寶(bao)興早(zao)在(zai)明(ming)、清時代即自發種植川(chuan)牛(niu)(niu)(niu)膝,是(shi)川(chuan)牛(niu)(niu)(niu)膝的原產(chan)地(di)之一,也是(shi)川(chuan)牛(niu)(niu)(niu)膝模式(shi)標本(ben)采集(ji)地(di)。“寶(bao)興川(chuan)牛(niu)(niu)(niu)膝”品(pin)質優良、地(di)域(yu)產(chan)品(pin)特征(zheng)明(ming)顯,在(zai)國(guo)內外(wai)市(shi)場有很(hen)高的聲(sheng)譽,產(chan)品(pin)除銷往國(guo)內各大中(zhong)藥(yao)材市(shi)場外(wai),還(huan)通過中(zhong)間商外(wai)銷日本(ben)、韓(han)國(guo)等國(guo)家(jia)和地(di)區(qu)。
寶興縣(xian)委、縣(xian)政府十分重視川(chuan)(chuan)牛膝生產(chan),提出要將該縣(xian)建(jian)設成(cheng)為(wei)“全(quan)國以川(chuan)(chuan)牛膝為(wei)代表的(de)道地(di)川(chuan)(chuan)藥第一縣(xian)”和“西部中藥材(cai)產(chan)業基地(di)縣(xian)”的(de)戰(zhan)略目(mu)標。2011年,寶興縣(xian)川(chuan)(chuan)牛膝人工(gong)種(zhong)植面(mian)積達到(dao)780公(gong)頃,總產(chan)量(liang)(liang)達到(dao)2361噸(dun),占全(quan)國川(chuan)(chuan)牛膝產(chan)量(liang)(liang)的(de)60%以上(shang),成(cheng)為(wei)川(chuan)(chuan)牛膝第一大縣(xian)。
寶興川牛膝
四川省(sheng)寶興縣現轄(xia)行政區域
《寶(bao)興縣(xian)人民(min)政府關于寶(bao)興川牛膝國家(jia)地理標志產(chan)品保護范圍(wei)界定的建議函》,寶(bao)府函﹝2012﹞87號(hao)
寶興縣中藥(yao)材(cai)協會企(qi)業標準:Q/00890562-1.1-2012《寶興川(chuan)牛(niu)膝規范化生產技術標準操作規程》
寶興川牛膝(xi)質(zhi)量技術要(yao)求
一、 種源
川(chuan)牛(niu)膝(Cyathula officinalis Kuan)。
二、種(zhong)子(zi)質量標準
1.外觀形(xing)(xing)態:果(guo)(guo)實黑褐(he)色(se)、帶紅色(se),為胞(bao)果(guo)(guo),橢圓形(xing)(xing)或(huo)橢圓狀(zhuang)倒卵形(xing)(xing),暗灰(hui)色(se),長2至(zhi)5mm,直徑(jing)1至(zhi)2mm,內含種子(zi)一枚(mei)。種子(zi)卵圓形(xing)(xing)或(huo)橢圓形(xing)(xing),有光(guang)澤(ze),無毛(mao),表(biao)面(mian)赤褐(he)色(se),長2至(zhi)2.3mm,直徑(jing)1至(zhi)1.5mm。
2.凈度:各級種(zhong)子(zi)除去(qu)雜草、其它植物和廢種(zhong)子(zi),凈度≥90%。
3.千(qian)粒(li)重:千(qian)粒(li)(去(qu)除胞果(guo))重在1.4至1.8 g。
4.含水量:含水量≤14%。
5.發芽率:種(zhong)子發芽率≥80%。
三、立地條件
產(chan)地范圍(wei)海(hai)拔1200至2400m;微粘(zhan)性壤土,有機質含(han)量≥1%,pH值(zhi)5.5至6.5。須輪作(zuo),輪作(zuo)間隔(ge)為3年。
四、栽培管理
1.栽種:4月中下旬播種,采用(yong)穴播,株(zhu)行距35×30cm,穴深5cm,每(mei)穴播種10至(zhi)15粒(li)種子(zi);每(mei)公(gong)頃(qing)≤45萬株(zhu)。
