芒果视频

楚香蓮藕宴主要菜品

泡椒藕(ou)尖(jian)、明珠藕(ou)圓(yuan)(yuan)武昌(chang)魚、桂花糯米藕(ou)、脆(cui)炸藕(ou)圓(yuan)(yuan)拼小(xiao)魚、爽口脆(cui)藕(ou)絲、金絲藕(ou)餅、七喜(xi)冰鎮(zhen)藕(ou)帶、銀(yin)杏(xing)脆(cui)藕(ou)炒蝦(xia)(xia)滑、豬彎骨蓮藕(ou)湯、嫩藕(ou)缽(bo)缽(bo)雞、紅燒肉扣粉(fen)藕(ou)、傳統藕(ou)粉(fen)糊、秘制鹵藕(ou)、麻香珊瑚藕(ou)、洪(hong)湖野藕(ou)煨野鴨、長陽臘(la)蹄燜(men)藕(ou)、極(ji)品粉(fen)蒸(zheng)鮰(hui)魚藕(ou)、白灼大明蝦(xia)(xia)、田間秀色、清炒時蔬、濃湯面片(pian)、紫薯粒(li)耙。

楚香蓮藕宴歷史起源

蓮藕遍布中國大(da)江南北，其中湖北蓮藕因其歷史(shi)久、種植廣、產量高(gao)、品質(zhi)優而(er)名(ming)聲遠播，屈(qu)原早在《離騷(sao)》中就有“制(zhi)菱(ling)荷以為(wei)衣兮(xi)，集芙蓉以為(wei)裳”的名句。如今的武(wu)漢青菱(ling)藕(ou)(ou)(ou)(ou)、滯(zhi)水巴河藕(ou)(ou)(ou)(ou)、仙(xian)桃(tao)沔城藕(ou)(ou)(ou)(ou)、嘉(jia)魚(yu)珍湖(hu)(hu)藕(ou)(ou)(ou)(ou)、孝感毛陳藕(ou)(ou)(ou)(ou)以及洪湖(hu)(hu)蓮藕(ou)(ou)(ou)(ou)等可謂名品眾多，蔡甸蓮花(hua)湖(hu)(hu)藕(ou)(ou)(ou)(ou)、浠(xi)水巴河藕(ou)(ou)(ou)(ou)、嘉(jia)魚(yu)珍湖(hu)(hu)藕(ou)(ou)(ou)(ou)等已被列為(wei)“國家地理標(biao)志保護產品”。湖(hu)(hu)北菜兩條魚(yu)(武(wu)昌魚(yu)、長江鮰魚(yu))，一(yi)把菜(洪山菜苔(tai))，一(yi)銚(diao)湯(排骨(gu)藕(ou)(ou)(ou)(ou)湯）享譽中外，其中一(yi)銚湯再(zai)次驗證了“無藕(ou)(ou)(ou)(ou)不成(cheng)席(xi)”的荊(jing)楚習俗。

楚香蓮藕宴主要榮譽

楚香蓮藕宴，湖北十大(da)主題名(ming)宴之(zhi)一。2018年9月(yue)，被評為“中國菜”之湖北(bei)十大主(zhu)題名宴。