各類啤酒杯圖片欣賞
窄口啤酒杯圖片
各色(se)酒液啤酒杯(bei)圖(tu)片
圓肚啤(pi)酒(jiu)杯(bei)圖片
世(shi)界(jie)杯喝啤酒圖片
優美曲(qu)線啤酒杯圖片
啤酒杯種類有哪些
笛形玻璃杯
這種杯子是我們非常常見的一種高腳玻璃杯,很(hen)多人家中都(dou)有(you)這種杯(bei)子,它一般(ban)適(shi)用(yong)于晶瑩透徹(che)的(de)(de)(de)香(xiang)檳酒(jiu)(jiu),那么(me)用(yong)于啤(pi)酒(jiu)(jiu)上,它窄長的(de)(de)(de)造型能(neng)夠(gou)保證(zheng)啤(pi)酒(jiu)(jiu)激起的(de)(de)(de)泡沫(mo)消失的(de)(de)(de)不會(hui)(hui)太(tai)快(kuai),而且對于氣泡的(de)(de)(de)涌動展現較好(hao),加之如果啤(pi)酒(jiu)(jiu)顏(yan)色清澈明(ming)亮的(de)(de)(de)話會(hui)(hui)非常好(hao)看,是一種比較強調(diao)視覺(jue)效果的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)杯(bei),同(tong)時(shi)高(gao)腳的(de)(de)(de)設計又(you)很(hen)高(gao)雅,而且便于啤(pi)酒(jiu)(jiu)在杯(bei)中保持低溫,適(shi)用(yong)于很(hen)多種類(lei)的(de)(de)(de)啤(pi)酒(jiu)(jiu)使用(yong)。
一般美(mei)式(shi)淡色(se)(se)(se)愛爾啤酒(jiu)、法式(shi)淡色(se)(se)(se)啤酒(jiu)、德式(shi)的(de)下發酵淡色(se)(se)(se)啤酒(jiu)、捷克(ke)的(de)皮爾森型啤酒(jiu)都非常(chang)適用這個酒(jiu)杯,因為它們顏色(se)(se)(se)一般都是通透(tou)(tou)的(de)金(jin)黃色(se)(se)(se),還(huan)有像比利(li)時的(de)水果、法柔(Faro)、混釀(Gueuze)、法蘭德斯紅色(se)(se)(se)愛(Flanders Red Ale),以及德國的(de)下發酵黑啤(Dunkel、Schwarzbier)、季節性勃克(ke)(Weizenbock)、冰(bing)啤酒(jiu)(Eisbock)等,無(wu)論酒(jiu)本身是什么顏色(se)(se)(se),但基本都經過消毒而變(bian)得透(tou)(tou)徹(che),這樣的(de)都適合使用笛形玻璃杯。
圣杯啤酒杯
這(zhe)樣的(de)(de)杯(bei)(bei)(bei)(bei)子一般有(you)幾(ji)個(ge)特點,開口(kou)(kou)大、深度淺、底部(bu)寬(kuan)(kuan)平、杯(bei)(bei)(bei)(bei)子較(jiao)厚(hou),然后下面(mian)還有(you)一個(ge)細(xi)(xi)長(chang)的(de)(de)杯(bei)(bei)(bei)(bei)頸,看著就(jiu)很(hen)雄壯的(de)(de)感覺,這(zhe)造型(xing)(xing)的(de)(de)杯(bei)(bei)(bei)(bei)子以(yi)前都是用(yong)來盛裝圣(sheng)水使用(yong)的(de)(de),所以(yi)也有(you)些(xie)人稱之(zhi)為“火焰杯(bei)(bei)(bei)(bei)”,還有(you)很(hen)多(duo)圣(sheng)杯(bei)(bei)(bei)(bei)都在杯(bei)(bei)(bei)(bei)口(kou)(kou)處鑲(xiang)嵌一圈金屬邊,碰杯(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)時候聲音(yin)非常(chang)好聽。像(xiang)圣(sheng)杯(bei)(bei)(bei)(bei)這(zhe)種造型(xing)(xing)的(de)(de)杯(bei)(bei)(bei)(bei)子很(hen)強調(diao)泡沫(mo)的(de)(de)表現,所以(yi)一般都能有(you)兩指寬(kuan)(kuan)的(de)(de)細(xi)(xi)膩泡沫(mo)的(de)(de)啤(pi)酒才使用(yong)圣(sheng)杯(bei)(bei)(bei)(bei)盛裝,這(zhe)種寬(kuan)(kuan)口(kou)(kou)較(jiao)淺的(de)(de)杯(bei)(bei)(bei)(bei)子也是有(you)助于酒液內更多(duo)的(de)(de)氣(qi)泡生成(cheng)以(yi)補充泡沫(mo)層的(de)(de)厚(hou)度,減緩泡沫(mo)消失(shi)的(de)(de)速度。
