一、老年人吃深海魚油好嗎
老年人是可以吃深海魚油的(de),但是(shi)要適量吃(chi)。老年(nian)人(ren)最好在(zai)服(fu)用(yong)魚(yu)油(you)的(de)同時(shi)服(fu)用(yong)卵(luan)磷脂(zhi),可(ke)達到相(xiang)輔(fu)相(xiang)成的(de)目的(de),因魚(yu)油(you)在(zai)降低血脂(zhi)時(shi)其代(dai)謝(xie)產物要經過肝臟(zang)代(dai)謝(xie),從而加重了(le)肝臟(zang)的(de)負(fu)擔,老年(nian)人(ren)的(de)肝臟(zang)更(geng)易受損。魚(yu)油(you)與卵(luan)磷脂(zhi)同服(fu),不(bu)但對降脂(zhi)有協助作(zuo)用(yong),而且卵(luan)磷脂(zhi)能(neng)增強肝的(de)排泄功能(neng),從而保護肝臟(zang)不(bu)受損害(hai)。
現在(zai)營養學家特別(bie)推出(chu)“健康100天”的(de)建(jian)議,建(jian)議中老年朋友在(zai)100天里,早服一粒魚油,晚服一粒卵磷(lin)脂膠囊(nang),100天以(yi)后,您一定會感受到(dao)科學的(de)食療(liao)給您的(de)健康帶來的(de)驚喜。
二、老人吃魚油的好處
魚油的功效與作用:因富(fu)含多不飽和脂(zhi)肪酸,故能預防動脈硬化和血栓形成。
1、調節血脂,防止血液凝(ning)固,預防腦血栓(shuan)、腦溢血及中(zhong)風(feng)。
2、預防關節炎(yan)、緩解(jie)痛風(feng)、哮喘,暫(zan)時緩解(jie)由關節炎(yan)引(yin)起的腫痛。
3、防老年癡呆癥(zheng)、營養大腦、改善記憶。
4、改善(shan)視力、防治老(lao)花眼。Omega3不飽和(he)脂肪酸(suan)。
5、降低血(xue)脂、清理血(xue)栓、提高記憶力。
6、維護視網膜、預防(fang)老(lao)年癡呆。
三、老年人吃魚油有什么副作用
服用深海魚(yu)油并非越多越有(you)(you)益,過(guo)量服用很可能產(chan)生(sheng)(sheng)副作用。魚(yu)油所含(han)不飽(bao)和(he)脂肪(fang)(fang)酸化學結(jie)構很不穩定,容易被氧化,如果(guo)體(ti)(ti)內(nei)(nei)(nei)有(you)(you)過(guo)多的(de)(de)不飽(bao)和(he)脂肪(fang)(fang)酸,會(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)過(guo)氧化反應,從而產(chan)生(sheng)(sheng)一種叫做“自(zi)由基(ji)”的(de)(de)物質(zhi),自(zi)由基(ji)失去平衡時(shi),會(hui)干擾人體(ti)(ti)內(nei)(nei)(nei)的(de)(de)正(zheng)常生(sheng)(sheng)化過(guo)程,產(chan)生(sheng)(sheng)不溶性脂褐(he)素,形成(cheng)“老(lao)年斑(ban)”。老(lao)年斑(ban)不僅(jin)在皮(pi)膚上出現,也可在血管、心、肝、腎(shen)、腦等組織內(nei)(nei)(nei)累積,導致心腦血管等疾病。
一般情況(kuang)(kuang)下,每天(tian)服(fu)不超過3克的(de)情況(kuang)(kuang)下,對大多數人(包括孕婦(fu)和(he)哺乳期(qi)婦(fu)女(nv))來說都是(shi)安全的(de),不會出(chu)現(xian)任何深海魚(yu)(yu)油的(de)副作用(yong)。服(fu)用(yong)深海魚(yu)(yu)油劑(ji)量過高,會導致(zhi)血液(ye)不易凝結(jie),增(zeng)加出(chu)血的(de)風險。可能會出(chu)現(xian)的(de)深海魚(yu)(yu)油的(de)副作用(yong)有:噯(ai)氣,口臭(chou),胃灼熱,惡(e)心,稀(xi)便,皮疹和(he)流鼻血。隨餐服(fu)用(yong)深海魚(yu)(yu)油補充劑(ji),往往可以減(jian)少這些(xie)副作用(yong)的(de)產生。
選購魚油時,最應該關注的是包(bao)裝(zhuang)上有無(wu)國(guo)(guo)家(jia)藥監部門批準的“藍帽子”標識。很多人迷信進口魚油(you),其實歐(ou)盟(meng)、美國(guo)(guo)是我(wo)國(guo)(guo)保健級半(ban)成品魚油(you)出(chu)口的主(zhu)要市場。