新(xin)(xin)農寒富(fu)蘋果(guo)，遼寧(ning)(ning)省(sheng)新(xin)(xin)民市(shi)特產(chan)。新(xin)(xin)農村鄉素(su)有“遼寧(ning)(ning)省(sheng)寒富(fu)蘋果(guo)產(chan)業第一鄉”的(de)美(mei)稱，新(xin)(xin)農寒富(fu)蘋果(guo)，果(guo)實(shi)酸甜可口、芳(fang)香撲鼻(bi)、風味優美(mei)，富(fu)含糖、酸、果(guo)膠、鈣、鐵、磷以及多(duo)種維生素(su)；耐貯(zhu)性極強(qiang)，在一般土窖內(nei)貯(zhu)藏(zang)8個(ge)月，不(bu)皺皮，不(bu)變質。

生長環境

成就新農寒富蘋果的優良品種與地域(yu)特征和(he)適宜的環境條件是密不 可分的。其主要原因是：

1、新農地區(qu)地勢北高南低，為半(ban)丘(qiu)陵地區(qu)，具(ju)有發展寒(han)富蘋果得天獨厚的自然條件。

2、土(tu)(tu)質是沙(sha)壤土(tu)(tu)，土(tu)(tu)壤團粒結構良好(hao)，土(tu)(tu)層(ceng)肥(fei)厚，水肥(fei)、氣、熱狀況協調。

3、土壤(rang)中微量元(yuan)素(su)含量豐(feng)富，在蘋果的(de)生長(chang)活動(dong)中發揮不可(ke)替(ti)代的(de)功能。

4、新(xin)農地(di)區屬于溫帶(dai)半(ban)干(gan)旱大(da)陸(lu)性季(ji)風氣候，降雨(yu)量(liang)適(shi)(shi)當(dang)，日照(zhao)充足，晝夜溫差大(da)，對果實糖分(fen)的積累、著(zhu)色等十分(fen)有利(li)，適(shi)(shi)宜寒富(fu)蘋果發(fa)展。

5、多(duo)年來果農(nong)積累(lei)了豐富的種(zhong)植經驗，嚴格按(an)照《遼(liao)寧省(sheng)寒富蘋果生 產技(ji)術規(gui)程(cheng)》生產，確保達到標準要求。

6、同科(ke)研院所合作，更新種(zhong)植技(ji)術(shu)，成功后及時推廣，使新農寒富蘋果(guo)產業良性發展(zhan)。

綜上(shang)所述，新農地區獨特的地理環境造就了寒(han)富(fu)蘋果特有的品質，優(you)良的品種在市場上(shang)始終供不(bu)應求，從而促進新農寒(han)富(fu)蘋果產業迅速發展(zhan)，并(bing)不(bu)斷(duan)優(you)化創新。

形態特征

新(xin)農(nong)(nong)寒富蘋果以(yi)品(pin)質優良，口(kou)感好而著稱(cheng)，這得益于新(xin)農(nong)(nong)地(di)區的土質和(he)氣候(hou)等諸多自然條件。其(qi)主要表現是：

1、果實短(duan)圓錐形，端正，屬大(da)果型，平均單果重300克，最(zui)大(da)700克；縱(zong)徑(jing)7.56厘米(mi)，橫徑(jing)8.84厘米(mi)。果型指(zhi)數為0.855。

2、底色黃綠(lv)，顏色片狀鮮紅，全面著色；果皮蠟(la)質層中厚，少果粉(fen)，光亮，果點(dian)小(xiao)、少、無暈圈，木栓點(dian)突起。

3、果梗短，粗；梗洼狹、深，萼(e)洼寬(kuan)而深。

4、果心小，果肉(rou)淡黃，肉(rou)質酥脆，多汁，酸甜味濃有香氣，品質上乘。

5、含可溶性(xing)因形物15.2%，全(quan)糖(tang)12.01%，可滴定酸0.34%，pH值為(wei)3.6，糖(tang)酸比值為(wei)36.8，每100克(ke)果肉(rou)維生(sheng)素C含量8.1毫(hao)克(ke)。

分布范圍

新(xin)農寒(han)富蘋(pin)果(guo)主(zhu)要產(chan)區(qu)位于(yu)東經(jing)122°37'—123°06'，北緯 42°29'—42°83'之(zhi)間(jian)，產(chan)區(qu)內轄(xia)新(xin)農村(cun)、公(gong)主(zhu)屯、周坨子(zi)、大柳(liu)屯、大紅(hong)旗(qi)、梁山、姚堡、紅(hong)旗(qi)共8個鄉(xiang)鎮，區(qu)域面積1225.9平方公(gong)里。