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基本介紹

洛陽丹參表面(mian)外(wai)皮(pi)紅(hong)棕色，具縱皺紋，外(wai)皮(pi)緊(jin)貼不(bu)易脫(tuo)落。內黃(huang)白色，質堅(jian)實，斷(duan)面(mian)較平整，略呈角質樣。

木(mu)質部灰黃色或(huo)黃棕色，導管束黃白(bai)色，呈(cheng)放射狀(zhuang)排列。氣微(wei)芳香，味甜(tian)微(wei)苦。

地域范圍

洛(luo)陽(yang)丹參（Salvia miltiorrhiza）農(nong)產品地理(li)標志(zhi)登記地域保護范(fan)圍為(wei)河南省洛(luo)陽(yang)市境內，涉(she)及偃師(shi)、孟津、新(xin)安(an)、洛(luo)寧、伊川、欒(luan)川、嵩縣、汝陽(yang)、宜陽(yang)、伊濱(bin)區9個縣1個區的110個鄉（鎮）。

洛(luo)陽丹參保護(hu)范(fan)圍地(di)理坐標為東經(jing)111°08′～112°59′，北(bei)緯33°35′～35°05′之間，東西(xi)總長(chang)170公里，南北(bei)總長(chang)168公里。

品質特點

外在感官特征：洛陽丹參表(biao)面外皮紅棕(zong)色，具縱皺紋，外皮緊(jin)貼不(bu)易(yi)脫落(luo)。內(nei)黃白色，質(zhi)堅實，斷面較平(ping)整，略呈角質(zhi)樣。木質(zhi)部(bu)灰黃色或黃棕(zong)色，導管束黃白色，呈放射狀排列。氣微芳香，味甜微苦(ku)。

內在品質特征：洛陽丹(dan)參(can)內在品質指標：丹(dan)參(can)酮含(han)量在≥0.3%，丹(dan)酚酸含(han)量在≥4.5%。

生長環境

土壤地貌情況

包(bao)括土(tu)壤類(lei)型、pH值、土(tu)壤肥力(li)狀況和地(di)形地(di)貌(mao)等典(dian)型特(te)征。

洛陽地(di)貌分為西南部(bu)山地(di)地(di)貌、東北部(bu)黃土丘陵地(di)貌和川區(qu)平原地(di)貌三(san)大類，境內有伏牛山、崤山、熊耳山、外方山等山脈橫亙，地(di)形地(di)貌復雜，是多種中藥材的(de)生長適(shi)生區(qu)。

洛陽(yang)丹參主要(yao)分布在嵩(song)縣(xian)、汝陽(yang)、洛寧、新安、宜(yi)陽(yang)、伊川(chuan)的中山區和低山丘陵區，以棕壤(rang)土(tu)、褐土(tu)、砂壤(rang)土(tu)、粗(cu)骨土(tu)為主，土(tu)層較深厚，有機(ji)質(zhi)(zhi)含量（腐殖質(zhi)(zhi)層）高2.15%左右(you)，根(gen)據近年環(huan)境因素，有機(ji)質(zhi)(zhi)含量逐步上升(sheng)。全(quan)氮含量0.1～0.3%，全(quan)磷0.02～0.04%，全(quan)鉀(jia)2.5～8%，速效磷6～5PPM，速效鉀(jia)90～200PPM。

洛陽地區內土(tu)壤富(fu)鉀和礦(kuang)質元素含量較大為丹(dan)參(can)酮的(de)形成造就(jiu)先決條(tiao)件，粘性土(tu)壤和含水量低也(ye)為皮(pi)厚、皮(pi)色紅(hong)奠定了(le)基(ji)礎，從而為洛陽丹(dan)參(can)種(zhong)植提供了(le)良好的(de)種(zhong)植條(tiao)件。