使用圣杯的種類并不算多,但基本都屬(shu)于精良的啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)類型,像比(bi)利時(shi)的修道院啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(Trappist、Abbey Beer)、烈性(xing)淡色愛(ai)爾啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(Strong Ale)、烈性(xing)深色愛(ai)爾啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(Strong Dark Ale)、雙料(liao)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(Dubbel)、三料(liao)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(Tripel),還有來自德(de)國的柏林(lin)小麥(mai)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu),都適用于這種杯子。
扎啤杯
扎啤杯(bei)是(shi)我們最常(chang)用的(de),國(guo)(guo)內(nei)餐(can)廳使用的(de)啤酒杯(bei)也都是(shi)這類型,它一般都是(shi)大、厚、重(zhong)、帶有把手(shou)(shou)的(de)杯(bei)子,無論什(shen)么(me)形狀(zhuang)、什(shen)么(me)容量,都很結(jie)實,方便碰杯(bei),長時間(jian)用手(shou)(shou)拿(na)著也因(yin)為(wei)較厚的(de)杯(bei)壁而不影響(xiang)啤酒的(de)低溫,很適(shi)用于(yu)暢飲。還(huan)有一些(xie)特別的(de)設(she)計像(xiang)德國(guo)(guo)的(de)類似杯(bei)子有很多帶有蓋子,那是(shi)防止蒼蠅(ying)飛進(jin)去(qu)而設(she)計的(de),不過在國(guo)(guo)內(nei)很少見(jian)罷了。
扎啤杯適用的啤酒是(shi)(shi)最(zui)多的(de),美式(shi)的(de)、德式(shi)的(de)、歐式(shi)的(de),還有(you)世(shi)界范圍的(de)大(da)部分啤酒(jiu)都(dou)適用(yong),因為(wei)大(da)部分啤酒(jiu)都(dou)強調(diao)的(de)是(shi)(shi)碰(peng)杯和暢飲,還有(you)低溫,而像比利時啤酒(jiu)這(zhe)種強調(diao)口味,強調(diao)品嘗的(de)啤酒(jiu)則基本都(dou)不適用(yong)于這(zhe)種杯子。
皮爾森杯
皮(pi)(pi)爾(er)森(sen)型啤酒(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)美(mei)國人拿(na)來發(fa)揚光大以后,其變種(zhong)終(zhong)于走向了世界,這(zhe)個皮(pi)(pi)爾(er)森(sen)杯(bei)(bei)也就(jiu)變成(cheng)了繼扎啤杯(bei)(bei)之后應用(yong)最廣發(fa)的(de)(de)啤酒(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)了。它(ta)通常都是又細又長、口大底小圓錐(zhui)形、而且比(bi)較薄(bo)的(de)(de),因為它(ta)強調觀看皮(pi)(pi)爾(er)森(sen)型啤酒(jiu)(jiu)(jiu)晶瑩透徹(che)的(de)(de)色彩(cai),以及氣泡上升(sheng)的(de)(de)過程,另外(wai)寬(kuan)杯(bei)(bei)口是為了在頂部保留(liu)適當的(de)(de)泡沫層,以及保證它(ta)的(de)(de)存留(liu)時間,基(ji)本上符合(he)皮(pi)(pi)爾(er)森(sen)的(de)(de)設計初衷(zhong),透徹(che)、金(jin)黃色、氣泡多、適合(he)暢飲。
皮爾森杯用(yong)途廣泛,像我們日常能喝(he)到(dao)的美式(shi)淡(dan)色啤酒都適用(yong)以(yi)外,還有像德式(shi)的下發酵啤酒、歐式(shi)的淡(dan)色啤酒都適用(yong)。
品脫杯
