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硒元素對人體的作用 補硒有什么好處和壞處

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摘要:硒是一種人體需要的微量元素,過去曾經認為硒是有毒的微量元素,但是現在證實它是人體不可缺少的一種元素。補硒的好處是什么?硒和維生素E同是抗過氧化物質(過氧化物對人體有害),也證明它對缺少蛋白質引起的營養不良的兒童有治療作用,對某些可能的致癌物質具有抵抗作用。下面小編就對它的作用以及補硒的好處和壞處等進行闡述,希望能給讀者帶來幫助。

一、硒元素對人體的作用

硒(xi)(xi)元素是人(ren)(ren)體(ti)必需的(de)微量礦物質營養元素,人(ren)(ren)體(ti)內無(wu)法(fa)合成。通過(guo)作用于人(ren)(ren)體(ti)血(xue)液提(ti)升血(xue)液的(de)含硒(xi)(xi)量,增加身體(ti)缺少的(de)硒(xi)(xi)營養,提(ti)高人(ren)(ren)體(ti)免(mian)疫(yi)力。人(ren)(ren)體(ti)內由(you)于缺硒(xi)(xi)導致(zhi)的(de)自由(you)基(ji)(ji)過(guo)剩(sheng)、免(mian)疫(yi)功能降低,最終引(yin)起老年病(bing)、慢性病(bing)的(de)發生;硒(xi)(xi)能夠有效(xiao)清除人(ren)(ren)體(ti)存在(zai)的(de)細菌、病(bing)毒以(yi)及代謝過(guo)程中(zhong)所產生的(de)垃圾---自由(you)基(ji)(ji),最終促(cu)進病(bing)體(ti)康復。

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二、補硒有什么好處

1、提高人體免疫機能

硒(xi)能增(zeng)強免疫(yi)系統(tong)(tong)對進入(ru)體(ti)(ti)內(nei)的(de)(de)(de)病(bing)毒(du)、異(yi)物及(ji)體(ti)(ti)內(nei)病(bing)變的(de)(de)(de)識(shi)別能力,提高(gao)免疫(yi)系統(tong)(tong)細胞(bao)增(zeng)殖、抗體(ti)(ti)合成以及(ji)血液中抗體(ti)(ti)的(de)(de)(de)水平,提高(gao)免疫(yi)系統(tong)(tong)細胞(bao)吞噬、殺菌的(de)(de)(de)能力,從而提高(gao)機體(ti)(ti)免疫(yi)功能,從根本上提高(gao)對疾病(bing)的(de)(de)(de)抵抗能力。

2、保護肝臟

人體肝(gan)是一(yi)個硒庫,肝(gan)臟中硒濃(nong)度顯著高于其它組織器(qi)官。硒是營(ying)養性肝(gan)壞死的主要(yao)保(bao)護因(yin)子。肝(gan)病越嚴重,血硒含量(liang)越低(di)。硒能(neng)減少肝(gan)炎、脂肪肝(gan)等的發生。

3、抗氧化、延緩衰老

人體內氧(yang)化損(sun)傷是患病(bing)、衰老的重要原因。硒能(neng)激活人體自身抗(kang)(kang)氧(yang)化系統中的重要物質,逐漸消(xiao)解氧(yang)化損(sun)傷,從而(er)減少疾病(bing)的發生,延長人類壽命(ming)。抗(kang)(kang)衰老研究發現,血硒水平高低影響著(zhu)人的壽命(ming)。

4、保護眼睛

硒能提高(gao)視力,減少眼疾。如果人的(de)(de)眼睛長(chang)期缺乏硒的(de)(de)攝入,就會發(fa)生視力下降(jiang)和(he)許多眼疾如白內障、視網膜病(bing)、假性近視、夜盲(mang)癥等。因此,有眼疾病(bing)的(de)(de)人可以多吃含硒高(gao)的(de)(de)食物。

5、保護心臟功能

缺硒(xi)損傷(shang)心(xin)肌(ji)(ji),補硒(xi)保護(hu)心(xin)肌(ji)(ji)。心(xin)肌(ji)(ji)梗塞病(bing)人補硒(xi),能促(cu)進心(xin)功能指(zhi)標的改善。運用硒(xi)可以減少高(gao)(gao)血壓、冠心(xin)病(bing)、心(xin)肌(ji)(ji)炎(yan)等心(xin)腦(nao)血管(guan)疾(ji)病(bing)。硒(xi)對心(xin)臟(zang)有(you)很好(hao)的保護(hu)作(zuo)用,食補含硒(xi)高(gao)(gao)的食物有(you)助保護(hu)心(xin)臟(zang)。

三、補硒有什么壞處

適當的補硒沒有什(shen)么壞處,但是身體補硒過多會(hui)出現皮膚感覺神經遲(chi)緩、四肢(zhi)麻木、頭(tou)暈眼花、食欲不佳掉發、指(zhi)甲變厚、皮疹(zhen)、皮癢、臉色(se)蒼白(bai)、腸胃混亂、消化不良、吸氣有蒜頭(tou)味(wei)道等病癥。

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