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慈溪絲瓜絡及其制品
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“絲瓜絡之鄉”——慈溪市位于杭州灣南岸,地處亞熱帶南季風區,四季分明,氣候溫暖濕潤,因系沖積平原,土質松軟,雨量充沛,微帶鹽堿。而絲瓜生于溫濕地帶,喜微堿性沙質土壤,生長適宜的月平均溫度為18-24攝氏度,它有較強的抗旱能力,也具有一定的耐蔭能力,在樹蔭下也能生長,但在晴天,光照充足的情況下更有利于豐產優質。慈溪(特別是新浦、附海一帶)得天獨厚的地理環境造就了慈溪絲瓜絡纖維質較其他產地絲瓜絡較更硬、更密、更潔白,瓜絡條形更粗,更長,更挺直、均勻的獨一無二的良好品質。
  • 分類: 蔬菜
  • 產地: 浙江省寧波市慈溪市
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“絲(si)(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)之鄉”——慈溪(xi)市位于杭州灣南岸,地處亞熱帶南季風區,四季分(fen)明,氣候溫暖濕潤,因系沖積平(ping)原,土(tu)質(zhi)(zhi)松軟,雨量(liang)充(chong)沛,微帶鹽堿。而絲(si)(si)瓜(gua)生(sheng)于溫濕地帶,喜微堿性沙質(zhi)(zhi)土(tu)壤,生(sheng)長(chang)適(shi)宜的(de)月平(ping)均(jun)溫度為18-24攝氏度,它(ta)有(you)較(jiao)強的(de)抗旱能力,也具有(you)一(yi)定的(de)耐蔭能力,在樹蔭下也能生(sheng)長(chang),但在晴(qing)天,光照(zhao)充(chong)足的(de)情(qing)況下更(geng)(geng)有(you)利于豐(feng)產(chan)(chan)優(you)質(zhi)(zhi)。慈溪(xi)(特別是新浦、附海一(yi)帶)得天獨厚的(de)地理環境造就(jiu)了慈溪(xi)絲(si)(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)纖維質(zhi)(zhi)較(jiao)其他(ta)產(chan)(chan)地絲(si)(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)較(jiao)更(geng)(geng)硬、更(geng)(geng)密、更(geng)(geng)潔白,瓜(gua)絡(luo)(luo)條(tiao)形更(geng)(geng)粗,更(geng)(geng)長(chang),更(geng)(geng)挺直、均(jun)勻的(de)獨一(yi)無二的(de)良(liang)好(hao)品質(zhi)(zhi)。

絲(si)瓜(gua)(gua)原產印度,唐末(mo)傳(chuan)入我國,明(ming)(ming)代時(shi)已普遍(bian)栽種。明(ming)(ming)李(li)時(shi)珍在(zai)其(qi)(qi)《本(ben)草綱目》中(zhong)有詳(xiang)盡的描述:“絲(si)瓜(gua)(gua),二(er)月(yue)下種,生苗引蔓,延(yan)樹竹,或作棚架。其(qi)(qi)葉(xie)大(da)于蜀葵(kui)而(er)多丫尖,有細(xi)毛刺,取汁可染綠。其(qi)(qi)莖有棱,六(liu)七月(yue)開黃花(hua)五出(chu),微似胡瓜(gua)(gua)花(hua),蕊瓣俱黃。其(qi)(qi)瓜(gua)(gua)大(da)尺許,長一(yi)二(er)尺,甚至三四尺。深綠色(se),有皺點,瓜(gua)(gua)頭如(ru)鱉首,嫩(nen)(nen)時(shi)去皮,可烹可曝,點茶充蔬(shu)。老則大(da)如(ru)杵,筋(jin)絡纏(chan)扭如(ru)織(zhi)成(cheng),經霜乃(nai)枯(ku),惟可藉靴履,滌(di)釜器,故村人呼為洗鍋羅瓜(gua)(gua)。內有隔,子(zi)在(zai)隔中(zhong),狀如(ru)括樓(lou)子(zi),黑色(se)而(er)扁。唐宋以前無聞(wen),始自南方來,故曰蠻(man)瓜(gua)(gua),今南北皆有之。其(qi)(qi)花(hua)苞及嫩(nen)(nen)葉(xie)、卷須皆可食也,以為常蔬(shu)。”

