導語 燜燒罐可以做什么？燜燒杯源自于日本，長得和保溫杯差不多，是一枚輔食神器，用它做飯和保溫完全是件so easy的事情。提前把食材往罐子里(li)一(yi)(yi)放(fang)，第二天早起打開(kai)就有(you)暖(nuan)暖(nuan)的美味(wei)。燜(men)燒(shao)杯不但能(neng)燜(men)粥(zhou)、燜(men)雞蛋(dan)、燜(men)湯，還能(neng)燜(men)面(mian)條、做(zuo)酸奶(nai)，玩法多多。來一(yi)(yi)起看(kan)看(kan)這些簡單易學(xue)的燜(men)燒(shao)罐食譜(pu)大全吧。
燜燒杯是(shi)把食物（特別(bie)是(shi)湯類）放入杯中，然后注入滾(gun)燙(tang)的(de)開(kai)水，接著把蓋子蓋起來悶(men)2小時左右，借助杯子保(bao)溫(wen)的(de)功能(neng)，使得食物在近似于開(kai)水的(de)溫(wen)度中悶(men)熟。是(shi)一種方便、經濟的(de)烹飪(ren)器(qi)具。
獨特功能：具有煲、燉(dun)、燜、燒、保(bao)溫、保(bao)冷(leng)，便于攜帶等多項功能(neng)；而且安全(quan)(quan)、節能(neng)、環保(bao)、燜的過程(cheng)不(bu)冒氣、不(bu)蒸發(fa)、保(bao)全(quan)(quan)食物營養(yang)，原(yuan)汁原(yuan)味；無須守侯(hou)。無能(neng)源狀態。外形和杯(bei)子類似。分為杯(bei)體、杯(bei)蓋。
適用于：居家悶煮，免除守(shou)候；帶餐送餐，方便使用(yong)；戶外攜帶，既可以保(bao)溫(wen)也(ye)可以保(bao)冷(leng)。
燜燒杯和保溫杯的區別
1、在(zai)產(chan)品定義方面，燜燒杯(bei)是可(ke)以(yi)把食(shi)物(wu)置放(fang)在(zai)杯(bei)中的，借助特殊的保(bao)溫功能(neng)，經過一段(duan)時間(jian)悶(men)燒后將食(shi)物(wu)煮熟，是一種便利、實用的烹飪產(chan)品。
2、而在(zai)功能(neng)方面(mian)，燜(men)(men)燒杯是適用(yong)(yong)(yong)于居家燜(men)(men)煮，對于上(shang)班(ban)族自帶(dai)家飯或到戶(hu)外同(tong)樣方便(bian)攜帶(dai)，保溫杯主要是用(yong)(yong)(yong)于盛裝飲用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)，既可(ke)以保溫又(you)能(neng)保冷，保證大家隨(sui)時隨(sui)地喝到溫水(shui)(shui)喝冷水(shui)(shui)，對于學習、上(shang)班(ban)和戶(hu)外野營都適用(yong)(yong)(yong)，有(you)多種款式。
3、最后在保(bao)(bao)溫原(yuan)理上(shang)，燜(men)(men)燒(shao)杯(bei)和保(bao)(bao)溫杯(bei)都有較(jiao)好的(de)保(bao)(bao)溫效(xiao)果(guo)，可(ke)(ke)是燜(men)(men)燒(shao)杯(bei)用(yong)于(yu)燜(men)(men)燒(shao)食物，其一般(ban)帶有自動電熱裝(zhuang)置(zhi)，燜(men)(men)燒(shao)杯(bei)效(xiao)果(guo)比保(bao)(bao)溫杯(bei)要好的(de)多，而(er)保(bao)(bao)溫杯(bei)是單純(chun)的(de)保(bao)(bao)溫作(zuo)用(yong)。很多人發(fa)現保(bao)(bao)溫杯(bei)也(ye)可(ke)(ke)以燜(men)(men)燒(shao)食物，不過燜(men)(men)燒(shao)的(de)時(shi)間(jian)比較(jiao)長時(shi)間(jian)而(er)已(yi)。
