原味養(yang)(yang)生宴中(zhong)融合了(le)藥(yao)食(shi)同(tong)源的(de)(de)養(yang)(yang)生之道,中(zhong)國(guo)(guo)人相信食(shi)物(wu)不僅可以滿足(zu)人們的(de)(de)口腹之欲,還能(neng)夠(gou)起到保健養(yang)(yang)生的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong),許多常見的(de)(de)食(shi)材(cai)被視為藥(yao)材(cai),如姜、蒜、紅棗(zao)等,它(ta)們具有一定(ding)的(de)(de)藥(yao)用(yong)(yong)價值,中(zhong)國(guo)(guo)人在(zai)日常飲(yin)食(shi)中(zhong)注重食(shi)物(wu)的(de)(de)藥(yao)用(yong)(yong)價值,通過合理搭配(pei)食(shi)材(cai),達到預防疾病、強身健體(ti)的(de)(de)日的(de)(de),藥(yao)食(shi)同(tong)源的(de)(de)養(yang)(yang)生之道使得(de)中(zhong)國(guo)(guo)傳統飲(yin)食(shi)文化與健康緊密相連。
應季養生水果、香(xiang)春拌(ban)香(xiang)干(gan)、豆瓣(ban)鳳(feng)尾尖、萵苣燉排骨、吊鍋丹江桂魚、香(xiang)煎玉(yu)米(mi)餅、創(chuang)業白切雞(ji)、神州山河、薏(yi)仁紅薯粥、創(chuang)業老鹵(lu)牛肉、中國式牛排、葛根(gen)桃膠(jiao)、撈汁(zhi)翡翠梗、地耳韭菜(cai)炒雞(ji)蛋、養生菊花茶。
2018年9月,原味養生宴被(bei)評為(wei)“中國菜”之湖北十大主題名宴。