磨(mo)坪(ping)貢茶是湖北襄(xiang)陽(yang)市南漳的特產。

“磨坪(ping)貢茶(cha)(cha)”因產(chan)于南(nan)漳縣李廟鎮(zhen)磨坪(ping)寺村而得(de)名，史稱“磨坪(ping)茶(cha)(cha)”，也稱“磨坪(ping)寺茶(cha)(cha)”，俗稱“磨坪(ping)寺貢茶(cha)(cha)”，如(ru)今通稱“磨坪(ping)貢茶(cha)(cha)”（注冊商(shang)標），歷(li)史悠久(jiu)，品質超群(qun)，古代就以(yi)“味芳美”而著稱，備受封建(jian)朝廷的青睞。“磨坪(ping)貢茶(cha)(cha)”系(xi)列產(chan)品現已獲得(de)國(guo)家級多項大(da)獎，名聲大(da)振。

磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)貢茶(cha)(cha)(cha)種(zhong)植在湖北(bei)省南(nan)漳縣(xian)轄的李廟鎮磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)寺(si)、全家灣、劉(liu)坪(ping)(ping)(ping)(ping)三個村。磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)貢茶(cha)(cha)(cha)：條索(suo)緊細(xi)碩壯(zhuang)挺直，色澤翠(cui)綠，白毫顯露；湯色嫩黃，清澈明亮，葉底嫩綠整齊一致；滋味濃厚，鮮爽耐泡(pao)，帶有(you)栗香味。磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)貢茶(cha)(cha)(cha)“因產于湖北(bei)省南(nan)漳縣(xian)李廟鎮磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)寺(si)村而(er)得名(ming)。據(ju)史料記(ji)載(zai)，磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)寺(si)一帶自古(gu)就是風水寶地，山(shan)清水秀，景色怡人，物產豐富，素有(you)“小桃(tao)源”之美譽。據(ju)同治版《南(nan)漳縣(xian)志》（疆域(yu)篇）記(ji)載(zai)：“磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)寺(si)，原名(ming)相(xiang)國寺(si)，創于唐中宗時，巖(yan)石(shi)幽雅，四周拱(gong)秀，產茶(cha)(cha)(cha)，名(ming)磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)茶(cha)(cha)(cha)，為時所珍，惜(xi)其不廣(guang)…….”；民國版《南(nan)漳縣(xian)志》（宗教(jiao)篇）記(ji)載(zai)：“磨(mo)坪(ping)(ping)(ping)(ping)寺(si)在縣(xian)西北(bei)六十里唐景龍中建原名(ming)相(xiang)國寺(si)后改，寺(si)旁有(you)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)十數株，味芳美”。常(chang)年種(zhong)植面積0.13萬畝(mu)，產量33噸(dun)，產值2112萬元，產品暢銷河(he)南(nan)、陜西、武漢、襄陽、廣(guang)州等10多個大中城市。

地域范圍

磨(mo)坪(ping)貢(gong)茶(cha)產(chan)地范圍為(wei)：湖(hu)北(bei)省南(nan)漳縣(xian)所轄的李廟鎮(zhen)磨(mo)坪(ping)寺、全家灣、劉(liu)坪(ping)三個村，生(sheng)產(chan)種植面(mian)積86.7公頃，年產(chan)磨(mo)坪(ping)貢(gong)茶(cha)33噸；其地理位置(zhi)位于：東經111°29′00″至111°46′00″，北(bei)緯31°43′00″—32°00′00″之間(jian)。

產品品質特性特征

1、外(wai)在感官特征：磨(mo)坪貢茶(cha)(cha)外(wai)形條索緊(jin)細碩壯挺直，色澤翠(cui)綠(lv)，白毫顯露；湯(tang)色嫩黃，清澈明亮，葉底嫩綠(lv)整齊一致；滋味濃厚，鮮爽耐泡(pao)，帶有栗香味；為茶(cha)(cha)種上品。

2、內存品質指標：磨坪貢茶內含(han)物豐富，茶多酚≥15%；水(shui)侵(qin)出物≥36%；總灰分(fen)(fen)≤6.0%；粗纖(xian)維≤10.0mg/kg；水(shui)分(fen)(fen)≤6.0mg/kg。

3、質量(liang)安全要(yao)求：磨坪貢茶產地環(huan)境、產品質量(liang)執行《綠(lv)色食品茶葉》NY∕T288-2012。