原(yuan)味(wei)養生(sheng)(sheng)宴(yan)中(zhong)(zhong)融合了藥(yao)(yao)食(shi)同源的(de)養生(sheng)(sheng)之道,中(zhong)(zhong)國人相信食(shi)物(wu)不(bu)僅可以滿足人們的(de)口腹之欲,還能夠(gou)起到保健(jian)養生(sheng)(sheng)的(de)作(zuo)用,許多常(chang)見的(de)食(shi)材(cai)(cai)被視為(wei)藥(yao)(yao)材(cai)(cai),如(ru)姜、蒜、紅棗等,它們具有一(yi)定(ding)的(de)藥(yao)(yao)用價值,中(zhong)(zhong)國人在日(ri)(ri)常(chang)飲(yin)食(shi)中(zhong)(zhong)注重食(shi)物(wu)的(de)藥(yao)(yao)用價值,通過合理(li)搭配食(shi)材(cai)(cai),達到預防(fang)疾病、強身(shen)健(jian)體(ti)的(de)日(ri)(ri)的(de),藥(yao)(yao)食(shi)同源的(de)養生(sheng)(sheng)之道使(shi)得中(zhong)(zhong)國傳統飲(yin)食(shi)文(wen)化(hua)與(yu)健(jian)康緊(jin)密相連。
應季養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)水果、香(xiang)春拌(ban)香(xiang)干、豆瓣鳳尾尖、萵(wo)苣燉排(pai)骨、吊鍋丹江桂(gui)魚(yu)、香(xiang)煎玉米餅、創業(ye)白切雞(ji)、神州山河、薏仁(ren)紅薯粥、創業(ye)老鹵牛肉、中國(guo)式牛排(pai)、葛根桃膠、撈汁翡翠梗、地耳(er)韭菜炒雞(ji)蛋、養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)菊(ju)花茶。
2018年9月,原味養生宴被評為(wei)“中國菜”之湖(hu)北(bei)十大主題名宴。