八寶營養粥的做法大全

1、孕婦八寶粥

原料：糯米150克(ke)、桃(tao)脯15克(ke)、蜜棗25克(ke)、糖蓮子(zi)25克(ke)、杏脯25克(ke)、冬瓜(gua)條25克(ke)、核桃(tao)仁25克(ke)、山楂糕25克(ke)、白糖、桂花醬各適量。

做法：將(jiang)冬瓜條切丁(ding)(ding)，將(jiang)山楂(zha)糕(gao)切丁(ding)(ding)。把(ba)糯米(mi)淘洗干凈，將(jiang)糯米(mi)及其(qi)他各(ge)料放(fang)入鍋中，加水燒(shao)沸后改用小火熬(ao)成稠粥，加入桂花醬(jiang)和白糖拌勻。此粥黏甜，味香(xiang)，適(shi)口，易消化，含有(you)碳(tan)水化合物(wu)和無機鹽，適(shi)合孕婦食用。

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2、健胃八寶粥

原(yuan)料：芡實(shi)、薏仁米(mi)(mi)、白扁豆、蓮肉、山藥(yao)、紅棗、桂圓、百合各6克、粳(jing)米(mi)(mi)150克。

做(zuo)法：八寶營養(yang)(yang)粥(zhou)有哪(na)些做(zuo)法呢(ni)？先取上述八藥煎煮(zhu)40分鐘，再加入大(da)米繼續(xu)煮(zhu)爛成(cheng)粥(zhou)。分頓調糖食(shi)用(yong)，連(lian)吃(chi)數日(ri)。可健(jian)脾胃，補氣益腎，養(yang)(yang)血安神。適用(yong)于(yu)失眠(mian)以及(ji)體(ti)虛乏(fa)力(li)虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少(shao)痰等。

3、幼兒八寶粥

原料：糯米1湯(tang)匙、紅豆1湯(tang)匙、綠豆1湯(tang)匙、葡萄干(gan)10粒(li)。

做法：將所有材料(liao)洗凈，除葡(pu)萄干外，放(fang)入(ru)鍋里，加(jia)1－2碗水(shui)慢(man)燉，此粥(zhou)適合1歲半幼兒食(shi)用。

4、黑糯米八寶粥

原料(liao)：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子(zi)、松(song)子(zi)仁(ren)、蓮子(zi)、桂圓(yuan)、冰糖各適量。

做法：如何做八(ba)寶營養(yang)粥(zhou)呢？枸(gou)杞子、燕麥(mai)、蓮子用(yong)溫水泡一下(xia)。全部(bu)原料(liao)放入沙(sha)鍋中，加適量水和冰(bing)糖，小火燉煮90分鐘(zhong)左右即(ji)可。黑糯米補血(xue)效果良好(hao)，常喝此粥(zhou)可補血(xue)養(yang)顏。

5、金谷八寶粥

原料(liao)：桂圓、蓮子、葡(pu)萄干(gan)、花(hua)生(sheng)米(mi)(mi)、紅棗(zao)、紅小豆(dou)、綠豆(dou)、蕓豆(dou)、香米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)等。

做(zuo)法：所有材料洗干凈后，放入鍋中，加5至(zhi)10倍清水、文火慢煮。食用時可根據口(kou)味(wei)加糖、折牛奶等(deng)。此(ci)粥色澤鮮艷、質軟香(xiang)(xiang)甜、清香(xiang)(xiang)誘人、滑而不膩，有補(bu)(bu)鐵、補(bu)(bu)血、養氣、安神之功效。

6、防癌八寶粥

原料：大豆100克(ke)，玉米100克(ke)，銀耳50克(ke)，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克(ke)，枸杞子30克(ke)，以及(ji)蜂蜜適量。

做法(fa)：將銀(yin)耳、香(xiang)菇放人碗內，用(yong)(yong)(yong)(yong)開水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉、濾干(gan)。將大豆、玉米、大棗、蓮子和(he)枸杞子用(yong)(yong)(yong)(yong)冷水洗凈，同銀(yin)耳、香(xiang)菇一齊(qi)放人砂鍋中，加冷水文火煮沸(fei)，熬成粥(zhou)狀。將蜂蜜(mi)調人粥(zhou)中，分3次服用(yong)(yong)(yong)(yong)，每日晨服1次。此(ci)粥(zhou)既(ji)有(you)強身(shen)健(jian)體的(de)作用(yong)(yong)(yong)(yong)，又有(you)抗(kang)癌防癌的(de)作用(yong)(yong)(yong)(yong)，還有(you)抗(kang)衰老的(de)作用(yong)(yong)(yong)(yong)。