水文情況

包(bao)括(kuo)水(shui)系、水(shui)源和水(shui)質情(qing)況及影響因子。

保護(hu)區(qu)境(jing)內(nei)干(gan)支流(liu)(liu)(liu)(liu)及溝、澗、溪等共2.7萬條(tiao)，其(qi)中常(chang)年或季節(jie)性有水(shui)流(liu)(liu)(liu)(liu)的7500余(yu)條(tiao)，流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面(mian)積(ji)(ji)在100km2以上(shang)的較大(da)支流(liu)(liu)(liu)(liu)34條(tiao)，這(zhe)些河(he)流(liu)(liu)(liu)(liu)分屬于黃(huang)河(he)、淮河(he)、長江三(san)大(da)水(shui)系。其(qi)中黃(huang)河(he)干(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)途徑新安縣、孟津縣、吉利區(qu)、偃(yan)(yan)師市，市內(nei)干(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)長113 km；流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面(mian)積(ji)(ji)1155.9km2，洛(luo)河(he)干(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)途經洛(luo)寧(ning)縣、宜陽縣、洛(luo)龍區(qu)、偃(yan)(yan)師市，市境(jing)內(nei)干(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)長195 km，流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面(mian)積(ji)(ji)5298.2km2；伊(yi)河(he)做為(wei)洛(luo)河(he)的大(da)支流(liu)(liu)(liu)(liu)，經欒川、嵩(song)縣、伊(yi)川、洛(luo)龍區(qu)、偃(yan)(yan)師市，干(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)全長265 km，流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面(mian)積(ji)(ji)6041 km2；北汝河(he)為(wei)淮河(he)支流(liu)(liu)(liu)(liu)，流(liu)(liu)(liu)(liu)經嵩(song)縣、汝陽，境(jing)內(nei)河(he)長102km，流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面(mian)積(ji)(ji)2091.8 km2。水(shui)資源豐富(fu)，富(fu)含人(ren)體所需的微量元素(su)，為(wei)洛(luo)陽丹參種植提供(gong)了(le)良好的灌溉條(tiao)件(jian)。

氣候情況

包括季風、溫度、濕度、日照和降水等特殊氣候因子。

洛陽(yang)屬北亞熱帶氣(qi)候(hou)(hou)向暖溫(wen)帶氣(qi)候(hou)(hou)過渡(du)地帶，春暖多(duo)風(feng)，夏熱多(duo)雨，季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)(hou)明(ming)顯，全年(nian)(nian)四(si)季(ji)分明(ming)，氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和，光照(zhao)充足(zu)，年(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)13.4℃～15℃，年(nian)(nian)日照(zhao)2083～2246h。雨量(liang)適中，年(nian)(nian)平(ping)均降(jiang)水量(liang)531.9mm～853.6mm。

冬(dong)季(ji)(ji)寒冷(leng)少雨雪(xue)，春季(ji)(ji)干旱(han)多風，夏季(ji)(ji)炎(yan)熱多雨，秋季(ji)(ji)天高氣爽，晝夜(ye)溫差(cha)大(da)。

生產方式

選地整地

丹參(can)為深(shen)根(gen)植(zhi)物，應選擇氣(qi)候溫和(he)、陽光(guang)充足、空氣(qi)濕潤、土(tu)層深(shen)厚肥(fei)沃(wo)、土(tu)質疏松、排水良好、富含有機(ji)質的中性或(huo)微酸(suan)、微堿性的砂壤土(tu)為最佳。肥(fei)料(liao)符合(he)NY/496-2002肥(fei)料(liao)合(he)理使(shi)用(yong)準(zhun)則。

大田種(zhong)植要(yao)求土層深度40cm以(yi)上(shang)，排灌方便的(de)平地或20°以(yi)內的(de)坡地，種(zhong)植花生、蔬(shu)菜(cai)、根莖(jing)類植物(wu)或病蟲(chong)害嚴重(zhong)的(de)地塊，不宜作為丹參基地。

洛陽多采用起(qi)壟栽培(pei)，作(zuo)畦(qi)，畦(qi)寬1.2m，畦(qi)間開寬30cm、深20cm的排水(shui)溝。忌連(lian)作(zuo)。