1、準備食材
將要進行料理的食材(cai)洗好，比(bi)較硬的比(bi)如米或者是豆類要提前泡開，最好是用(yong)熱水浸泡哦(e)。做好食材(cai)的準備工作，才能事半功倍(bei)哦(e)。
2、杯子預熱
這(zhe)一(yi)(yi)步非常(chang)(chang)非常(chang)(chang)的關(guan)鍵，就是在把食(shi)材放入杯子前先倒入100度的熱(re)水(shui)燜(men)一(yi)(yi)分(fen)鐘，就像烤箱也需要預熱(re)一(yi)(yi)樣，燜(men)燒杯預熱(re)之后效(xiao)果會更(geng)好哦(e)！
3、進行料理
雖然說是(shi)進行料理(li)，但是(shi)過程是(shi)超級簡單(dan)。把準備好(hao)的(de)食(shi)材放(fang)入燜燒杯中，再加入100度的(de)熱水，水量(liang)盡量(liang)控制在高位，能(neng)夠最大程度保溫(wen)。根據食(shi)材的(de)不同燜幾(ji)個(ge)小時即(ji)可得到香(xiang)噴噴的(de)食(shi)物啦。
1、開水預熱(re)燜(men)燒杯(bei)片刻，將雞(ji)蛋一只(zhi)放入(ru)燜(men)燒杯(bei)，加入(ru)開水，睡覺。
2、第(di)二天一早就有(you)完美(mei)的白(bai)煮蛋吃了！
1、雪梨去(qu)皮、去(qu)核切成塊。
2、鍋內注入清水(shui)，下水(shui)雪梨，用(yong)(yong)小火煮透待用(yong)(yong)。
3、待雪梨煮透后(hou)、再調入紅砂(sha)糖、鹽(yan)煮片(pian)刻，倒內碗(wan)內即成。
1、綠豆洗(xi)干凈放(fang)一大碗，加入開(kai)水放(fang)微波爐高(gao)火3分鐘。
2、然后趁熱倒(dao)入燜(men)燒杯(bei)里，加蓋放一(yi)夜(ye)。
3、第二天早上就(jiu)能喝去火(huo)去燥(zao)的(de)綠豆湯了，記得加冰糖啊(a)。
1、只需要將銀耳泡(pao)發，跟(gen)木瓜一(yi)起放(fang)進內鍋(guo)煮上(shang)十分(fen)鐘(zhong)，然后(hou)放(fang)進外鍋(guo)蓋上(shang)蓋子就可以等著吃了。
2、泡了一晚上(shang)。
枸杞和菊花清洗干凈；花(hua)生剝出(chu)花(hua)生仁；
提前一晚將所有(you)物(wu)料一同放入(ru)燜燒杯，沖入(ru)適量開水，放置幾(ji)個小時。
1、手(shou)撕幾枚紅棗進保溫壺，再加(jia)冰糖，再加(jia)開水(shui)進去，蓋好蓋子。
2、或者不加(jia)冰糖(tang)喝的時候加(jia)蜂蜜(mi)。第二天早上就可以喝到稠稠感的紅(hong)棗糖(tang)水了。
1、準備皮(pi)蛋、瘦(shou)肉(rou)、米各適(shi)量。
2、將皮蛋、瘦肉、米沸(fei)水(shui)煮開后。
3、倒(dao)進膳魔師燜燒罐。
4、一個小時后(hou)，香噴噴的(de)皮蛋瘦肉粥就好了。
1、香(xiang)蕉切(qie)小片，大米淘凈后(hou)在溫水(shui)中凈泡半小時。
2、然后(hou)和(he)香(xiang)蕉一起(qi)倒入(ru)燜(men)燒罐，加沸水燜(men)一個半小時(shi)就可以(yi)品嘗(chang)濃(nong)醇(chun)香(xiang)滑的香(xiang)蕉粥嘍(lou)。
1、開水倒進去，一半就好。
2、打個雞(ji)蛋，蓋(gai)緊蓋(gai)子，約15-20分(fen)鐘就(jiu)好了(le)，可以用勺子先試(shi)探(tan)下(xia)蛋黃熟透(tou)了(le)沒。先倒出(chu)水(shui)，再(zai)倒出(chu)雞(ji)蛋，放(fang)點兒鹽(yan)，就(jiu)OK啦！