7、南瓜八寶粥

原料：南(nan)瓜1個（約700克(ke)(ke)），粳米100克(ke)(ke)，糯米100克(ke)(ke)，圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克(ke)(ke)，冬瓜糖或(huo)白(bai)糖適量，鹽少量。

做法：紅棗用冷水(shui)浸泡20分鐘后(hou)，再(zai)洗(xi)凈外皮；與綠豆、圓(yuan)肉(rou)(rou)、百合、蓮子等(deng)一(yi)(yi)起(qi)放(fang)鍋蒸30分鐘備用。糯米、粳米洗(xi)凈后(hou)置鍋中(zhong)，先(xian)用文火(huo)煮40分鐘，再(zai)放(fang)入上述(shu)的各(ge)(ge)料(liao)略煮一(yi)(yi)下，然后(hou)放(fang)入冬瓜(gua)(gua)(gua)糖塊或白糖，再(zai)加少量(liang)鹽以免過于(yu)甜(tian)膩。南瓜(gua)(gua)(gua)切瓜(gua)(gua)(gua)蒂頭(tou)，挖去籽(zi)囊，放(fang)入蒸鍋中(zhong)，武(wu)火(huo)蒸約20分鐘，待(dai)瓜(gua)(gua)(gua)肉(rou)(rou)熟后(hou)，把以上各(ge)(ge)料(liao)放(fang)入瓜(gua)(gua)(gua)盅(zhong)內再(zai)蒸約10分鐘即可。此(ci)粥可健(jian)脾養胃，消滯減肥，益(yi)氣安神(shen)。可作(zuo)(zuo)肥胖(pang)及神(shen)經衰(shuai)弱者食療之用，也可作(zuo)(zuo)為日常(chang)養生(sheng)食品。

8、果仁八寶粥

原(yuan)料：粳(jing)米250克(ke)，豬油150克(ke)，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗(li)子各25克(ke)，黃豆12克(ke)，精鹽(yan)5克(ke)、味精、香料各2克(ke)。

做(zuo)法：將黃豆(dou)、蠶豆(dou)洗凈，用(yong)清(qing)水浸泡半天，芋(yu)艿、荸薺、栗子、果仁等處(chu)理(li)干凈；青菜冼凈后切成細絲(si)；將大(da)米洗凈后放入鍋中，加(jia)黃豆(dou)、蠶豆(dou)、芋(yu)艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油、香料(liao)、清(qing)水2000克。用(yong)旺(wang)火燒沸，然后換(huan)小火燜燒一個半小時，加(jia)精鹽即可。

怎么煮八寶早餐粥才好吃

1、制(zhi)作八寶粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)時候(hou)，有很多豆類原料，這(zhe)(zhe)些豆在熬(ao)制(zhi)過程中(zhong)，如果時間太短，就不容易煮爛(lan)，所以在制(zhi)作之前，首先要將豆類原料泡上七(qi)八個小(xiao)時，這(zhe)(zhe)樣在制(zhi)作八寶營養粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)時候(hou)，既節省時間，又能熬(ao)出八寶早餐粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)濃度。

2、八寶早餐粥(zhou)怎(zen)么煮呢？泡好的豆，可(ke)以(yi)加入適量(liang)的水(shui)放(fang)在鍋(guo)里，首先(xian)放(fang)在火(huo)(huo)上用大(da)火(huo)(huo)燒，把(ba)水(shui)燒開之后(hou)，再改用小火(huo)(huo)，在小火(huo)(huo)燒的過程中，兩分(fen)鐘放(fang)鍋(guo)里一點(dian)水(shui)，繼續點(dian)水(shui)三四次(ci)之后(hou)，大(da)約需要(yao)二十分(fen)鐘左右就可(ke)以(yi)了。

3、八寶早(zao)餐粥煮好之后，可以(yi)(yi)在湯里面放(fang)入(ru)少量(liang)的(de)白(bai)砂糖，如果喜歡(huan)喝冷(leng)飲的(de)可以(yi)(yi)在八寶粥冷(leng)卻后，放(fang)入(ru)到(dao)冰(bing)箱(xiang)中(zhong)，等(deng)到(dao)適當的(de)時間(jian)就可以(yi)(yi)了(le)。