育(yu)苗(miao)地要求土層深(shen)厚(hou)肥沃、質(zhi)地疏松、灌排方便(bian)的砂壤地為(wei)苗(miao)床。每667m2施無害化農家肥2000～3000kg、三元復合肥（15：15:15）25～30kg，深(shen)翻25cm以(yi)上，整平、耙細，清除(chu)石塊、雜草。

育苗移栽

洛陽(yang)丹參絕大部(bu)分采(cai)用種子繁(fan)殖育苗(miao)(miao)移栽模式。采(cai)用精選優質種子，于當年6月(yue)初至7月(yue)底均可播種育苗(miao)(miao)，每(mei)667m2播種2.5～3.5kg，摻2～3倍體(ti)積(ji)細沙拌勻，均勻播種在苗(miao)(miao)床上，覆土(tu)(tu)0.5cm，壓(ya)實，覆蓋麥(mai)草或(huo)遮陽(yang)網等，以(yi)不露土(tu)(tu)為宜；澆透水，保持土(tu)(tu)壤(rang)濕度(du)，利于種子發芽。

發芽后(hou)采取人工拔草2～3遍。于9初～10月底移栽(zai)較為適宜，或(huo)翌年2～3月移栽(zai)。栽(zai)植前對主根過長的進(jin)行短截(jie)，一般(ban)母株長度(du)不小于6cm為宜，用50%多菌靈800倍消毒15min以上。

按(an)株行距20×40cm，在壟面上開穴或溝(gou)，穴深或溝(gou)深以種苗根能伸直為宜，培(pei)土、壓實至微露心芽(ya)，每(mei)667m2定植8000～10000株，栽后(hou)澆(jiao)適量(liang)定根水。移栽成活后(hou)每(mei)667m2用異丙甲草胺80～100g噴(pen)霧封閉。

田間管理

中耕除(chu)(chu)草(cao)：一(yi)(yi)般除(chu)(chu)草(cao)三次，2月中旬至3月上(shang)(shang)旬進行第一(yi)(yi)次人工拔草(cao)，5月中旬至6月上(shang)(shang)旬、7～8月進行兩次人工除(chu)(chu)草(cao)。除(chu)(chu)草(cao)深度以不傷(shang)根為宜，同(tong)時，需將除(chu)(chu)去的(de)雜草(cao)清理出田間。

追肥(fei)：追肥(fei)分兩(liang)次進(jin)(jin)行(xing)(xing)，第一(yi)次在4～5月追施25kg復合肥(fei)（同前）；第二次在8月份進(jin)(jin)行(xing)(xing)葉面噴肥(fei)，通過噴灌進(jin)(jin)行(xing)(xing)，噴施硝酸鉀水溶肥(fei)，每667m2用(yong)量10kg，促進(jin)(jin)莖葉生長(chang)，增加光合面積。

摘蕾控苗促根(gen)：摘蕾是(shi)丹參增產的重(zhong)要措施之一，分批將花苔剪除(chu)(chu)（也稱(cheng)打頂），一般在4～5月(yue)進行，控制生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)，利于根(gen)部生(sheng)長(chang)。留(liu)種地塊除(chu)(chu)外。

灌(guan)排水：5～7月(yue)是丹參生長旺(wang)盛期，需水量(liang)較大，要保(bao)持土(tu)壤(rang)(rang)濕度(du)，距地(di)表(biao)深度(du)10～15cm處(chu)土(tu)壤(rang)(rang)手握不(bu)成團(tuan)時(shi)(shi)，應(ying)及時(shi)(shi)由壟溝放(fang)水滲灌(guan)或(huo)噴灌(guan)。 8～9月(yue)丹參根莖生長量(liang)一般在(zai)1～2cm,此時(shi)(shi)要做好排水溝清理，并保(bao)持通暢。遇連陰雨天氣，土(tu)壤(rang)(rang)含水量(liang)較高(gao)或(huo)出現(xian)積水時(shi)(shi)，應(ying)及時(shi)(shi)將水排出地(di)塊。切記長時(shi)(shi)間積水。

生產情況

洛陽丹參種植(zhi)面積(ji)1.49萬公頃(qing)，年產量13.38萬噸(dun)。