泉州十大名菜(cai)(cai)(cai),是MAIGOO美食(shi)小編(bian)主要依據(ju)泉州地區特色菜(cai)(cai)(cai)、傳統名菜(cai)(cai)(cai)、招(zhao)牌菜(cai)(cai)(cai)、代(dai)表(biao)菜(cai)(cai)(cai)、宴(yan)席菜(cai)(cai)(cai)等進行選擇,參(can)(can)考(kao)福(fu)建省餐(can)飲(yin)與美食(shi)行業協會、泉州市(shi)餐(can)飲(yin)與美食(shi)行業協會評(ping)(ping)選的(de)名菜(cai)(cai)(cai),根據(ju)菜(cai)(cai)(cai)品歷(li)史(shi)、公眾知名度,網(wang)絡關(guan)注指數等情況,并(bing)參(can)(can)考(kao)互聯網(wang)相關(guan)排(pai)(pai)行榜/榜單(dan),進行綜合排(pai)(pai)行推(tui)薦(jian),名單(dan)僅供參(can)(can)考(kao),如(ru)有疑問,歡迎在末尾評(ping)(ping)論/批評(ping)(ping)指正。