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寧夏甘草的使用方法

寧夏(xia)甘草可泡水、煮(zhu)湯、熬粥(zhou)食用(yong)。

1、泡水：將適(shi)量的甘草切(qie)成小段，放入熱水中浸泡15分鐘(zhong)左右，可以直接喝或加入其(qi)他草藥一起(qi)泡服，常用于治療口腔潰瘍、咽喉痛等(deng)癥狀(zhuang)。

2、煮(zhu)湯(tang)(tang)(tang)：將甘草與其他草藥或食材(cai)一起煮(zhu)湯(tang)(tang)(tang)，如甘草燉(dun)豬(zhu)蹄、甘草燉(dun)瘦肉等，可以增加湯(tang)(tang)(tang)的口感和營養價值。

3、熬(ao)粥：將適量的(de)甘草(cao)研磨成細粉，加(jia)(jia)入粥中煮(zhu)熟(shu)，可以增(zeng)加(jia)(jia)粥的(de)口(kou)感(gan)和(he)藥效，適用于治療脾胃(wei)虛(xu)弱、食欲不振(zhen)等癥狀。

寧夏甘草的主要價值

甘草(cao)在中(zhong)(zhong)國歷(li)代本草(cao)書(shu)籍中(zhong)(zhong)均有記載，甘草(cao)不僅是良藥(yao)(yao)，還(huan)有“眾藥(yao)(yao)之王”的美稱。

甘(gan)草以根及其根莖(jing)入藥(yao)，主(zhu)要成分是三萜(tie)類(lei)和(he)黃酮(tong)類(lei)還含有生物堿、多(duo)糖、香豆素、氨(an)基(ji)酸及Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等(deng)(deng)。甘(gan)草除了補脾(pi)益(yi)氣、潤肺止(zhi)咳、清熱解毒(du)和(he)調和(he)諸藥(yao)等(deng)(deng)功效(xiao)外(wai)，還用于咽喉腫痛、脾(pi)胃虛寒、消化性潰(kui)瘍、中(zhong)毒(du)等(deng)(deng)癥狀(zhuang)。