產(chan)品(pin)品(pin)質特性特征
(1)梧州砂糖桔外在感官(guan)特征:果(guo)(guo)扁圓形,端裝;色(se)澤桔黃-桔紅色(se),鮮(xian)艷有光澤;果(guo)(guo)頂微凹;果(guo)(guo)皮(pi)稍粗,平均厚度1.97mm,油胞(bao)中等(deng)(deng)、明顯(xian);果(guo)(guo)實橫徑40-48mm,縱徑30-40mm,平均單果(guo)(guo)重(zhong)38g; 肉質(zhi)細嫩(nen)、化渣、汁(zhi)多(duo),種(zhong)子0-4粒;可食率78%;可溶性固形物12.5-14.3%,風味濃郁,有香氣,品(pin)質(zhi)上等(deng)(deng)。
(2)梧(wu)州砂糖(tang)桔內在品質指標(biao):可食率≥75%,可溶性固(gu)形物≥12%,總(zong)酸量≤0.6%,固(gu)酸比10:0.4(±0.05),總(zong)糖(tang)≥8g/100g,維生素C含(han)量≥18mg/100g。
(3)安(an)全要(yao)求:梧州(zhou)砂糖桔嚴(yan)格按(an)照(zhao)(zhao)嚴(yan)格按(an)照(zhao)(zhao)農(nong)業(ye)行業(ye)標準《NY/T975--2006柑桔栽培(pei)技術規程(cheng)》、梧州(zhou)砂糖桔地方標準《DB450200/T003--2005》以及制定的(de)《梧州(zhou)砂糖桔農(nong)產品地理標志質量控制技術規范》進行生產。
(4)包裝:采用牢固、潔凈、無(wu)毒、無(wu)異味的紙箱、竹簍(lou)或泡沫箱作為(wei)包裝原材料,包裝材料符合GB/T5737的規定(ding)。
(5)貯存:鮮果的貯存地(di)應該陰涼通風、防(fang)曬、防(fang)雨、無(wu)(wu)毒、無(wu)(wu)異味、無(wu)(wu)污染源。
(6)運輸(shu):運輸(shu)工具應清潔、無(wu)毒(du)、無(wu)異味、無(wu)污(wu)染,并應設有(you)防曬、防雨設施。不(bu)得與有(you)毒(du)、有(you)揮發性異味的物品(pin)同批運輸(shu)。
地域范圍
梧(wu)州(zhou)砂糖桔農(nong)產(chan)品地理標(biao)志標(biao)示的范(fan)圍為梧(wu)州(zhou)市(shi)現(xian)轄區(qu),包括岑(cen)溪市(shi)、蒼梧(wu)縣(xian)(xian)、藤縣(xian)(xian)、蒙山縣(xian)(xian)、長州(zhou)區(qu)、蝶山區(qu)、萬秀區(qu),東(dong)經110°18′~111°40′,北緯(wei)22°37′~24°18′之間(jian),東(dong)連廣(guang)東(dong)省封開縣(xian)(xian)、郁南縣(xian)(xian)、云浮(fu)縣(xian)(xian)、信宜縣(xian)(xian),南接本自治(zhi)(zhi)區(qu)北流縣(xian)(xian)、容縣(xian)(xian),西(xi)依(yi)桂平縣(xian)(xian)、金秀瑤族自治(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)、象州(zhou)縣(xian)(xian),北鄰鹿寨縣(xian)(xian)、荔蒲縣(xian)(xian)、昭平縣(xian)(xian)和賀(he)州(zhou)市(shi)的八步(bu)區(qu)。2011年生產(chan)面(mian)積(ji)21700公傾(qing),產(chan)量32萬噸。至2015年,梧(wu)州(zhou)砂糖桔種植面(mian)積(ji)將(jiang)推廣(guang)至23000公頃,產(chan)量52.5萬噸。
發展
梧州市地處廣(guang)西東部,屬(shu)南(nan)亞(ya)熱帶季風氣候區(qu),最(zui)(zui)適(shi)宜發(fa)展(zhan)(zhan)各種南(nan)亞(ya)熱帶名優(you)(you)水果,尤(you)其是(shi)特別(bie)適(shi)宜發(fa)展(zhan)(zhan)優(you)(you)質(zhi)砂糖桔(jie)生(sheng)產。近(jin)年來,市委、市政府(fu)始終將(jiang)砂糖桔(jie)列為農(nong)業(ye)(ye)特色(se)產業(ye)(ye)進(jin)行重(zhong)點發(fa)展(zhan)(zhan)。在自治區(qu)黨(dang)委、政府(fu)的(de)(de)高度重(zhong)視(shi)和自治區(qu)農(nong)業(ye)(ye)廳(ting)等有關部門的(de)(de)大力扶持下,梧州的(de)(de)砂糖桔(jie)產業(ye)(ye)得以迅猛(meng)發(fa)展(zhan)(zhan),一(yi)躍成為全市種植面(mian)積最(zui)(zui)大、產量最(zui)(zui)多(duo)的(de)(de)優(you)(you)質(zhi)水果品種。砂糖桔(jie)產業(ye)(ye)已成為我(wo)市規模(mo)最(zui)(zui)大農(nong)業(ye)(ye)優(you)(you)勢產業(ye)(ye),成為農(nong)民(min)增收的(de)(de)重(zhong)要(yao)支柱之一(yi),是(shi)廣(guang)大農(nong)民(min)朋友名副其實的(de)(de)甜蜜事業(ye)(ye)。
經過(guo)近年來的(de)(de)快速發(fa)展(zhan),梧州市已成(cheng)為(wei)廣西最(zui)大的(de)(de)砂(sha)糖桔(jie)生產基地。據不(bu)完全統計(ji),全市已種植(zhi)砂(sha)糖桔(jie)16萬(wan)(wan)多畝(mu),年產砂(sha)糖桔(jie)7萬(wan)(wan)多噸,年收(shou)入超2億元。涌現了一(yi)大批(pi)專業戶、專業村、10萬(wan)(wan)元戶,成(cheng)為(wei)農村發(fa)展(zhan)最(zui)快的(de)(de)一(yi)個產業。
梧州砂(sha)糖(tang)桔為地理標志證明商標。
梧州砂(sha)糖桔(jie)為農產(chan)(chan)品(pin)(pin)地理標志產(chan)(chan)品(pin)(pin)。