龜(gui)苓(ling)膏保質期 龜(gui)苓(ling)膏保存(cun)方(fang)法

龜苓膏的保質期是多久 如何儲存

有(you)些(xie)(xie)龜苓(ling)膏(gao)由(you)龜板、土(tu)茯苓(ling)、金銀花(hua)、生地等組(zu)成(cheng);有(you)些(xie)(xie)由(you)龜板、土(tu)茯苓(ling)、涼粉草(cao)、槐花(hua)、金銀花(hua)、蒲公(gong)英、菊花(hua)、苦瓜等組(zu)成(cheng);還(huan)有(you)些(xie)(xie)則由(you)龜、茯苓(ling)、涼粉草(cao)、蜂蜜(mi)、金銀花(hua)、蒲公(gong)英等組(zu)成(cheng)。那么，龜苓(ling)膏(gao)的保質期(qi)是(shi)多久?如(ru)何(he)儲(chu)存?

龜苓(ling)膏夏(xia)天(tian)吃(chi)比較合(he)適(shi)。因(yin)為(wei)它(ta)能(neng)夠對付因(yin)天(tian)氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉(hou)痛、小便短(duan)澀等，皮(pi)膚(fu)上(shang)長瘡、癤、痱子的人吃(chi)它(ta)也(ye)能(neng)有(you)一定的緩(huan)解作(zuo)用。不(bu)過(guo)，由于食品(pin)龜苓(ling)膏中所(suo)含(han)藥物成分有(you)限，所(suo)以(yi)盡管從理論上(shang)說可(ke)以(yi)有(you)上(shang)述作(zuo)用，但作(zuo)為(wei)治療用藥則明(ming)顯(xian)藥力(li)不(bu)足(zu)。它(ta)只能(neng)在一定程度上(shang)調節人體(ti)陰陽平(ping)衡，預防(fang)熱毒、暑(shu)熱、陰虛、濕(shi)滯的產生。

由于龜苓(ling)膏(gao)(gao)偏寒(han)性，脾胃虛弱、食欲不(bu)(bu)振、大便(bian)較稀(xi)的人(ren)(ren)不(bu)(bu)宜吃;龜板(ban)有(you)興奮子宮(gong)的作用(yong)，可能導致流產，孕婦不(bu)(bu)宜。因(yin)此，含有(you)藥物成分的食品龜苓(ling)膏(gao)(gao)也不(bu)(bu)是人(ren)(ren)人(ren)(ren)都能吃，一(yi)旦(dan)出現腹(fu)痛、不(bu)(bu)思飲食，腹(fu)瀉等情況，應當立即停用(yong)。

龜苓膏的(de)(de)熱(re)量(liang)很(hen)低的(de)(de),100克龜苓膏含(han)熱(re)量(liang)大(da)約57卡路(lu)里左右。龜苓膏糖(tang)分(fen)很(hen)低，可以(yi)忽(hu)略不計。但有些(xie)龜苓膏里面摻(chan)入含(han)糖(tang)煉乳(ru)或者(zhe)蜂蜜的(de)(de)，大(da)概糖(tang)分(fen)高一些(xie)。不過不要緊，因為這些(xie)糖(tang)里的(de)(de)健康成分(fen)比較高。龜苓膏的(de)(de)保(bao)質(zhi)期是24個月，應該在(zai)常溫下儲存，或者(zhe)冷藏。

自己(ji)制作的(de)(de)，放入冰箱的(de)(de)話一周(zhou)內食用完風味最(zui)佳。最(zui)長不要超過(guo)十天。每次食用不100-150g只間比較好，涼(liang)性食物多吃(chi)傷胃(wei)。溫性體制的(de)(de)人(ren)(ren)口略多吃(chi)點，涼(liang)性體質的(de)(de)人(ren)(ren)則應多吃(chi)溫性食物

龜苓(ling)膏(gao)是(shi)清朝宮廷的養生(sheng)食療(liao)秘方(fang)，最近(jin)幾年國(guo)內也廣為流行。到底龜苓(ling)膏(gao)有(you)何營養與食療(liao)效果，請看(kan)以(yi)下的報導(dao)。

龜苓膏的功用

龜(gui)苓膏滋陰(yin)補腎(shen)、潤燥護膚、消除暗瘡(chuang)、調理臟腑、清熱解(jie)毒、防止膚質(zhi)老化及便秘，能(neng)促進新陳謝(xie)，提升人(ren)體(ti)免疫力(li)，是現代(dai)人(ren)不可或(huo)缺之養生(sheng)圣品(pin)。龜(gui)苓膏的研究報告中指出(chu)；龜(gui)板(ban)含有各(ge)種氨基(ji)酸，其中七(qi)種為人(ren)體(ti)不能(neng)自制但必須的氨基(ji)酸，這些(xie)必需氨基(ji)酸占(zhan)總氨基(ji)酸百分比相當高，約百分之二十。

如何辨識龜苓膏的好與壞

生產(chan)(chan)龜(gui)苓(ling)膏必須經過長時間的(de)泡(pao)制及(ji)熬煉，將龜(gui)板及(ji)其(qi)中藥(yao)的(de)有效成(cheng)分提煉出來，故產(chan)(chan)品呈現濃稠的(de)深褐色，但又可從其(qi)薄片的(de)成(cheng)品中清晰看見其(qi)潤澤(ze)及(ji)通透感，表示當(dang)中不含雜質。龜(gui)苓(ling)膏的(de)味(wei)道應帶些微苦(ku)，吃后有回(hui)甘(gan)的(de)味(wei)道。質滑嫩，容易入(ru)口溶化，芳香可口。

食用龜苓膏有何禁忌

因為龜苓膏可促進(jin)血液循環(huan)并屬(shu)於(wu)清涼解毒的食(shi)(shi)品，因此婦女於(wu)月經(jing)期間及孕(yun)婦不(bu)宜食(shi)(shi)用，體質虛弱者也(ye)不(bu)宜常食(shi)(shi)。