小的(de)(de)則適合握在手中玩耍；豐富的(de)(de)石(shi)材為(wei)花蓮(lian)贏得了“石(shi)頭之鄉”的(de)(de)美(mei)譽，人(ren)們開山掘石(shi)，用巧手與慧心，叮(ding)叮(ding)咚(dong)咚(dong)，去掉雜(za)蕪、發(fa)現隱(yin)藏在石(shi)原深處(chu)的(de)(de)美(mei)，同時也為(wei)花蓮(lian)打(da)造出不一樣(yang)的(de)(de)城市景觀。
得天獨厚(hou)的環境，吸(xi)引著不(bu)少石雕家們定居(ju)于此，而各種石雕作品在花蓮(lian)展出的空間也就變得多元化(hua)了(le)。藝(yi)廊、文化(hua)中(zhong)心(xin)、飯店、醫院、辦公機構亦多以石雕裝(zhuang)飾，火(huo)車站、街(jie)道及公園更是有著大型石雕、石藝(yi)造景伸展的舞(wu)臺。
每兩年舉(ju)行一次的(de)“花蓮國際(ji)石(shi)(shi)雕藝(yi)術季”，更開(kai)啟了(le)花蓮石(shi)(shi)雕的(de)國際(ji)視野。如今，花蓮可以說已從(cong)早年靠產量打響的(de)“石(shi)(shi)頭之鄉(xiang)”，脫胎為以質感取勝的(de)“石(shi)(shi)藝(yi)之鄉(xiang)”了(le)
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