除(chu)上(shang)之(zhi)外(wai)《本草綱(gang)目》上(shang)還(huan)記載(zai)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)對(dui)人體具有強身健(jian)腦(nao)之(zhi)功(gong)效(xiao)(xiao)。絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)性(xing)(xing)甘(gan)平,略偏涼性(xing)(xing),無毒,能通絡(luo)(luo)逐痹,因此絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)有清(qing)涼活血(xue)之(zhi)功(gong)效(xiao)(xiao)。現(xian)代(dai)醫學認為,用絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)洗澡擦身,可去除(chu)阻塞皮(pi)膚的(de)污物(wu)、油脂,促進新陳代(dai)謝。絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)加工成沐(mu)浴(yu)(yu)制品,具有極好(hao)的(de)清(qing)潔皮(pi)膚功(gong)效(xiao)(xiao),能充分利用絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)天然(ran)纖維的(de)網絡(luo)(luo),把(ba)中意的(de)香皂或沐(mu)浴(yu)(yu)液涂抹(mo)在(zai)絲(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)表(biao)(biao)面,即可溫和(he)地(di)消除(chu)沉積(ji)在(zai)皮(pi)膚表(biao)(biao)面的(de)排泄物(wu)及(ji)衰老(lao)細胞,祛除(chu)干燥的(de)皮(pi)膚組織,使人體在(zai)沐(mu)浴(yu)(yu)后,皮(pi)膚滋(zi)潤光滑(hua)。

宋代詩人(ren)趙梅隱曾經寫過《詠(yong)絲(si)瓜(gua)》:“黃花褪(tun)束綠身(shen)(shen)長,白結(jie)絲(si)包困曉霜(shuang);虛瘦得來成一捻,剛(gang)偎人(ren)面染脂香。”絲(si)瓜(gua)如美女,小(xiao)鳥般地依(yi)人(ren)。據說用絲(si)瓜(gua)熬(ao)制的(de)水洗臉(lian)或化妝,能(neng)護(hu)顏養(yang)膚,就有了個“美人(ren)水”的(de)雅稱。將絲(si)瓜(gua)藤從根處(chu)剪斷,插(cha)入瓶中,瀝出水液(ye)此之謂“天(tian)羅水”,據傳佛祖釋迦牟(mou)尼(ni)就用此絲(si)瓜(gua)水供(gong)眾(zhong)僧祛(qu)病(bing)強身(shen)(shen)之用,清凈淡(dan)雅的(de)絲(si)瓜(gua)又飄然(ran)出塵了。

慈溪(xi)絲(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)制(zhi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)始于1989年(nian),為(wei)國內(nei)最(zui)早開發絲(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)加(jia)工(gong)的地(di)(di)(di)區。 目(mu)前慈溪(xi)市(shi)絲(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)種植面(mian)積已(yi)達(da)10000畝(mu),總產(chan)(chan)量(liang)700多噸(dun),居全(quan)國之首,成(cheng)為(wei)全(quan)國最(zui)大(da)的絲(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地(di)(di)(di)。經過十幾(ji)年(nian)的發展,目(mu)前該地(di)(di)(di)區加(jia)工(gong)企業多達(da)二十幾(ji)家(jia),年(nian)銷(xiao)售額在一億元(yuan)人民幣左右。慈溪(xi)絲(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)制(zhi)品(pin)(pin)的產(chan)(chan)銷(xiao)量(liang)為(wei)800至1000噸(dun),其絲(si)瓜(gua)絡(luo)(luo)沐浴(yu)制(zhi)品(pin)(pin),遠銷(xiao)歐(ou)美、東南亞等地(di)(di)(di)區近30個國家(jia)。

以申成(cheng)沐(mu)(mu)浴(yu)(yu)用(yong)品(pin)有(you)限公司為首的慈(ci)溪市絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)制品(pin)加工廠(chang),根據市場需(xu)求,利用(yong)綠色天(tian)然(ran)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)作原料,不斷開(kai)發(fa)新產品(pin),主要產品(pin)包(bao)括(kuo):天(tian)然(ran)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)廚房清潔用(yong)品(pin)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)沐(mu)(mu)浴(yu)(yu)護膚用(yong)品(pin)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)鞋(xie)墊系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)拖(tuo)鞋(xie)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie);天(tian)然(ran)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)睡眠保(bao)養用(yong)品(pin)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(枕(zhen)心和枕(zhen)頭);天(tian)然(ran)絲(si)(si)(si)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)絡(luo)(luo)粉系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie);生物科技系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)等(deng),暢銷(xiao)國內200多個大中城市和東南亞、日本、韓(han)國、歐美(mei)、西歐等(deng)50多個國家(jia)和地區。同時(shi),還研發(fa)了(le)搓背系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、手套(tao)(tao)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、玩具系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、兒童沐(mu)(mu)浴(yu)(yu)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、拖(tuo)鞋(xie)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、沐(mu)(mu)浴(yu)(yu)套(tao)(tao)裝等(deng)品(pin)種,形(xing)成(cheng)了(le)“產品(pin)系(xi)(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)化、品(pin)種多樣化”的局面。

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