水果干果麥(mai)片4大勺（非快熟或即沖麥(mai)片）+一粒方糖+一個雞蛋(dan)，按次序放(fang)入燜燒(shao)杯(bei)，加煮沸開水至螺旋(xuan)線，擰緊蓋子帶著上班。1.5小時到(dao)達單位，開蓋即可食用。
1、西紅柿切小塊(kuai)兒，備(bei)用；
2、一個雞蛋，打散，備用；
3、將西紅柿放入杯(bei)中(zhong)，加入開水，倒入打散的雞蛋，用(yong)筷子(zi)攪一(yi)下，蓋(gai)蓋(gai)子(zi)保溫。過(guo)30分(fen)鐘后，出罐，加鹽和香油即可(ke)~
紫菜湯同理哦！
你往(wang)杯(bei)中灌熱水時，里(li)面(mian)的(de)空氣(qi)、水都是澎(peng)漲了(le)的(de)，而過一段時間(jian)，它(ta)們冷(leng)了(le)，收縮了(le)，使杯(bei)子(zi)內外(wai)存在一個(ge)壓(ya)(ya)力差，所以擰(ning)不開(kai)。解(jie)決(jue)方法是克服這個(ge)壓(ya)(ya)力差。
杯蓋(gai)打不開的具體解決(jue)辦法：
1、用大力擰。
2、把杯(bei)子倒過來，猛拍(pai)杯(bei)底(di)幾下，再擰蓋。
3、打(da)不開(kai)一般(ban)是杯內為(wei)負(fu)壓，可(ke)將杯子(zi)放在(zai)熱(re)水(shui)中(zhong)泡，等杯中(zhong)的水(shui)升溫了，體(ti)積發生(sheng)膨脹時(shi)，就很容易(yi)打(da)開(kai)。
4、給杯蓋快速(su)加熱，使其與(yu)杯體間存在縫(feng)隙(xi)。
5、先放進冰箱急凍，拿(na)出來(lai)以(yi)后用熱水(shui)淋在蓋子(zi)上(只是蓋子(zi))，保(bao)證你能(neng)打開。
6、用鑰匙(其他薄(bo)片狀金屬(shu)也行，插得寬一(yi)些，不傷杯蓋(gai))在(zai)杯蓋(gai)和杯口(kou)的(de)(de)縫隙處輕輕撬一(yi)下，嗤的(de)(de)一(yi)聲(sheng)空(kong)氣就會(hui)進去，輕輕一(yi)擰很容易打開的(de)(de)。
7、將杯(bei)子(也可(ke)以是蓋(gai)(gai)兒上(shang))鉆個小孔(kong)，使之“漏氣”，達到內外氣壓平衡。你以后不要讓杯(bei)子蓋(gai)(gai)兒蓋(gai)(gai)得(de)太(tai)緊密了(le)。(盡量不用(yong)這個)提示：保溫(wen)杯(bei)有金屬(shu)成分，千萬不要放在微波爐里(li)加熱，會(hui)著火的。
1、不適合寶寶
燜(men)燒杯煮的(de)(de)蛋是軟黃(huang)的(de)(de)，不(bu)適(shi)合年幼的(de)(de)寶寶。加上燜(men)燒杯里面的(de)(de)溫度不(bu)能長時間達到80度以(yi)(yi)上，所(suo)(suo)以(yi)(yi)一些(xie)食材不(bu)能達到和明火烹飪殺菌的(de)(de)作用，所(suo)(suo)以(yi)(yi)不(bu)能當(dang)成嬰兒輔(fu)食杯。
2、容易滋生細菌
燜(men)燒杯中(zhong)適宜的溫度和濕度容易引起細菌滋生，從而引起胃(wei)腸道功(gong)能失調，不建議食(shi)物(wu)，尤其是熟食(shi)長時間(jian)放置。所以使用燜(men)燒杯烹(peng)飪(ren)的食(shi)物(wu)要(yao)盡早(zao)吃掉。
3、維生素損失
利(li)用燜燒(shao)杯做出來的(de)食物，口感差(cha)，加上(shang)燜的(de)時間越長，食物里面的(de)B族維(wei)生素損失維(wei)生素就(jiu)越多。不建議長期使用，營(ying)養物質很難得到最大體現。
膳魔師
象印
虎牌
哈爾斯
蘇泊爾
富光
樂扣樂扣
阿司倍鷺
泰福高
邦達
