草(cao)莓(mei)干(gan)怎么做(zuo) 草(cao)莓(mei)干(gan)的家常做(zuo)法 草(cao)莓(mei)干(gan)怎么做(zuo)才好吃

草(cao)莓干怎么做 草(cao)莓干的(de)家常做法(fa) 草(cao)莓干怎么做才好(hao)吃

所需食材/廚具

主料

草莓(適量)

調料

糖(適量)

廚具

煮鍋、電烤箱

草莓干怎么做 草莓干的家常做法 草莓干怎么做才好吃

1 備材料,草莓的(de)(de)蒂我沒去掉,不喜歡的(de)(de)就摘去吧。

2 把草莓用淡鹽水(shui)泡10分鐘左右,晾去水(shui)份。

3 在盛(sheng)草莓的盤里倒入(ru)適(shi)量的糖。

4 靜置4小時(shi)左右。

5 把鍋放上爐子上小火煮草莓15分鐘。

6 把煮好的草莓晾涼。

7 把草(cao)莓糖(tang)液過濾去(不要(yao)倒掉,留著做果凍或飲品),用(yong)烤盤盛好(hao)草(cao)莓,放在150度的烤箱內烤1小時后取出(chu),中途取出(chu)翻動多次。

8 把烤去大部份(fen)水份(fen)的草莓放在通風有(you)陽光的地方曬(shai)曬(shai),直至(zhi)草莓含水量只(zhi)有(you)20%即可。