品脫杯(bei)一(yi)般(ban)是接(jie)近(jin)(jin)圓柱形的帶(dai)有輕度椎體特質的造型,杯(bei)口(kou)會稍大一(yi)些(xie),接(jie)近(jin)(jin)杯(bei)口(kou)處有一(yi)圈突起(qi)(qi),便于掌握,而且突起(qi)(qi)處還能(neng)夠幫助泡沫以(yi)及(ji)酒產本身產生的氣味保留的更長時間一(yi)些(xie)。
品脫杯一般(ban)適用于英式啤(pi)酒(jiu),無論(lun)是英式的(de)(de)淡色(se)(se)愛(ai)爾(er)(er)、棕色(se)(se)愛(ai)爾(er)(er)、深色(se)(se)愛(ai)爾(er)(er)等(deng)主流上(shang)發酵(jiao)啤(pi)酒(jiu),世濤(Stout)、波(bo)特(Porter)等(deng)上(shang)發酵(jiao)黑(hei)啤(pi),還(huan)是在外面衍生(sheng)出來的(de)(de)印度淡色(se)(se)愛(ai)爾(er)(er)(IPA)、美式印度淡色(se)(se)愛(ai)爾(er)(er)、美式淡色(se)(se)愛(ai)爾(er)(er)啤(pi)酒(jiu)等(deng),都適用于這種(zhong)品脫杯,還(huan)有(you)很多新(xin)奇古怪的(de)(de)上(shang)發酵(jiao)老式啤(pi)酒(jiu)也適用。
直口啤酒杯
這種是非常傳統的德國風格直口杯(bei),基本(ben)上是又(you)細又(you)長,圓柱體,用來盛透徹的下(xia)發(fa)酵啤酒的,這種杯(bei)可(ke)以觀察到啤酒內部氣泡的涌(yong)動,喝(he)起來也比較(jiao)暢(chang)快。
這種杯子一(yi)般(ban)適用(yong)于捷克(ke)的皮爾森啤(pi)酒(jiu)(jiu)、德國的下(xia)發酵(jiao)啤(pi)酒(jiu)(jiu),當然還(huan)有一(yi)些透徹可以(yi)(yi)觀察(cha)氣泡上升的酒(jiu)(jiu)類(lei)也可以(yi)(yi)用(yong),比(bi)(bi)如比(bi)(bi)利時的法柔(rou)、混釀、水果啤(pi)酒(jiu)(jiu),德國的勃克(ke)(Bock)烈性啤(pi)酒(jiu)(jiu)等。
小麥啤酒杯
小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)杯(bei)(bei)是一個屬于德國小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)啤(pi)(pi)酒風(feng)格(ge)的(de)啤(pi)(pi)酒杯(bei)(bei),它造型就貼近小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)的(de)造型,細(xi)長、底窄、頭(tou)寬,開口還(huan)有閉合,強調展(zhan)示小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)啤(pi)(pi)酒本身的(de)云(yun)霧(wu)外觀和顏(yan)色,頂部大(da)開口小(xiao)是為(wei)了讓更多的(de)泡沫留在上(shang)面,并存住小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)啤(pi)(pi)酒特(te)有的(de)水果香味。
這樣(yang)的杯子適用較少(shao),德國的小(xiao)(xiao)麥(mai)啤(pi)(pi)酒(weizen)、半酵母型小(xiao)(xiao)麥(mai)啤(pi)(pi)酒(Hefeweizen)、小(xiao)(xiao)麥(mai)黑啤(pi)(pi)(Dunkelweizen)、烈(lie)性小(xiao)(xiao)麥(mai)(Weizenbock)等都適合,還(huan)有就是部(bu)分(fen)美(mei)式的小(xiao)(xiao)麥(mai)啤(pi)(pi)酒(Wheat Ale)。
黑啤杯
這種黑啤(pi)(pi)杯一般只(zhi)適用于德國的(de)下發酵黑啤(pi)(pi)酒,受眾較小,它造型有(you)特色(se),底部(bu)細短,頂部(bu)寬(kuan)大,其實(shi)是(shi)非常便于手(shou)持的(de)一個設(she)計(ji),而(er)且(qie)底部(bu)的(de)細短設(she)計(ji)是(shi)讓你觀察黑啤(pi)(pi)本身(shen)的(de)顏色(se),而(er)頂部(bu)寬(kuan)大是(shi)為了留存(cun)更多的(de)泡沫而(er)設(she)計(ji)。
適用于這種酒杯的(de)只有(you)德式的(de)下(xia)發酵黑啤酒(jiu)(Schwarzbier),還有(you)部分其(qi)它地(di)區(qu)的(de)類似啤酒(jiu)。