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齊(qi)河西(xi)瓜是山東省德(de)州市(shi)齊(qi)河縣的特產。齊(qi)河西(xi)瓜為國(guo)家(jia)農(nong)產品(pin)地(di)理標志保護產品(pin)。

德州市齊河縣種(zhong)植西瓜已經有幾十(shi)年的(de)歷(li)史了，種(zhong)植的(de)西瓜不(bu)僅品(pin)種(zhong)好(hao)，而且質量也好(hao)。

2013年，齊河縣農(nong)(nong)(nong)業科(ke)學研究所申(shen)報的“齊河西(xi)瓜”通(tong)過農(nong)(nong)(nong)業部農(nong)(nong)(nong)產(chan)品質量安全中心審(shen)查和組織專家評審(shen)，實施國家農(nong)(nong)(nong)產(chan)品地理標志登記保(bao)護。

產地環境

系(xi)黃(huang)河下游沖(chong)擊平原，地貌(mao)形態(tai)受(shou)黃(huang)河影響(xiang)甚大。境內(nei)地勢西南高而東北低(di)，海拔高程(cheng)(大沽(gu))在19~35米之(zhi)間，自然坡降(jiang)(jiang)七(qi)千分之(zhi)一左右(you)。而垂直(zhi)黃(huang)河方向(xiang)又東南高、西北低(di)，自然坡降(jiang)(jiang)五(wu)千分之(zhi)一左右(you)。齊河縣(xian)以馬(ma)集鎮潘莊(zhuang)為最高點(dian)(dian)，高程(cheng)35米;大黃(huang)鄉大黃(huang)洼(wa)(黑牛(niu)莊(zhuang)、王洪、生官屯(tun)一帶)為最低(di)點(dian)(dian)，高程(cheng)19.5米。

屬于暖(nuan)溫帶半濕(shi)潤季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)區。主要氣(qi)候(hou)特點是四季(ji)分明(ming)，氣(qi)候(hou)溫和(he)，冷熱季(ji)和(he)干濕(shi)季(ji)明(ming)顯(xian)，春季(ji)干旱少(shao)雨多風(feng)沙，夏(xia)季(ji)炎(yan)熱多雨時(shi)有澇(lao)，秋(qiu)季(ji)涼爽(shuang)常有晚秋(qiu)旱，冬季(ji)嚴寒(han)干燥(zao)雨雪稀少(shao)。

產品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)

1、外(wai)部特征(zheng)：齊河(he)西瓜個大皮(pi)薄，橢圓(yuan)形，一般在8kg～11kg，瓜皮(pi)墨綠，間(jian)有細網紋或條(tiao)帶，果皮(pi)厚度≤1.0cm。

2、內在特征:瓜肉(rou)大紅沙瓤，甘甜多(duo)汁，籽小而少，可食率≥75%，總(zong)酸≦0.2；含有豐富的礦物鹽和多(duo)種維生素，可溶性固形(xing)物≥10%，鋅≧0.5，鈣≧5.0，鐵≧0.2。

3、質量安全規(gui)定：齊河西(xi)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)地環(huan)境條件(jian)符合“NY5110-2002無公害食(shi)品(pin)西(xi)瓜(gua)產(chan)(chan)地環(huan)境條件(jian)”要求(qiu)，產(chan)(chan)品(pin)質量符合“NY/T5109-2005無公害食(shi)品(pin)西(xi)甜瓜(gua)”的(de)要求(qiu)。