芒果视频

磁州宴基本介紹

磁州，一片古老而(er)神奇的土地，山(shan)區、丘陵、平原(yuan)自西向(xiang)東(dong)分布(bu)，漳河(he)、滏(fu)陽河(he)、牤牛河(he)橫貫東(dong)西。殷、趙、鄴三都文化在這里(li)交匯(hui)。6500多(duo)年的人文歷史(shi)，獨(du)具特(te)色的地(di)理環境，賦予磁州人民的多(duo)樣化(hua)和(he)豐(feng)富的物(wu)產(chan)，創造了一(yi)個又(you)一(yi)個土(tu)生土(tu)長的草根(gen)美(mei)食形成了磁州獨(du)特(te)的地(di)方餐飲。

磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)宴(yan)(yan)是磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)縣(xian)御景樓(lou)賓館，依托磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)當地(di)特(te)色(se)(se)飲(yin)食(shi)文化和(he)道地(di)食(shi)材，通過八年努力(li)，挖掘、提煉、整理了三十余種磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)地(di)域美食(shi)，逐(zhu)步形成的具有(you)磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)地(di)域特(te)色(se)(se)的宴(yan)(yan)席。磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)宴(yan)(yan)選用磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)縣(xian)道地(di)食(shi)材，使用磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)特(te)色(se)(se)器(qi)皿，蘊含(han)磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)縣(xian)飲(yin)食(shi)文化，富含(han)純(chun)正磁(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)州(zhou)味道，將成為“看磁(ci)州窯、飲磁(ci)州酒、品磁(ci)州宴(yan)、游(you)磁(ci)州山(shan)水”的(de)完(wan)整(zheng)體(ti)系。

磁州宴主要菜品

磁(ci)(ci)州(zhou)花饃、磁(ci)(ci)州(zhou)龍(long)眼肉、岳城(cheng)大(da)湖魚、爐(lu)峰山粉條、白(bai)土小米爆(bao)羊肉、觀臺豆干、岳城(cheng)大(da)銀魚、香椿(chun)苗蓮藕、磁(ci)(ci)州(zhou)四扣碗、荷香糯米藕元(yuan)、磁(ci)(ci)州(zhou)粉蒸菜(cai)、磁(ci)(ci)州(zhou)燜(men)子(zi)、磁(ci)(ci)州(zhou)蓮子(zi)糕、岳城(cheng)湖鮮、磁(ci)(ci)州(zhou)小炒(chao)藕夾、磁(ci)(ci)州(zhou)蓮藕獅子(zi)頭(tou)。