羊奶果的功效與作用
1、補充維生素
羊奶果能為人體補充豐富維生素,這種水果中不(bu)但(dan)含有豐(feng)富的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)c,它(ta)還含有維(wei)生素(su)(su)a,維(wei)生素(su)(su)b等(deng)多種對人(ren)體有益的(de)(de)營養,人(ren)們(men)在食用它(ta)以(yi)后(hou)能盡(jin)快把它(ta)含有的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)吸收和利用,能滿足人(ren)體正常代(dai)謝時對維(wei)生素(su)(su)的(de)(de)需要(yao),也能防止人(ren)體因(yin)缺少(shao)某種維(wei)生素(su)(su)而出現病變。
2、開胃消食
羊(yang)奶果(guo)(guo)中還(huan)有豐富的果(guo)(guo)酸和檸檬酸,這(zhe)些酸性(xing)物質能(neng)促進唾液胃液等多(duo)種消化液分(fen)泌,并能(neng)消滅人類腸(chang)胃中的細菌(jun)和炎癥,它(ta)能(neng)維持腸(chang)胃健康也(ye)能(neng)增加食欲,預防緩解消化不良。羊(yang)奶果(guo)(guo)還(huan)能(neng)消滅人類腸(chang)道中的細菌(jun),并能(neng)維持腸(chang)道菌(jun)群平衡,它(ta)對(dui)人類經常出現(xian)了腸(chang)炎腹瀉有一定預防作用。
3、美容養顏
羊(yang)奶果能(neng)美容養顏也(ye)能(neng)滋養細嫩肌膚(fu),因為它(ta)含有(you)的(de)維生(sheng)素和多糖以及氨基酸等(deng)營養,在為人(ren)(ren)體(ti)吸收后能(neng)提(ti)高人(ren)(ren)體(ti)皮(pi)膚(fu)細胞的(de)活性(xing),并能(neng)促進皮(pi)膚(fu)細胞再生(sheng),它(ta)能(neng)讓人(ren)(ren)類皮(pi)膚(fu)保持爽滑細嫩的(de)健康(kang)狀態,羊(yang)奶果中還有(you)的(de)一些(xie)活性(xing)成分(fen),還能(neng)消滅(mie)人(ren)(ren)類皮(pi)膚(fu)中的(de)細菌與病毒,能(neng)阻止青春痘和痤瘡出(chu)現。
4、止咳平喘
從中醫上來說,羊奶果還是一種(zhong)止咳藥(yao)物,并且口味(wei)不(bu)錯(cuo),尤其(qi)適合小孩咳嗽不(bu)吃藥(yao),久(jiu)咳不(bu)止的現象,可(ke)起到止咳、化痰、平喘的效(xiao)果。
5、活血散瘀
羊奶果有活血之效,內服可活血調經(jing),適(shi)用于(yu)經(jing)期推遲,經(jing)血量少女性(xing)食用;而外用對外傷引起的(de)皮下淤(yu)血、扭(niu)傷等也有很大改善作用。
6、提高免疫力
羊奶果中蛋白質的(de)含量(liang)雖然(ran)不是很(hen)高(gao)(gao),但氨基(ji)酸(suan)(suan)種類齊(qi)全,而氨基(ji)酸(suan)(suan)是構(gou)成人體(ti)免(mian)疫(yi)系統內的(de)基(ji)本材料,體(ti)內氨基(ji)酸(suan)(suan)的(de)數量(liang)與(yu)質量(liang),也是與(yu)免(mian)疫(yi)系統的(de)強弱有(you)一定(ding)的(de)關(guan)系,因此食用羊奶過補充(chong)豐富的(de)氨基(ji)酸(suan)(suan)有(you)提(ti)高(gao)(gao)免(mian)疫(yi)力(li)的(de)作用,還可(ke)以促進蛋白質在機體(ti)內的(de)消化和吸收(shou),促進自身免(mian)疫(yi)蛋白的(de)合成,提(ti)高(gao)(gao)抗病(bing)能(neng)力(li)。
羊奶果的食用方式
1、生吃
羊奶(nai)果(guo)酸(suan)甜(tian)味,生吃選(xuan)擇成熟度高的果(guo)子(zi)比較甜(tian),一般成熟果(guo)實呈鮮紅(hong)(hong)色至紫(zi)紅(hong)(hong)色,洗凈后即(ji)可(ke)食用,可(ke)食部占91 %,甜(tian)酸(suan)度可(ke)口,水(shui)分充足(zu),非常的開胃生津。
2、涼拌
將(jiang)新(xin)鮮的(de)羊奶果(guo)洗(xi)凈剁(duo)細(xi),將(jiang)蔥(cong)姜(jiang)(jiang)香(xiang)菜(cai)等用料細(xi)切(qie)方(fang)便入味,先加(jia)入小(xiao)米(mi)辣拌(ban)勻,再放入蔥(cong)、姜(jiang)(jiang)、香(xiang)菜(cai)、生(sheng)抽調味,當然用糖涼拌(ban)也是一種不錯的(de)選擇。
3、泡酒
將新鮮的羊奶果和枸杞洗凈,然后用廚房紙將水分控干,把羊奶果、枸杞以及冰糖、白酒一(yi)起放(fang)進(jin)酒缸中(zhong)并(bing)將酒缸中(zhong)的材料拌勻(yun),密封酒缸等待一(yi)周(zhou)左(zuo)右即可。
4、蘸白糖吃
這個羊奶果是非常富有營(ying)養(yang)價值的(de)(de)水果,可(ke)以(yi)生吃的(de)(de)同(tong)時也可(ke)以(yi)蘸白糖(tang)吃,如(ru)果是蘸白糖(tang)吃其效果會更高一些,其味道會更加的(de)(de)鮮美獨(du)特,能夠讓無數的(de)(de)消費者(zhe)青睞不已。
5、炒著吃
另外(wai)這個(ge)羊(yang)奶果還(huan)可(ke)以(yi)炒(chao)著吃,如果炒(chao)著吃的(de)(de)時候可(ke)以(yi)適(shi)度(du)的(de)(de)加(jia)入一些雞蛋(dan),也就是將雞蛋(dan)和這種物(wu)質(zhi)混合著來共同(tong)服(fu)用(yong)其(qi)營養價值更(geng)高(gao),其(qi)口感更(geng)為新鮮獨特(te),另外(wai)炒(chao)著吃的(de)(de)羊(yang)奶果還(huan)可(ke)以(yi)適(shi)度(du)的(de)(de)保存其(qi)中的(de)(de)營養價值和成分。
羊奶果的食用宜忌
適宜(yi)人(ren)群:食欲不佳者(zhe)(zhe)、腹瀉患(huan)者(zhe)(zhe)。
禁(jin)忌人群:胃酸分泌(mi)過多者、便秘患者。