丹(dan)鳳縣(xian)有(you)近兩千年葡(pu)萄(tao)栽培史,以(yi)丹(dan)江川塬(yuan)棣花(hua)、茶房栽植的龍眼葡(pu)萄(tao)最著。
品種種類
丹鳳縣有近兩(liang)(liang)千年葡(pu)(pu)萄(tao)栽培史,以(yi)丹江川塬棣花、茶房栽植的龍眼葡(pu)(pu)萄(tao)最著。全縣葡(pu)(pu)萄(tao)分為家葡(pu)(pu)萄(tao)和(he)山葡(pu)(pu)萄(tao)兩(liang)(liang)大(da)類。
家葡萄(tao)(tao)各鄉村(cun)均有零星分(fen)(fen)布(bu),垂(chui)直分(fen)(fen)布(bu)在海(hai)拔(ba)500~1000米(mi),品種(zhong)Ⅸ龍眼為主(zhu),多(duo)依大樹(shu)形成自(zi)(zi)然棚架(jia),約有3000株左右。山(shan)葡萄(tao)(tao)分(fen)(fen)布(bu)在南北二山(shan)的淺(qian)山(shan)地區(qu),鐵峪鋪區(qu)、巒(luan)莊區(qu)分(fen)(fen)布(bu)較(jiao)多(duo),垂(chui)直分(fen)(fen)布(bu)在海(hai)拔(ba)600~1300米(mi),品種(zhong)有毛葡萄(tao)(tao)、秋葡萄(tao)(tao)等,長期以(yi)來自(zi)(zi)生自(zi)(zi)長,產(chan)(chan)量(liang)低(di)下,一般(ban)株產(chan)(chan)1~2公斤。但也有個(ge)別(bie)人工管護的大樹(shu),產(chan)(chan)量(liang)較(jiao)高。大峪鄉萬坪(ping)村(cun)張治明(ming)有一株山(shan)葡萄(tao)(tao),1982年產(chan)(chan)果(guo)63公斤。丹鳳縣酒(jiu)廠生產(chan)(chan)的五(wu)味香葡萄(tao)(tao)酒(jiu),即以(yi)山(shan)葡萄(tao)(tao)為主(zhu)要(yao)原料釀(niang)制。
規模發展
1973年(nian)(nian)后,全縣(xian)抓緊基(ji)地(di)建設,擴大葡萄(tao)(tao)栽植面積(ji)(ji),到(dao)1985年(nian)(nian)已初步形(xing)成1.5萬(wan)畝的葡萄(tao)(tao)生產基(ji)地(di)。1974年(nian)(nian)成立丹鳳(feng)葡萄(tao)(tao)試驗站,1984年(nian)(nian)8月(yue)設置丹鳳(feng)縣(xian)葡萄(tao)(tao)管理局(1990年(nian)(nian)撤銷)。到(dao)1987年(nian)(nian)基(ji)地(di)總(zong)面積(ji)(ji)中(zhong)掛果面積(ji)(ji)達萬(wan)畝。1980年(nian)(nian)交(jiao)售葡萄(tao)(tao)14萬(wan)公(gong)斤(jin),1987年(nian)(nian)交(jiao)售456.3萬(wan)公(gong)斤(jin),1990年(nian)(nian)由于市(shi)場疲(pi)軟(ruan)等因發(fa)生砍樹(shu)毀園(yuan),種植面積(ji)(ji)縮小至5000余畝,總(zong)產降(jiang)到(dao)469.8萬(wan)公(gong)斤(jin)。由于注重科(ke)學(xue)管理,1989年(nian)(nian)平均畝產較1988年(nian)(nian)高出85公(gong)斤(jin)。
品種引進
本縣歷年引進葡萄良(liang)種(zhong)300多萬株,其中1985年從(cong)法國引進雷司令(ling)、白詩南、赤霞(xia)珠(zhu)、格渝納等15個(ge)優質品(pin)種(zhong),共2.25萬株,栽培(pei)在棣花塬(yuan)、麓池坪兩地,面(mian)積(ji)130畝。經過兩年觀(guan)察,雷司令(ling)、白詩南、赤霞(xia)珠(zhu)、格渝納已作為推廣品(pin)種(zhong),通過稼接大量(liang)改造(zao)北醇品(pin)種(zhong),從(cong)而改變品(pin)種(zhong)單一(yi)的局面(mian)。
產地范圍
產地范圍(wei)為陜西(xi)省商(shang)洛市丹鳳縣(xian)境(jing)內東至武關鎮(zhen)(zhen),西(xi)至棣花鎮(zhen)(zhen),北至巒莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen),南至竹(zhu)林關鎮(zhen)(zhen),主(zhu)要涉及丹江河(he)及其主(zhu)要支(zhi)流(liu)武關河(he),兩(liang)河(he)流(liu)域陽坡地,包括棣花鎮(zhen)(zhen)、商(shang)鎮(zhen)(zhen)、龍駒(ju)寨鎮(zhen)(zhen)、資峪鎮(zhen)(zhen)、鐵(tie)峪鋪(pu)鎮(zhen)(zhen)、武關鎮(zhen)(zhen)、北趙川鎮(zhen)(zhen)、竹(zhu)林關鎮(zhen)(zhen)、花坪鎮(zhen)(zhen)、月日鎮(zhen)(zhen)等(deng)鄉鎮(zhen)(zhen)共140個行政(zheng)村、社區。