2.間(jian)苗(miao)(miao)管理:當年第(di)一(yi)、二(er)次中(zhong)耕時各間(jian)苗(miao)(miao)一(yi)次(間(jian)苗(miao)(miao)要(yao)求:每穴第(di)一(yi)次留(liu)(liu)苗(miao)(miao)4至6株(zhu),第(di)二(er)次留(liu)(liu)苗(miao)(miao)2至3株(zhu)。
3.中(zhong)耕(geng)除草(cao):5月(yue)中(zhong)、下旬(xun)進(jin)行(xing)(xing)第(di)(di)一次(ci)中(zhong)耕(geng)除草(cao);6月(yue)中(zhong)、下旬(xun)苗(miao)高10cm左右(you),8月(yue)上(shang)旬(xun)苗(miao)高35cm左右(you)時各行(xing)(xing)中(zhong)耕(geng)除草(cao)一次(ci)。第(di)(di)二年亦(yi)須中(zhong)耕(geng)除草(cao)三(san)次(ci),時間(jian)與(yu)第(di)(di)一年同。第(di)(di)三(san)年如要收獲,只(zhi)進(jin)行(xing)(xing)前(qian)兩(liang)次(ci)中(zhong)耕(geng)。如第(di)(di)四年收獲,則(ze)第(di)(di)三(san)年中(zhong)耕(geng)除草(cao)三(san)次(ci),第(di)(di)四年只(zhi)進(jin)行(xing)(xing)前(qian)兩(liang)次(ci)。
4.追(zhui)肥:實行農(nong)家肥為主、化學(xue)肥料為輔的原則,在每(mei)次中耕(geng)除草后進行追(zhui)肥。每(mei)667㎡(畝)施(shi)腐(fu)熟農(nong)家肥533至667kg。
5.培(pei)土:每年(nian)第三次中耕除草(cao)時,應在植(zhi)基(ji)部培(pei)土防凍。
6.摘(zhai)(zhai)葉去薹:當(dang)營養充足時(shi),植株生長(chang)茂盛(sheng),要及(ji)時(shi)摘(zhai)(zhai)去多(duo)余葉片(pian),促(cu)進根生長(chang)。抽(chou)薹時(shi),要及(ji)時(shi)進行去薹。
7.環(huan)境、安全(quan)要求:農藥、化肥(fei)等的(de)(de)使用必(bi)須符合國(guo)家的(de)(de)相關規定,不得污染環(huan)境。
五、采收
在播后3至(zhi)4年的10至(zhi)11月收(shou)獲。要求深挖,減(jian)少斷根。
六、初加工
挖后(hou),抖去泥土,去掉(diao)蘆頭和須根,割下側根,使主根和側根成單(dan)支。然后(hou)按根條大(da)小(xiao),理順(shun)扎成小(xiao)把;立放炕(kang)(kang)上(shang)或曬場上(shang)。炕(kang)(kang)時,按重量分(fen)組,65℃烘干,間隔2小(xiao)時抽樣檢測水分(fen),至(zhi)含水量≤16%后(hou),堆(dui)放數日(ri),回潤后(hou), 65℃烘干,間隔2小(xiao)時抽樣檢測水分(fen),至(zhi)含水量≤14%即可。
七、質量特色
感官特(te)色(se)(se):呈近(jin)圓柱形(xing),微扭(niu)曲,向(xiang)下(xia)略細(xi)或有少數(shu)分(fen)枝,長30至(zhi)60cm,直徑0.5至(zhi)3cm。表(biao)面(mian)黃(huang)棕色(se)(se)或灰褐色(se)(se),具縱(zong)皺(zhou)紋、支(zhi)根痕和多數(shu)橫長的(de)皮(pi)孔(kong)樣(yang)突(tu)起(qi)。質韌(ren),不易折(zhe)斷(duan),斷(duan)面(mian)淺(qian)黃(huang)色(se)(se)或棕黃(huang)色(se)(se),維管束點狀,排(pai)列成數(shu)輪同(tong)心環。氣(qi)微,味甜。