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國內規模較大的穆斯林清真飯店，以經營新疆菜肴為特色，集餐飲/客房融為一體的商務型酒店

北(bei)疆飯(fan)(fan)店(dian)是一家具新(xin)疆民族風(feng)情(qing)，風(feng)味十(shi)足的(de)(de)(de)穆(mu)斯(si)林飯(fan)(fan)店(dian)。她于1998年(nian)進駐古城蘇州(zhou)十(shi)泉(quan)老(lao)人街（現在的(de)(de)(de)十(shi)全街）。經過不(bu)斷(duan)的(de)(de)(de)發展、規模的(de)(de)(de)擴大(da)，2006年(nian)從(cong)十(shi)全街遷(qian)址(zhi)至干(gan)將(jiang)東路428號。飯(fan)(fan)店(dian)以經營新(xin)疆菜(cai)肴為特色(se)，具有(you)濃(nong)厚(hou)的(de)(de)(de)西域風(feng)味，傳承了(le)大(da)草原豪放的(de)(de)(de)美食特點。經過不(bu)斷(duan)的(de)(de)(de)發展，現已成為全國規模較大(da)的(de)(de)(de)穆(mu)斯(si)林清真飯(fan)(fan)店(dian)。現有(you)干(gan)將(jiang)路5000平方米的(de)(de)(de)餐飲、客(ke)房融為一體的(de)(de)(de)商務型酒店(dian)，公司總部(bu)位于古城區繁華的(de)(de)(de)觀前，旗(qi)下有(you)直營店(dian)與加(jia)盟店(dian)一百余家。

她以少數民族獨特的(de)(de)菜肴、異域風(feng)情(qing)、新疆(jiang)風(feng)味為特色的(de)(de)新疆(jiang)民族文(wen)化(hua)，打造了(le)蘇(su)州餐飲的(de)(de)多(duo)樣化(hua)、多(duo)元化(hua)。贏得了(le)蘇(su)州市民極(ji)好的(de)(de)口碑(bei)，為北疆(jiang)飯店飲食真(zhen)正融(rong)入(ru)到古城(cheng)蘇(su)州文(wen)化(hua)氛圍當中(zhong)奠定了(le)強有力的(de)(de)基礎。

菜(cai)(cai)(cai)肴的(de)(de)選料是以新疆(jiang)(jiang)綠色牛、羊肉(rou)（吃的(de)(de)中草藥、喝得礦泉水(shui)、吸的(de)(de)負離子、走(zou)的(de)(de)陽(yang)光道、洗的(de)(de)陽(yang)光浴）為主。在經(jing)營(ying)理念中，以典(dian)型的(de)(de)新疆(jiang)(jiang)風味、民族(zu)風情(qing)的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)品為主，不斷創新、變化、吸收各流派之長；融合川菜(cai)(cai)(cai)、粵(yue)菜(cai)(cai)(cai)、海派菜(cai)(cai)(cai)為一體的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)肴。既保留了新疆(jiang)(jiang)本(ben)土飲食文化的(de)(de)特色，又發揚了少數民族(zu)的(de)(de)傳統(tong)美食文化。