著錄信息
- 專利名稱:生物保鮮包餡面食制品的制備方法
- 專利類型:發明
- 申請號:CN200910069864.8
- 公開(公告)號:CN101611843B
- 申請日:20090724
- 公開(公告)日:20100804
- 申請人:狗不理集團股份有限公司
- 發明人:付水勝,張忠良
- 申請人地址:300203 天津市和平區南京路235號河川大廈第一座16C
- 申請人區域代碼:CN120101
- 專利權人:狗不理集團股份有限公司
- 洛迦諾分類:無
- IPC:A23L1/164,A23L3/3463,A23L3/3472,A23L3/3571,A21D15/00
- 優先權:無
- 專利代理機構:天津市宗欣專利商標代理有限公司 12103
- 代理人:關永琴
- 審查員:高雁
- 國際申請:無
- 國際公開(公告):無
- 進入國家日期:無
- 分案申請:無
關鍵詞
生物保鮮,常溫狀態,制備方法,保鮮劑,餡料,儲存,植物源保鮮劑,復合保鮮劑,安全保證,保鮮技術,方便食品,面皮原料,面食制品,食品安全,微生物源,質量保證,小麥粉,調味品,海產品,保質期,冷鏈,運輸,銷售,保鮮,肉類,能源
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