【速凍(dong)(dong)食(shi)品】速凍(dong)(dong)食(shi)品選購常識 購買速凍(dong)(dong)面米食(shi)品注意事項

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由于速凍面米(mi)食品具(ju)有方便、衛生(sheng)、營養等(deng)優點(dian)，受到消費(fei)者的普遍歡迎。

購買速凍面米食品注意事項:

1.注(zhu)意(yi)銷售商店的貯藏條件。

速凍(dong)面米食(shi)品(pin)(pin)要求(qiu)保(bao)存(cun)在(zai)-18℃以下的(de)冷(leng)凍(dong)條件。如(ru)果(guo)銷售商(shang)店無冷(leng)凍(dong)柜或冷(leng)凍(dong)柜的(de)冷(leng)凍(dong)溫度達(da)不到-18℃，則產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)得不到保(bao)證，不宜購(gou)買。

2. 盡(jin)可能(neng)(neng)購買包裝(zhuang)產(chan)品。目前，有(you)些商店出售(shou)散(san)裝(zhuang)的速(su)凍食品。這些食品雖然價格相對便宜(yi)，但容易受(shou)到污染，不符(fu)合食品衛(wei)生要求，因此盡(jin)可能(neng)(neng)不要購買散(san)裝(zhuang)速(su)凍食品。

3. 注意產品(pin)包裝(zhuang)。選擇(ze)包裝(zhuang)密封完好、包裝(zhuang)袋內(nei)產品(pin)無(wu)(wu)黏結、無(wu)(wu)破損和變形的產品(pin)。包裝(zhuang)袋內(nei)應無(wu)(wu)或(huo)僅少(shao)量冰(bing)屑。如袋內(nei)有(you)較多(duo)冰(bing)屑的話，有(you)可能是(shi)產品(pin)解凍(dong)后又(you)凍(dong)結造成。不要購買已解凍(dong)或(huo)解凍(dong)后又(you)凍(dong)結的食(shi)品(pin)。這種食(shi)品(pin)的質量已受到影響(xiang)。

4. 注意看產品標簽。速凍面米食品的標簽除了常規的產品名稱、生產企業和地址、生產日期和保質期、凈含量、配料表等要求外，還應標明保存條件，生、熟制、食用方法。如果是含餡料產品，還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內容，選購到價廉物美的速凍食品。

5. 每(mei)次選購(gou)應在(zai)最后才取速凍(dong)(dong)食(shi)品，如不馬上食(shi)用，則要盡(jin)快放入冰箱的冷凍(dong)(dong)室，以(yi)免(mian)離開冷凍(dong)(dong)鏈時間太(tai)長，影響產品品質(zhi)。

6. 不(bu)要將已解凍(dong)過的速凍(dong)食品(pin)再次進(jin)行(xing)冷(leng)凍(dong)，因(yin)為(wei)那樣(yang)食品(pin)品(pin)質定不(bu)如前。