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喜慶吉祥宴菜品特色

喜慶吉祥(xiang)宴開創味覺(jue)(jue)、視覺(jue)(jue)，意境，心性合一的(de)全新筵會模式，讓幸(xing)福愛侶以及(ji)家人(ren)(ren)來賓輕(qing)松共(gong)享(xiang)人(ren)(ren)生甜蜜永恒時刻。

喜慶吉祥宴主要菜品

歸元素牛肉(rou)、龜(gui)山(shan)烤紅(hong)(hong)薯、酥鱗武(wu)昌魚、紅(hong)(hong)酒浸雪梨、會賓(bin)一品(pin)膀、芝士(shi)烤扇貝、椒汁熗花螺、吉祥全(quan)家福、三(san)色灌(guan)湯(tang)包、木(mu)瓜金錢肚、椒鹽乳鴿王、太和小米耙、沙律拌(ban)時蔬、荊(jing)楚霸王鴨、木(mu)瓜銀耳羹、堂(tang)鹵(lu)稻香蛙、荊(jing)沙燒甲魚、汪(wang)集土雞湯(tang)、公安(an)牛三(san)絕、上湯(tang)焗波龍。

喜慶吉祥宴歷史起源

在中國的(de)(de)民俗當(dang)中，洞(dong)房花燭夜、金榜(bang)題名時，久旱逢甘霖，他鄉遇故(gu)知(zhi)皆被稱之(zhi)為(wei)大喜，除了(le)鑼鼓鞭炮(pao)，共品(pin)美(mei)食(shi)就(jiu)成為(wei)了(le)那一刻(ke)最佳(jia)的(de)(de)慶祝和表達方(fang)式。而古代思想家莊子口中的(de)(de)“吉祥(xiang)止止”，則第一(yi)次(ci)將(jiang)“吉祥(xiang)”賦予了更深的(de)(de)哲學內涵(han)，并將(jiang)人們對吉祥(xiang)的(de)(de)祈愿融入到了傳(chuan)統(tong)文(wen)化的(de)(de)基(ji)因之中。白駒過隙，彈指(zhi)千年(nian)，時值盛(sheng)世(shi)，吉祥(xiang)太平。如今，會賓盛(sheng)宴酒樓楚菜大師以一(yi)席喜慶吉祥(xiang)宴，將(jiang)流(liu)傳(chuan)千年(nian)的(de)(de)美好期盼變(bian)成一(yi)道道精美絕倫的(de)(de)菜肴，香溢四方。

喜慶吉祥宴主要榮譽

2018年9月，喜(xi)慶吉祥宴被評為“中國菜”之(zhi)湖北十(shi)大主題名宴。